脱酚棉籽蛋白对日本鲈的生长、体成分及营养成分表观消化率的影响

日本鲈（htteolabrax japordeus）隶属鲈形目、脂科、鲈属,俗称花鲈、花寨、鲈板、七星鲈。因其肉质坚实,洁白细嫩、味道清香,并具药用价值,为消费者所喜爱。日本鲈是肉食性凶猛鱼类,是目前我国海水养殖鱼类产量最高的品种。当前沿海养殖生产所用饵料中冰鲜杂鱼占了很大比例,但由于资源匮乏和对养殖水体的污染非常严重,对日本鲈营养需求和配合饲料的研究逐渐开展起来。由于日本鲈为肉食性鱼类,其饲料蛋白质含量在40％以上,并且一般以鱼粉作为主要的蛋白质来源。出于鱼粉资源及饲料成本的考虑,有必要寻找新的蛋白源来代替鱼粉。     

现有鱼用疫苗热点分析

为了在宏观上掌握鱼用疫苗的研究状况,为该领域研究工作的开展提供有益参考,利用引文分析与信息可视化分析软件CitespaceⅡ对数据库中收录的1 300篇鱼用疫苗文献进行系统分析,绘制了知识图谱,以知识图谱的形式展现国内外鱼用疫苗研究的进展、热点及前沿。     

水产养殖对近海生态环境的影响

据预测 ,人类对鱼类的消费量在今后 1 5年内将增加 5 0 % [1] 。作为提高全球水产品供给量的主要方式的水产养殖 ,特别是海水养殖 ,在世界上的大多数地区以其巨大发展潜力迎合了人们对水产品不断增长的需求而获得迅猛发展[2 ] 。但由于水产养殖自身的生态结构和养殖方式的缺陷 ,使得大部分养殖存在着许多环境问题 ,导致了生态环境恶化 ,水域生物多样性减少 ,近海生态系统结构变化。1　养殖的二次污染影响“养殖二次污染”是指由于人类养殖活动和养殖生物自身分泌、排泄和饵料过剩等造成的对生态环境的污染[3] 。1 1　营养物的污染水产养殖…     

抗菌肽作为水产饲料添加剂的应用前景

近年来,随着水产养殖业的快速发展、高密度集约化程度的增大,养殖病害问题逐年增加,抗生素等药物滥用情况严重,致使部分水产品中的药物残留量增加或严重超标,不仅威胁到食品安全,也影响了水产品的出口,给我国的水产养殖业造成了巨大的经济损失。由于目前水产养殖中抗生素耐药菌株的出现速度已经远远超过了抗生素研发速度,并且现有的抗生素开发策略多局限于既有的抗生素类别,难以有实质上的突破,一种新的抗生素出现不久很快就会有病菌产生耐药。     

珍珠龙鱼的营养成分测定及其饵料生物营养价值评价

试验测定了珍珠龙鱼(Scleropages jardini)肌肉的主要营养成分(蛋白质、脂肪、水分、灰分、钙、磷)的含量及氨基酸及脂肪酸的组成。结果表明,珍珠龙鱼的蛋白质含量较高,占干重的80%。肌肉中氨基酸含量丰富1,0种必需氨基酸占氨基酸总量的50.85%,且含有丰富的高不饱和脂肪酸。同时,以珍珠龙鱼的营养组成为参照,对水丝蚓、黄粉虫和麦穗鱼等龙鱼常用的饵料生物的营养成分进行测定及评价,通过测定各种饵料生物的化学评分(CS)、氨基酸评分(AAS)、必需氨基酸指数(EAAI)等,分析评价出麦穗鱼是这三种饵料生物中最适合珍珠龙鱼的饵料。     

圆叶决明对镉胁迫的生理响应

圆叶决明是我国20世纪80年代从澳大利亚引进的豆科牧草,适合亚热带地区广泛种植。为探明圆叶决明的耐镉性,本文采用添加外源有效态镉的土壤盆栽试验方法,研究不同浓度(0,1,2,4,8 mg/kg)镉胁迫对圆叶决明CIP86134生长发育及其生理响应机制。结果表明,镉胁迫抑制圆叶决明的生长发育,降低其生物产量,且随镉浓度的升高,抑制作用加强。当镉处理浓度为4 mg/kg时,地下部、地上部生物产量与对照比显著下降,分别为对照的59.69%和63.77%。镉胁迫抑制圆叶决明叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素的合成,镉浓度升高,叶绿素含量逐渐降低,处理之间达显著差异水平。镉处理浓度为12 mg/kg时,SOD、POD、CAT 3类保护酶协调一致,圆叶决明生长正常,地下部、地上部生物产量与对照比差异不显著;镉浓度升高至4 mg/kg,SOD酶活性降低,MDA含量升高,POD和CAT酶被诱导激活,缓解了镉胁迫对圆叶决明的伤害,生物产量虽显著下降,但未中毒死亡;镉浓度升高至8 mg/kg时,MDA含量显著增加,细胞保护酶系统失调,圆叶决明至收获时全部干枯死亡。圆叶决明吸收的镉主要积累在地下部,迁移系数仅为0.1520.234。在供试土壤添加外源有效态镉的条件下,圆叶决明能忍耐2 mg/kg以下的镉胁迫,可作为南方红壤地区矿山镉污染土壤的生态修复植物类型。     

有机无机复混肥对豆角、黄瓜和辣椒产量及经济效益的影响

在田间条件下研究了有机无机复混肥对豆角、黄瓜和辣椒3种蔬菜产量及经济效益的影响.结果表明,豆角、黄瓜和辣椒3种蔬菜各施肥处理产量均以施用有机无机复混肥最高.施用有机无机复混肥能增加蔬菜产量,改善果实性状,提高经济效益.     

无籽西瓜新品种‘雪峰新二号’的选育

‘雪峰新二号’是以优良自交系‘4-193’为母本、抗病自交系‘LHLK-9’为父本杂交选育而成的中大果型中熟无籽西瓜新品种。该品种植株生长势强,全生育期100 d左右,果实发育期35 d左右,果实短椭圆形,果皮深绿底覆墨绿条带;瓤色大红,沙脆爽口;果实中心可溶性固形物含量(ω,后同)12.0%~13.5%,边部8.5%以上,口感风味很好,纤维极少,无籽性好;易坐果,坐果整齐一致;果皮厚度1.18 cm左右,果皮坚硬且耐贮运,单瓜质量7~9 kg,667 m~2产量4 000 kg左右。该品种适应性强,全国大部分地区均可栽培。     

几种大粒鲜食葡萄品种无核化处理

用GA、BA处理新疆地区主栽的几种大粒鲜食葡萄品种,结果表明GA能促进葡萄无籽果粒的形成,混用BA可使处理效果稳定。同时对果实品质及成熟期也有一定的影响。     

氨基酸δ~(13)C在关键种鳀鱼食物链中的示踪研究

为了解关键种鳀鱼食物链的氨基酸营养流动机理,采用活体生物对黄东海食物网关键种食物链的中下营养层次"浮游植物-中华哲水蚤-鳀鱼"进行受控试验研究,培养50d后,对采集样品做生物整体(组织)碳稳定同位素值(δ~(13)C)和12种氨基酸δ~(13)C值测定分析。结果表明,3种样品中12种单体氨基酸的δ~(13)C值模式相似,三者氨基酸δ~(13)C值平均变化幅度均较大;整体生物或组织δ~(13)C值顺序为:鳀鱼肌肉中华哲水蚤小球藻;营养层次间必需氨基酸δ~(13)C值相关性强,非必需氨基酸δ~(13)C值相关性较弱;各营养层次生物样品间,必需氨基酸δ~(13)C分馏值(Δδ~(13)C)跟0‰无显著差异,非必需氨基酸Δδ~(13)C值与0‰有较大偏差。由此可知,模拟食物链必需氨基酸传递效率高,非必需氨基酸来源复杂,可能来自自身合成、直接食物转移等途径。本研究为采用氨基酸δ~(13)C进行食物网营养生态学研究提供了参考依据。