中国农产品加工业前程似锦--访农业部副部长刘坚

历经二十多年的不懈努力，中国农业完成了突破性的历史任务，开始进入一个新的发展阶段。在新阶段，农产品加工业已成为农业发展面临的重大课题，其对中国农业未来发展的综合性影响和带动性作用日益突出。农业部分管农产品加工业的领导刘坚副部长就中国农产品加工业发展的形势、任务和对策等问题接受了本报记者的专访。     

南非多肉植物掠影

南非是举世公认的植物王国。其高等植物的数量虽然比巴西、哥伦比业和我国等国家少一些,但其特有种很多。在这片神奇的土地上,更有一类特殊的植物在世界上独占鳌头,那就是多肉植物。本人2002年在南非考察时获悉,南非原产的多肉植物有2977种(不含种以下分类单位),约占全世界多肉植物总数的30%。南非的气候以伊丽莎白港(东经25°)为界,东部基本上是夏雨区,西部为冬雨区。全境的植被生态类型大致分5大区:亚热带温带森林、稀树草原(萨旺纳群落)、草原、常绿硬叶灌木林(Fynbos 群落)和荒漠半荒漠。由于各     

多肉植物分类概要

莳养多肉植物其乐无穷，然而多肉植物种类繁多，形态各异，分类复杂，这给广大爱好者带来许多困惑。应读者要求，从本期起“多肉植物”栏目特邀全国著名多肉植物专家谢荪先生系统地介绍多肉植物分类基础和新品种信息等知识，望大空 从中得到有益的启示。     

早熟菜用大豆淮哈豆1号的选育

菜用大豆 (又名毛豆 )是指鼓粒末期摘取豆荚剥出豆仁供蔬菜食用的大豆 ,富含蛋白质 ,并含有磷、钙、铁及维生素B1、B2 等多种矿质元素 ,营养丰富 ,滋味鲜美。我国各地均有毛豆栽培 ,但以江、浙一带较多。毛豆在春、夏、秋各季都能生产 ,供应期长 ,是解决夏、秋之间淡季的一种重要蔬菜。毛豆还是加工制罐和速冻蔬菜的良好原料 ,出口外销很受欢迎。近年来 ,随着人民生活水平的提高 ,市场需求量逐年增加 ,对毛豆的品质要求越来越高。江苏淮阴农科所与黑龙江农科院大豆所合作 ,选育出适宜江淮下游地区春季种植的早熟优质菜用大豆新品种———淮…     

奶牛隐性乳房炎诊断技术研究新进展

奶牛隐性乳房炎是由病原微生物等引起的一种炎症性疾病,严重制约着奶牛养殖业的健康发展,一度成为奶牛养殖业健康发展的瓶颈问题。奶牛乳房炎会导致奶牛产奶量下降、生产性能降低,并且在治疗过程中会产生高额医药费,还会带来食品安全隐患。为了科学、有效地防控奶牛隐性乳房炎,早期快速诊断该病意义重大。文章采用文献综述法,全面、系统地搜集了近年来奶牛隐性乳房炎诊断的先进方法,拟从病原检测法、乳汁检测法、微量元素检测法、酶学检测法、蛋白检测法以及分子生物学检测法等方法展开论述,以期为早期诊断奶牛隐性乳房炎提供技术支持。     

渭北长武常见果树缺素症防治技术

近年来随着果园面积的增大,陕西渭北长武县粮食种植面积和畜牧养殖逐渐减少,造成了果园有机质来源匮乏,果园土壤有机质含量越来越低.果农施肥只注重氮、磷、钾肥的施用,不注意补充中微量元素肥,致使果树缺素症越来越严重.为了更好地促进果业健康发展,达到提质增效的目的,现将常见果树缺素症的防治技术简要介绍如下.     

介绍一种在静水中使用的孵化网箱

平时进行鱼卵孵化时,大多需要高位水池或水塔、砂滤罐等设施,在不具备这些条件的地方孵化非粘性的沉性鱼卵就会很不方便,这里介绍的孵化网箱就可以很容易地解决这个问题,而使鱼卵的孵化工作变得非常简单方便。2004年笔者在辽宁省东港市北井子镇进行河鲀鱼卵孵化工作。当时该孵化场是首次进行河鲀鱼卵孵化,既没有高位水池,也没有砂滤罐,因此设计使用了这种鱼卵孵化网箱,结果效果非常好,3.5kg河鲀鱼卵的孵化率达到了90%左右。2007年在辽宁省凤城市蓝旗镇用这种网箱孵化斑鳜鱼卵,15万粒鱼卵孵出鱼苗约13万尾,孵化率达到80%以上。此外,2006年曾…     

云南水稻生产全程机械化技术推广的现状及进展

水稻是云南省主要的粮食作物.近年来,人工种植水稻工时费较高等原因,导致水稻种植的经济效益偏低,影响农户的种植意愿.水稻生产全程机械化技术能够大量减少水稻生产的人工成本,节本增效明显,对提高水稻种植效益,稳定水稻种植面积意义重大. 一、水稻生产全程机械化推广现状 1..水稻生产机械化水平持续提高.2019年末,云南省水稻...     

淮山药定向结薯浅生高产栽培技术

淮山药定向结薯栽培技术通过改变传统技术栽培和采收均需挖掘的方法,解决山药收挖困难的问题,该技术将山药种植在预先斜埋好的浅生槽上,改变山药块茎垂直生长的习性,采收时只需用简单工具或直接用双手扒开表土即可,而且品相好。利用旱坡、梯地、山脚种植山药,是山区、半山区农民脱贫致富的好产业。     

高品位茧丝蚕品种“芳·绣×白·春”在黔北地区引种试养初报

引进高品位茧丝春秋用蚕品种“芳·绣×白·春”,与华康2号、两广2号进行对比试养,调查5龄经过、全龄经过、发育整齐度、抗病力等生长发育情况,分析实用孵化率、公斤茧颗数、张种产茧量、死笼率、全茧量、茧层量、茧层率等指标。结果显示,“芳·绣×白·春”相较其他两个品种具有茧粒大、死笼率低、茧层率高、产量高的优势,适合在黔北地区春季饲养。