北美产七叶树引种栽培技术研究

从北美东部引进红花七叶树、光叶七叶树、黄花七叶树、欧洲七叶树等在浙江桐庐开展引种栽培试验.连续4 a的引种试验表明,较之于浙江七叶树,北美产七叶树早期生长较慢,树高生长期较短.在引种的4种北美产七叶树中,黄花七叶树、红花七叶树和光叶七叶树生长表现较好,虽然在苗期和1 ～2年生时的叶和芽在夏季比渐江七叶树更易受高温灼伤,但随着树龄的增大,抗灼伤等适应能力增强,年生长量不断增加;而欧洲七叶树易受冻害,生长不良,不宜引种.观察发现,红花七叶树和光叶七叶树分别在1年生和3年生时就始花始果,黄花七叶树营养生长最旺,生长速度不亚于浙江七叶树.七叶树种子适时采收,并利用具有自动喷雾设施的温室大棚沙藏,可使七叶树失活和腐烂种子的比率低于10%.在气温较低的冬季采用小包装方式进行长途运输可保证七叶树种子的质量.通过种子沙藏催芽和切根移床可促进根系发达和苗木生长.在苗期,夏季高温期间宜用50%透光度遮阳网遮阳.圃地培育大苗要求控制定植密度,施足基肥,加强水肥管理,以利苗木生长.     

贮藏条件对油茶饼残油品质的影响

对加种不同来源、不同榨取方式(液压和螺旋榨)的油茶饼含油率和含水量进行了分析,并从中选取浙江淳安、广西岑溪、贵州黎平、江西平江四地的油茶饼进行常温和冷藏条件的贮藏试验.研究结果表明:20种油茶饼的平均含油率为7.62%,平均含水量为12.13%;2种榨取方式含水量差异显著(p＜0.05).随着贮藏时间的延长,常温贮藏和冷藏条件下油茶饼含油率均下降,但常温贮藏油茶饼含油率下降速度快于冷藏处理.常温贮藏下,油茶饼中残油酸值与过氧化值平均贮藏2个月后超标;冷藏条件下,过氧化值平均贮藏4个月后超标.不同产地的油茶饼含油率、过氧化值和酸值变化存在显著差异,4种油茶饼中,浙江淳安油茶饼含油率下降最少,过氧化值和酸值上升最慢;而广西岑溪含油率下降最多,常温贮藏7个月后,含油率比对照下降了33.99%,过氧化值和酸值分别比对照上升了7.53和46.89倍.油茶饼过氧化值与贮藏时间的关系符合曲线回归方程y=a b×exp(x/t);常温贮藏条件下酸值与贮藏时间的关系也符合以上回归方程,而冷藏条件下酸值与贮藏时间的关系符合二次方程y=a bx cx2.