牛产后不发情的繁殖机理及影响因素

为了缩短分娩到发情、再次受胎的间隔，提高牛的繁殖效率，国内外，尤其是国外，对牛的产后不发情期进行了大量的研究。本文就牛产后期的繁殖机制和影响因素进行了综述，以便根据实际情况，设计缩短分娩到发情、再次受胎间隔的方案。     

动物四环素类抗生素现状及前景

概述了四环素类抗生素的临床应用和使用现状、不良作用(如耐药性、毒副作用、配伍禁忌等),指出了寻找其替代药已成为当前及今后的发展趋势。     

滇东南水牛的生态特征及其生产性能

通过对滇东南水牛的生长发育、繁殖及役用等生产性能作调查,滇东南水牛体型中等偏小,为典型的役用型水牛品种,成年公母牛体重、体高、十字部高分别为476.64±101.18 kg和392.16±64.25 kg、131.00±7.39 cm和123.33±4.50 cm、125.85±6.08 cm和120.22±2.91 cm,较德宏水牛、槟榔江水牛小;滇东南水牛的屠宰率、净肉率和槟榔江水牛较为接近,比德宏水牛低约10个百分点。并就滇东南水牛的发展策略提出一些见解。     

大额牛（Bos frontalis）与瘤牛（Bos indicus）的种间杂交研究

 【目的】探讨大额牛（Bos frontalis）与瘤牛（Bos indicus）杂交利用潜能及杂交育种前景。【方法】选用婆罗门（Brahman）母牛,以CUE-MATETM（孕酮阴道栓）+ PG（氯前列烯醇）法同期发情处理后用大额牛冷冻精液对其进行人工授精（artificial insemination,AI）,调查记录母牛产犊时间、妊娠期及犊牛性别等;测定大额牛与婆罗门牛杂交F1（大婆F1）、大额牛和婆罗门牛的初生体重及6、12和18月龄的体重;进行大婆F1的核型分析;对大婆F1的繁殖性能进行研究。【结果】 ① 婆罗门母牛的同期发情率、妊娠率和产犊率分别为83.87%、60.56%和45.07%,母牛（n=24）的平均妊娠期为（290.83±5.26）d;② 大婆F1中母犊占71.88%,分别显著高于大额牛和婆罗门牛（P＜0.05）、极显著高于大额牛与黄牛杂交F1（大黄F1）和BMY牛（P＜0.01）;③ 大婆F1（n=29）初生体重及6、12和18月龄平均体重分别为（26.69±4.84）、（153.08±37.58）、（219.34±31.31）和（302.06±28.92）kg,分别比大额牛（n=18）高68.18%、37.12%、45.07%和40.13%（P＜0.01）;分别比婆罗门（n=45）低14.40%（P＜0.01）、5.23%（P＞0.05）、13.12%（P＜0.01）和12.76%（P＜0.01）;0—18月龄大婆F1中公牛和母牛平均日增重分别为（503.09±44.91）g和（502.89±53.54）g,分别比大额牛高35.98%和39.85%（P＜0.01）,但分别比婆罗门牛低16.49%（P＜0.01）和6.63%（P＞0.05）;④ 大额牛、婆罗门牛和大婆F1的染色体数目（2n）分别为58、60和59;大婆F1母牛（n=2）的初妊娠年龄、初妊娠体重和初产年龄分别为（16.00±2.83）月龄、（342.50±30.41）kg和（26.00±2.83）月龄,且年产1犊;⑤ 对5头、15—24月龄大婆F1公牛进行电刺激采精,均未采集到精液。【结论】大额牛和瘤牛杂交,其杂种牛生长发育快,适应性强,杂种优势明显;F1代母牛可繁育,且成熟早,繁殖力强;但F1代公牛是否可繁育有待进一步研究。     

白三叶种子生产关键技术研究*

 为实施好农业部白三叶种子生产项目,并为云南省今后大面积生产白三叶种子探索经验,2002年在云南省马龙县对白三叶进行了6个栽培品种、8种配方施肥、4种种植方法、4水平镇压、9种除杂方法、冬春灌溉、意蜂授粉等试验研究。结果表明,相同农艺措施下,Haifa白三叶种子产量比其它5个参试种高150%~1 200%;同品种内,施钙镁磷600 kg/hm²,硫酸钾90 kg/hm²,硫酸铜5.1 kg/hm²,硫酸锌5.1 kg/hm²,硼砂5.1 kg/hm²,钼酸铵0.3 kg/hm²的配方肥料种子产量比其它施肥方案高18%~793%;条播是最有利于控制杂草的种植方法;适度镇压有利于提高出苗整齐度;冬春灌溉使种子产量提高了62.59%~124.65%,千粒重提高了17.02%~21.28%;引进意蜂授粉能明显提高种子产量和质量;采取综合措施除杂是白三叶种子生产成败的关键。本项目的白三叶种子生产成本为 20 775 元/t。     

洞庭湖渔民生活现状调查

洞庭湖是长江最重要的调蓄湖泊之一,面积约2 625平方公里,是全国第二大淡水湖.通过走访渔民、人户体验和问卷方式对渔民生活现状调查的结果表明,随着洞庭湖鱼类种类和产量减少、鱼类低龄化和小型化,洞庭湖渔民收入减少、生活困难;渔民教育情况不容乐观;缺乏社会关注和社会保障;渔民捕捞与渔业资源保护矛盾突出.认为水利工程建设、资源过度利用、水污染和外来种入侵等多种因素是渔业资源衰退和渔民收入降低的主要原因.实现洞庭湖渔业的可持续发展,既要出台相关政策解决渔民困难,又要建立洞庭湖资源涵养和生态保护的长效机制,从根本上减少捕捞渔民.     

洋蓟饲料产品开发及效益分析

1 洋蓟概述 1.1 洋蓟简介 洋蓟属菊科菜蓟属多年生植物,原产地中海沿岸,植株高约100 cm,茎直立粗壮,有灰白针状绒毛.     

BMY牛肩峰肉产量及肉质特性研究

[目的]测定BMY牛肩峰的产肉量及分析其肉质特性.[方法]对经过短期育肥至15月龄左右(平均15.0±0.52月龄)的24头BMY公牛进行屠宰,测定了其肩峰肉的重量和肉质特性,并从肌肉的肌纤维特征(肌纤维直径和肌纤维密度)、肉质(嫩度、pH值、失水率和系水力,以及熟肉率)、养分(初水分、肌内脂肪、粗蛋白和粗灰分)含量和...     

牛品种和性别对牛肉脂肪及脂肪酸含量的影响

【目的】研究肉牛品种及性别对牛肉肌内脂肪、脂肪酸含量的影响,为肉牛的品种改良和育肥提供参考。【方法】选择年龄相近（(12±1)月龄）的BMY阉公牛15头、云南黄牛9头（母牛4头,阉公牛5头）、短云杂阉公牛6头、西云杂阉公牛4头,在相同条件下经过12～14个月的强制育肥,取7～9胸肋眼肉进行脂肪及脂肪酸含量测定。【结果】阉牛和母牛的牛肉脂肪及脂肪酸含量差异不显著（P>0.05）,4个品种牛的牛肉脂肪含量差异也不显著（P>0.05）;云南黄牛肉的肉豆蔻酸含量显著（P<0.05）低于短云杂牛和西云杂牛,与BMY牛肉差异不显著（P>0.05）;云南黄牛肉的棕榈酸含量显著（P<0.05）低于其他3个品种的牛肉。BMY牛肉的亚油酸、多不饱和脂肪酸含量极显著（P<0.01)高于短云杂牛,云南黄牛肉的亚油酸含量显著（P<0.05）高于短云杂牛。【结论】性别对牛肉的脂肪和脂肪酸含量没有显著影响;品种对牛肉的肉豆蔻酸、棕榈酸和亚油酸含量有显著影响,而对其他7种脂肪酸含量无显著影响。     

大额牛冻精在瘤牛超数排卵中的应用效果及F1代的亲子鉴定

【目的】本研究旨在探讨大额牛（Bos frontalis）冻精在瘤牛（Bos indicus）体内胚胎生产及杂交改良中的应用前景。【方法】对9头瘤牛（婆罗门牛）供体进行超排,发情后将供体分为试验组（n=5）和对照组（n=4）,分别用大额牛和瘤牛（婆罗门牛）冻精人工授精（AI）,以第1次AI之日为0天,在第7天回收胚胎;对试验组287号供体左侧子宫角回收胚胎,右侧子宫角使胚胎继续着床妊娠;对287号母牛所产F1代犊牛（大额牛×瘤牛）进行亲子鉴定;测定F1代牛的初生、6月龄和12龄的体重、体尺指标。【结果】试验组和对照组供体的受精率分别是90.5 %和80.8%,头均获胚数分别是4.2±1.3枚和6.5±4.7枚,可用胚数分别是3.0±1.2枚和4.3±5.3枚,可用胚率分别是71.4%和65.4%,两者差异不显著（P＞0.05）;287号母牛左侧子宫角回收到2枚可用胚,右侧子宫角内胚胎继续发育,并成功产下1头母犊,妊娠期为288 d;对F1代犊牛亲子鉴定显示,9个微卫星座位上犊牛与公牛、犊牛与母牛都具有共享的等位基因,父子关系相对机会（RCP）为99.9949%,证明此例亲子鉴定的确是一个三联体家庭,从而证实了种间杂交的真实;F1代牛的初生、6月龄和12月龄重分别为31.5 kg、180.0 kg和280.0 kg;初生～12月龄平均日增重达680.8 g。【结论】大额牛冻精在瘤牛超排中应用效果好;并获得国内首例大额牛（独龙牛）与瘤牛杂种牛犊;F1代牛生长较快,杂种优势明显。