辣椒蜜饯制品加工技术

辣椒的主要特点是辣,其果实中含有1.5％左右的辣椒素。辣椒除鲜食外,绝大部分以加工品的形式消费。辣椒加工具有品种多、风味各异、运输方便、使用方便的特点,是     

富春×群丰和春华×秋实农村试养初报

富春×群丰和春华×秋实是中国农科院蚕业研究所和浙江省农科院蚕桑研究所于近年育成并通过审定的春用新品种。为了解其在诸暨地区的生产和经济性状,为大面积示范推广提供科学依据,作者于2002年晚秋期和2003年春期进行了农村小区对比试养调查和小面积示范推广,现把有关情况初报如下。     

桑树推迟夏伐与续春蚕的研究实践

如东县地处江苏省东南部,濒江临海,为江淮冲积平原,土壤主要为沙性壤土,适于桑树生长。地理位置属北亚热带湿润季风气候区,因受海洋的调节和季风环流的影响,四季分明,气候温和,光照充足,雨量充沛,无霜期长。春季气温回升慢,天气多变;夏季炎热多雨;秋季一般天晴气爽,但兼受台风和低温的影响;冬季天气晴朗,寒冷干燥。年平均气温14.8℃,最热月份     

秋冬育肥羊的方法

近年来 ,羊肉市场看好 ,且投资小 ,效益稳。特别是在秋冬季节市场对山羊肉的需求更大 ,养羊户应根据圈羊个体的不同情况 ,采取不同的补料和饲养方法 ,分期分批育肥出栏。1　选好品种　最好选择波尔羊与本地山羊的杂交羊育肥。杂交羊生长速度快 ,屠宰率、净肉率较高 ,育肥效果好。2　适时分群　对不作种羊用的小公羊及时去势 ,对淘汰的母羊 ,也要及时阉割育肥羊与其他羊分群饲养 ,按年龄、个体大小、公母等不同分群 ,每圈养羊 5～ 1 0只。3　防病驱虫　做好常发病如羔羊痢疾、羊口疮、胸膜肺炎、传染性眼结膜炎、羊怏疫、羊痘病的防治工作。…     

家蚕现行品种微粒子病抗性研究

日本学者三谷贤三郎研究指出,不同家蚕品种之间对微粒子病的感受性有强弱之分.这种感受性会遗传给子代。国内学者刘仕贤等在80年代曾对30多个家蚕品种进行抗微粒子病性状的测试.     

植物组培快繁过程中几个关键环节

植物组培快繁过程中 ,每一个环节都对苗木生产的数量、质量起制约作用。无论是污染的控制 ,培养基及培养条件 ,移栽及管理等 ,哪一个环节出现问题都将造成生产成本的提高 ,经济效益下降。故此认为对下述几个环节问题应严格要求与操作。1　母液的配制1.1　药品的称量　在称量药品前 ,对所配制母液所需的药品一一进行核对 ,称量要准确 ,避免漏称和重复。否则将造成大批试管苗生长不良 ,如无机营养元素母液配制出现错误 ,将导致草莓分化苗基部变红 ,分化和生长停滞 ;激素类出现错误 ,可导致分化苗不分化或愈伤组织大量产生等。1.2　铁剂的配制…     

一起绵羊钠盐中毒的诊断与分析

2002年末，扎兰屯市萨马街乡马龙沟村张某，购入50kg牧业盐，14只母羊使用后全部中毒，死亡3只，畜主要求查明原因，笔者随扎兰屯市盐业公司人员前往调查。     

中国饲料工业现状与发展趋势

1饲料工业现状1.1经营管理方面挑战:近几年来,随着经济体制改革的不断深入,计划经济体制逐渐向市场经济体制转变,饲料工业原来享有的优惠政策逐渐丧失,原来的平价粮指标取消了。机遇:企业改革、机构调整,以市场为导向,通过市场机制联合重组,为饲料行业的发展带来了新的活力。1.2产品质量方面国家质量技术监督局、农业部历来重视对饲料产品质量的监督和管理,先后发布了《中华人民共和国产品质量法》、《质量振兴纲要》及《饲料和饲料添加剂管理条例》,组织了多次饲料和饲料添加剂产品国家监督抽查和全国统一监督检查,使饲料产品质量逐年有所…     

重庆地区11个早熟梨品种引种试验初报

在重庆地区进行早熟梨品种的引种试验,通过观测其物候期、果实生长发育及果实经济性状等内容。结果表明,翠冠和雪青表现为成熟期早、生理落果少、果实大、风味佳和内在品质优良;虽然新杭1号坐果率较低,但成熟期、果实大小、风味等内在品质较理想,在重庆地区早熟梨的发展以翠冠、雪青和新杭1号较为理想。