甘肃优质肉羊产业技术体系建立的研究

甘肃作为我国重要的养羊省份之一,优质羊肉生产的经济杂交体系处于初级阶段,缺乏系统性和可推广性;科学系统的优质肉羊生产技术体系尚未真正建立;同时,还缺乏优质肉羊生产的政策、市场、生产导向,缺乏良种繁育体系的组装配套。亟需建立甘肃省优质肉羊产业技术体系,把肉羊高频繁殖,杂交组合优化筛选,高效饲养管理技术及兽医保健技术作为这一体系的核心技术,加上其他配套技术体系的组装,使甘肃肉羊产业走向高产、优质、快速、健康发展之路,率先建立我国西北优质羔羊肉生产基地。     

动物防疫机制的创新

近年来,湖北省当阳市不断加快和深化基层畜牧兽医体制改革,在宜昌市乃至全省范围内率先撤消了乡镇畜牧兽医站,改变了过去各级政府只负责从形式上领导动物防疫工作的现象,形成了由各级政府为主导实行政府出钱购买防疫服务并具体组织实施动物防疫工作的动物防疫新机制,真正体现了动物防疫工作的行政行为,全市的动物防疫工作呈现出了显著的成效.     

武冈市H5N1型禽流感的诊断与流行病学调查

2004年1月24日，湖南省武冈市家畜疫病防检站接到该市某孵化兼养鸭专业户张某报告，称其所饲养的4300只鸭，从1月20日起陆续死亡，已达1300只。为了解病鸭发病、死亡原因，进行合理的疫情处理与科学防治，笔者进行了临床诊断、病理剖检、实验室检验和流行病学调查。     

农村离无公害有多远之我国畜产品的生产与安全

畜牧业是人类用饲料喂养家畜、家禽而换取畜产品--肉、蛋、奶、毛、皮等的过程.养殖畜禽的最终目的就是为了生产更好更多的畜产品,丰富市场,调节人们的膳食结构;对养殖场(户)来说就是要获得更大的经济效益.如何获得最大的经济效益,取决于畜产品的数量、品质和市场的需求量.     

护佑动物平安须更新、完善“处方”

科技部、中国气象局、中国科学院、国家发展改革委、外交部、国家环保总局联合发布的《气候变化国家评估报告》指出,20世纪我国气候变暖趋势与全球变暖的总趋势基本一致,观测到的平均气温上升了0.15～0.18℃,其中最暖的时期出现在最近10年。具体研究结果表明,20世纪80年代初期以后,中国区域冬季气候总体趋于"暖湿",80年代末期为夏季气候向"暖湿"转型的突变时期,即中国气候出现"暖湿"型转折的年份冬季比夏季更早,等等。总之,"变暖与干旱、降雨与水涝、两者分布不均"成为中国近期气候的关键词。2007年春的暖流,随后辽宁、重庆、河南等地的干旱以及南方多个省份的洪涝灾害,就是最近的具体事实。专家强调指出,气温升高、干旱、多雨潮湿、水涝及其交替出现等气候变化,可能改变局部区域的生态环境,增加畜禽心血管病、中暑和一些传染性等疾病发生的种类、程度和范围。比如,原来多发生于南方的疾病可能北移,原来一些危害不大的人畜共患虫媒病对人畜的危害可能增加,温暖潮湿的气候可能增加霉菌毒素中毒病的发生等。畜禽传染病流行的原理告诉我们,传染病的流行必须具备三个基本环节或条件即传染源、传播途径和易感动物,当这3个条件同时存在并相互联系时,传染病就可能发生、流行。对此,畜禽防疫部门和养殖业主应高度警觉并准备相应的应急方案。     

母猪繁殖障碍综合征的调查与防制

自 1 996年以来 ,永新县从外地引进及培育 180 0多头长大和长南良种母猪推广到规模猪场和农村饲养户。但由于部分养户饲养管理比较粗放 ,防疫意识淡薄 ,致使出现部分种猪患有繁殖障碍综合征 ,为我县种猪的进一步推广与发展产生不良影响。为了找出原因 ,有针对性的提出防制措施 ,我中心组织专业人员对全县由中心统一供种的 1 5 78头良种母猪逐头进行调查和分析。报告如下。1　调查结果通过对 1 5个规模猪场、78户养户 1 5 78头种猪32 65胎次调查统计表明 ,在统计的 1 35 0头良种母猪中 ,出现繁殖障碍综合征的 1 0 0 8头次 ,发病率30 .9% ,产…     

高致病性猪蓝耳病的防治调查

湖南省邵阳市在2006～2007年对高致病性猪蓝耳病防治工作中,群防群控,充分调动各个方面的积极性和创造力,在这个湖南省养殖第一大市实现了"有疫不流行、发病不成灾"的目标.     

牦牛奶渣乳酸菌对虉草青贮品质的影响

为评价牦牛奶渣乳酸茵对藕草青贮饲料发酵品质和化学成分的影响,试验设置对照组（CK）和3个不同乳酸茵含量处理组（Nzl：0．1ml·kg-1FM;NZ2：0．3ml·kg-1FM;NZ3：0．5ml·kg—FM）,青贮60d后检测发酵品质和化学成分。试验表明：不同添加剂比例对藕草青贮饲料影响不同;NZ1和NZ3处理能够显著降低祷草青贮饲料的pH（P〈0．05）,具有较高的乳酸和乙酸含量（P〈0．05）,NZ3处理的中性、酸性洗涤纤维含量显著降低（P〈0．05）,说明牦牛奶渣乳酸茵可以改蒿草青贮饲料的发酵品质;随着添加浓度的增加赫草青贮饲料的可溶性碳水化合物和粗蛋白具有显著增加趋势,中、酸性洗涤纤维具有降低趋势,说明牦牛奶渣乳酸菌能够改籍草青贮饲料的营养价值;牦牛奶渣乳酸茵的最适添加量为0．5ml·kg-1FM。     

基于食用价值开发的桑树优势品种筛选

为科学评价我国桑树品种资源的食用价值,指导桑叶、桑椹的食用新产品开发,在对我国具有代表性的100份桑树品种资源的桑叶和桑椹进行营养品质、功能活性成分和加工特性鉴评的基础上,运用模糊数学中的隶属函数法对与桑叶蔬菜、桑叶茶和桑果汁(酒)的营养品质相关的各项指标数据进行转化,综合评价各品种的食用价值,筛选出一批食用优势品种。其中,最适合桑叶茶制作的10个桑树品种是粤诱35、粤诱19、任抗1号、粤诱33、抗10、粤诱18、鄂诱1、69、抗11、北-4-1,最适合桑叶蔬菜开发的10个桑树品种是粤诱35、任抗1号、英沙3、抗锈3号、坪镇2、粤诱19、抗10、粤诱25、抗11、白沙2,最适合果汁(酒)加工的10个桑树品种是粤椹15号(大10,无籽)、粤椹2号、粤椹18号、粤椹29号、粤椹27号、粤椹26号、粤椹33号、粤椹16号、粤椹66号、粤椹38号。目前种植面积较大的具有食用开发价值的桑树品种有适合果汁(酒)开发的品种大10,适合开发桑叶茶和桑叶蔬菜的品种抗10。另还确定了一批具有食用开发价值的优势储备桑树种质资源,可作为以食用价值开发为导向的桑树新品种选育的基础材料。     

亚高山草甸"4+3"划区轮牧模式技术要点

亚高山草甸“4+3”划区轮牧模式是四川省草原科学研究院在传统放牧方式基础上,结合现代畜牧业中划区轮牧理念开发的适于青藏高原的天然草地放牧管理的一种方式,适于在草场面积66.667～666.667km2之间的家庭牧场或草场共用的联户中应用.