以毒攻毒，英国专家在京揭秘最新食品安全技术

怎样利用病毒的威力来“炸掉”致命的食物病毒?神奇的“生物芯片”是如何被用于检测食物的有害细菌?有益细菌能否用来对抗有害细菌?     

喀斯特地区金刺梨种植基地土壤肥力研究

土壤肥力是农业持续发展的基础,探明贵州喀斯特山区金刺梨种植基地土壤肥力的丰缺现状,可为科学施肥提供参考依据。根据改进后的内梅罗综合指数法,对喀斯特地区两个金刺梨种植基地土壤肥力进行研究,选取与土壤肥力关系密切的pH值、有机质、全氮、全磷、全钾、水解氮、有效磷、速效钾8个指标,分析土壤养分的基本情况,参照全国第二次土壤普查分级标准对土壤肥力进行综合评价与因子分析。结果表明:喀斯特地区金刺梨种植基地土壤综合肥力系数变幅为1.16~2.23,平坝县金刺梨土壤综合肥力要好于乌当区金刺梨土壤综合肥力,其中乌当区金刺梨土壤全部处于肥力等级3级水平,属一般肥力水平;而平坝县土壤中,除了采样点p2,p3属于肥力等级3级水平,土壤肥力为一般外,其他采样点的土壤肥力等级均属肥沃水平。土壤钾素与磷素的缺乏可能成为喀斯特地区金刺梨种植基地土壤质量提高的限制性因素,需有针对性地补充含磷素和钾素的有机肥料。因子分析结果显示全磷、有效磷、速效钾、pH值对喀斯特地区金刺梨种植基地的土壤肥力有重要的影响,采用改进后的内梅罗综合指数法与因子分析的结果较吻合。     

立足桐柏县情搞好生物防火林带建设

桐柏县是千里淮河的发源地,全县有林面积达到146万亩,活立木蓄积量132万立方米,森林覆盖率达42％。随着全县林业的快速发展,森林防火任务也日趋繁重,难度不断加大。一是防火面积大,火险等级高。目前全县针叶林面积已达80多万亩,其中针叶幼林30多万亩,且集中连片。二是火源管理难度大。三是扑火人员不足。四是扑     

紫芸豆引种初报

1988年冬季我们从陕西省西安引进了紫芸豆,1989年经我区春、秋两季在王寨乡菜科所试种,结果认为:紫芸豆是一个高产、优质、抗逆性强的菜豆品种,适宜春、秋种植。试种情况如下:(一)春季试种情况 1989年春季以本地主栽品种泰国豆为对照,进行品比试验,参试品种还有大连623荣豆、河南新野菜豆。于2月22号阳畦播种育苗,3月25日采用地膜覆盖定植于大田。深沟高畦,畦宽1米,每畦栽2行,穴距33厘米,每穴2株,苗植8000株。每个品种试种面积0.1亩,共计0.4     

叙永县农业行政执法体系建设主要问题及对策

党的“十五大”确立了依法治国的基本方略,其核心内容是依法行政,而依法行政的一个重要内容就是行政执法。农业行政执法作为我国行政执法体系的重要组成部分,是市场经济新形势下农业行政部门转变职能的一项新的工作。加强农业行政执法体系建设,是现代农业健康发展的重要保障,也是有效解决“三农”问题的重要途径。2004年以来,叙永县积极开展农业行政执法体系建设工作,为规范农资市场秩序,打击违法经营行为,维护广大农民的合法利益,促进农业增效、农民增收和农村稳定起到了重要的作用。     

马铃薯多层覆盖栽培技术模式

<正>多层覆盖栽培马铃薯主要应用于中原二季作区春季提早上市的栽培模式,地表进行地膜覆盖,同时加盖一层或多层小拱棚,这种栽培模式较地膜覆盖可以使马铃薯更早上市,供应蔬菜市场淡季需求,由于市场价格较高,种植效益非常可观。多层覆盖通过太阳的辐射提高棚内的温度,为马铃薯出苗、生长、块茎膨大创造适宜的温度等环境条件,促使马铃薯早结薯,早膨大,如果作为鲜薯早熟生产栽培,可以提早上市20～35天,获得较高的产量和经济效益。同时,     

叙永县农业面源污染防治对策

面源污染是指溶解和固体的污染物从非特定地点,在降水或融雪的冲刷作用下,通过径流过程而汇入受纳水体(包括河流、湖泊、水库和海湾等)并引起有机污染、水体富营养化或有毒有害等其他形式的污染.而农业面源污染是最为重要且分布最为广泛的面源污染,是指农业生产活动中农田的泥沙、营养盐、农药及其它污染物,在降水或灌溉过程中,通过农田地表径流、壤中流、农田排水和地下渗漏,进入水体而形成的面源污染.     

冬季应对灾害天气的棚室管理方法

<正>现在,正是北方设施蔬菜生长的关键时期,然而,低气温,加上时常出现的雾霾和降雪等灾害性天气,对设施蔬菜的生产造成了较大的影响。下面着重介绍灾害性天气对棚室蔬菜的影响及应对措施。1灾害性天气对棚室的不良影响1.1影响蔬菜生长。雾霾和降雪天气持续让大棚蔬菜的光照与温度明显不足,低温、高湿的小气候环境易导致设施蔬菜生长缓慢,或者停止生长,甚至死苗。为了确保温室蔬菜丰产增收,各种植户要科学管理,积极采取措施应对。     

夏季荷叶巧饮食

夏季的鲜嫩荷叶可以做成许多独具风味的食品。荷叶粥:将鲜嫩碧绿的荷叶,用热水略烫一下,煮粥时盖在粥上,等煮好的粥放凉后再加上糖即可。粥色碧味香,让人胃口大开,它是夏令解署的小食品。荷肉:按做米粉肉或粉蒸肉的做法,先切好猪肉,炒好米,