姜脯的制作工艺

生姜属蓑荷科植物,其根茎可作蔬菜和香料,生姜还具有醒神,止呕,散风祛寒等医疗保健作用,还能开胃增进食欲。其加工品姜脯的味道更为鲜美,是集保健和食用为一体的新型食品。现将姜脯的加工过程介绍如下:一、工艺流程选料→去皮→预煮→糖煮→糖渍→干燥→包装。二、操作要点1、选料制作姜脯的原料,以纤维尚未硬化变老,但又具备了生姜辛味的嫩姜为佳。但太嫩缺少辛辣和芳香,而太老纤维硬化,影响化渣。要选择新鲜、肥大、无腐烂,无虫蛀的生姜的原料。2、去皮用手工刮或用碱液法去掉生姜的外层薄皮,修整并去掉柄蒂,用清水洗净并沥干水分。然后用…     

密植苹果园修剪新特点

<正>树型适宜树型有细长纺锤形、圆柱形和小冠半圆形,栽植密度越大,树型越简化,骨干枝数月和分枝组织越少,无论采用那种树形都要作到树密枝不密,大枝稀小枝密,外稀内密的修剪原则。     

嘉善牧草养鹅的情况与展望

我国养鹅历史悠久,民间养鹅积累了丰富的经验:以青饲料为主把鹅养好,养鹅要过青料关。现在,随着牧地的减少,养鹅的方式也在发生变化。国外养鹅均采用混合饲料。放牧结合混合饲料是我国今后养鹅的主要方式。我县农业资源丰富,江南水乡,农民种养结合,生活富有。富而思进,种草养鹅是农民增收、发展致富的一条新路子。我县农户规模养鹅可利用冬闲田套种黑麦草,分批轮牧饲养。千家万户零星散养可利用田埂、道边、荒坡上的野草和收割后的田间落谷放牧。以草为主,结合补饲一些混合饲料即可养成嘉善肉用鹅。1　基本情况我县传统养鹅以千家万户散养为…     

从水稻稀少平栽培法的高产效应看栽培技术与株型的关系

 本文整理了我们在开展“稀少平”栽培法的研究中有关株型方面的部分资料,阐明了优良的栽培技术对于水稻“理想株型”的建成有重要作用。指出水稻“稀少平”栽培法由于在育秧、密植、施肥和灌水四个主要栽培环节上对原来的技术进行了较大的改革,因此有效地改善了与水稻群体的光合效率有密切关系的几个形态特性——株型。本文从分析稀少平栽培法与株型的关系入手,论证了下列几方面的株型内容是可以通过改进栽培技术予以改善的:水稻的植株高度及其在各节间的分配,茎蘖间的角度及叶片与茎秆的夹角,产量形成期的绿叶厚度与寿命,消光系数——群体茎叶的立体分布。最后,分析了“株型栽培”的概念,认为随着高产稻作的发展,“株型栽培”必将与“株型育种”相结合,以进一步提高水稻的产量能力。     

枸杞岛海藻场夏、秋季的渔业资源变化

基于2005年夏、秋两季对枸杞岛海藻场渔业资源的调查数据,对海藻场内外渔业资源的组成、优势种变化、主要资源种类生物学特征以及多样性和相似性进行了研究。结果表明,枸杞岛海藻场内的渔业生物组成的季节变化比藻场外明显,但岩礁性鱼类除外;藻场内优势种夏季多于秋季,而藻场外两季相同,褐菖鲉在夏、秋季的藻场内皆为优势种;各种类生物学特征也存在着明显的季节差异,夏季的性比差别大,秋季接近平衡,平均年龄秋季大于夏季,平均摄食强度夏季高于秋季;多样性值在夏、秋两季海藻场外皆大于海藻场内。藻场内外,夏季的多样性指数都大于秋季;同一季节藻场内外的相似性很低,不同季节,藻场内的相似性同样很低。通过现场调查及生物学实验,夏季海藻场作为幼小鱼类的索饵场所的生态功能得到了确认。     

石磺生殖系统的组织学研究

石磺是雌雄同体肺螺亚纲贝类.通过石蜡切片技术与苏木精-伊红染色的组织学方法系统地研究了石磺生殖系统的组成,其生殖系统包括交媾器、生殖器本部和生殖沟3部分.交媾器由阴茎、恋矢、恋矢囊、两性生殖孔、雄性生殖孔、雄性附属腺组成;生殖器本部包括两性生殖腺、卵黄腺、蛋白腺、支囊、受精囊.阴茎和恋矢都具有非常发达的肌肉组织,腔内有丰富的多边形石榴籽状细胞紧密堆积.不同地理种群之间其雄性生殖孔的位置与数量存在差异,可作为分类的依据.两性生殖腺内生殖细胞各自由不同的滤泡生成,精卵共存现象很普遍.卵黄腺由白色脂肪细胞组成,HE染色有空泡.蛋白腺内腺泡及腺泡分泌物组成花瓣形结构,这种结构在腺体内大量存在.支囊是两性管的分支,一端为盲端,其内存储有大量的精子,是体内精子的储存地点.受精囊内有卵子、精子、受精卵、卵带同时存在,也有分别存在的现象.     

惠民短枝富士密植园整形修剪技术

为探讨惠民短枝富士密植园 (株行距 2 m× 3m)的规范化管理技术 ,实现早期丰产 ,1995～ 1999年我们在庆阳林校品种园进行了栽培示范试验。通过加强水肥管理、合理整形修剪、疏花疏果及病虫防治等综合措施 ,取得了 3年结果、5年 666.7m2 (亩 )产 2 72 8kg的效果。现将其整形修剪技术介绍如下。1　树体结构　树形采用细长纺锤形。树体结构为干高60 cm,树高 2 90 cm,冠径 2 0 0 cm左右 ;中心干上均匀着生15～ 2 0个小主枝 ,中、下部的主枝长约 10 0 cm,上部主枝略短 ,主枝基角 80～ 90°,单轴延伸。2　定干、刻芽、立柱　苗木栽植后定干高度 12…     

水稻生育前期少氮高产高效栽培技术

针对近年水稻单产徘徊，氮肥施用效率下降的现状，我们从1989年开始，着手研究传统的前促中控(植株群体)栽培技术存在的问题，提出了“水稻生育前期少氮高产高效栽培方法”(简称“前少氮法”)。该项目于1993年1月通过绍兴市科委组织的鉴定；     

选择性激光烧结强度的研究

选择性激光烧结（selective laser sintering,SLS）强度预测具有多参数、非线形的特点,采用传统的预测方法准确性较低,用神经网络方法,在试验基础上,建立了加工工艺参数与烧结强度之间的神经网络预测模型,并分析了加工工艺参数对烧结强度的影响．试验结果表明该模型能定量地反映加工工艺参数与烧结强度之间的关系．     

荷兰bejo越冬甘蓝偌曼达栽培技术

越冬甘蓝偌曼达代号(bejo:1039)是新野县蔬菜专业合作社引进的荷兰bejo种子有限公司的杂交一代甘蓝新品种,2003年至2007年经过试验、示范、推广,偌曼达甘蓝适应性,抗逆性强,在河南、湖北、湖南等地区均越冬栽培成功,成为当地越冬甘蓝的主导品种.