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我国鹅业快速发展中存在问题的思考与对策 总被引:2,自引:0,他引:2
我国鹅业生产近年来持续发展,养鹅数量、羽毛出口量和鹅肉产量均为世界之最。据联合国粮农组织(FAO)2005年统计,世界鹅总存栏量为3.0197亿只,屠宰量为5.8924亿只,我国鹅的存栏 相似文献
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如何利用我国鹅的遗传资源发展鹅业生产 总被引:2,自引:0,他引:2
我国是世界养鹅历史最早国之一,也是世界上饲养数量最多国之一,饲养量与出栏量约占世界90%左右。据历史考证,在3000多年前,我国就开始驯化养鹅,从古到今,由于我国人民一直就有养鹅、爱鹅、吃鹅的习惯,再加上我幅员辽阔,各地自然生态条件复杂多样,不同时期的经济文化背景不同,对鹅的选择和利用目的不同,就逐步形成了有20余种具有不同外貌特征、遗传特性和生产性能的地方良种鹅,成为一座“鹅的天然基因库”,为我国养鹅业的发展奠定了基础。 相似文献
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禽蛋的质量是家禽重要的育种指标和经济指标,历来为养禽业和食品工业所关注。它受禽种、品种、品系的遗传性能、年龄与环境因素等制约或互作的影响,营养水平无疑为重要因素之一。本文拟就各种营养素对禽蛋质量的影响作一概要介绍。 相似文献
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