果胶酶在制备澄清型香蕉汁中的工艺研究

澄清型香蕉汁的制备中,果胶酶应用的工艺条件对产品的品质有很大影响。分别考察了果胶酶的添加量、温度、反应时间等因素对香蕉汁澄清度的影响,并通过正交试验发现,反应温度55℃,反应时间为150 min,果胶酶质量浓度为0.09 g/L,果汁的透光率最大为76.74%。     

浙江省水土流失遥感普查有关技术问题的研究

以Ｗｉｎｄｏｗｓ９５（９８）为工作平台,以ＡＲＣ／ＩＮＦＯ地理信息系统（ＧＩＳ）及Ｃ语言为支撑软件,开发了包括植被、坡度、土地利用、降雨等因子的水土流失定量分析模型和水土流失信息系统,以卫星遥感ＴＭ数字光盘为主要信息源,对浙江省水土流失状况进行普查研究表明,浙江省水土流失面积较１９８７年普查结果有所减少,但中度以上流失面积明显增加,水土流失总面积中,疏林地流失面积占８６４％,坡耕地流失面积占１１％。     

偏型、粘型和易型小麦雄性不育系的初步研究

调查了10种不同山羊草(Aegilops)细胞质的异质小麦品种 Chris 与1B /1R 小黑麦易位系77(2)杂交 F_1及回交后代的育性表现,结果表明:1.在同核背景下,山羊草不同种的细胞质在对77(2)的育性反应上明显不同,依此差异进行特定的质核组配,能得到更宜于培育杂种小麦的新型不育系;2.不同的不育胞质在同核背景下虽都能产生雄性不育,但     

新农菜豆1号密度试验初报

研究了新农菜豆1号在3种不同密度下,农艺性状、干物质积累、叶面积指数等的变化规律。研究结果表明:随着密度的增加,株高和底荚高度增加,茎粗、节数、分枝数、分枝总长降低,单株荚数、单株粒数、单株粒重降低,而百粒重与密度关系不显著。以密度21万株·hm-2鲜荚产量最高,为12440kg·hm-2,百粒鲜重64.7g。     

关于冬小麦耐旱生理指标的初步研究

<正> 根据小麦生育期的需水特点,适当减少灌水次数和灌水量,通过经济合理的用水,在省水的前提下力争较好的收成.研究冬小麦的耐旱生理指标,正是想从生理的角度探索干旱同小麦生长发育及其产量的关系,找出对产量影响不大的小麦耐旱生理指标与土壤水分指标的下限值,为干旱、半干旱地区经济用水的灌溉制度提供理论依据.     

滴灌棉花水肥耦合效应的田间试验研究

对滴灌条件下夏棉水肥耦合效应进行了田间试验,结果表明,根据夏棉不同生育阶段的需水特征和土壤水分状况可分别采用滴灌和畦灌方式,比常规棉田畦灌节水２３．３％～２８．７％,对于中等肥力的棉田,在每ｈｍ＾２施纯氮３００ｋｇ的范围内,随施肥量增加皮棉产量呈增加的趋势,在每ｈｍ＾２施纯氮１５０～２２５ｋｇ区间内,其产量增加较快。     

微量元素对银杏愈伤组织细胞生长和黄酮醇粮苷含量的影响

研究证实了在银杏愈伤组织培养过程中,７种微量元素对细胞生长率和黄酮醇糖苷含量有明显的影响。ＭｎＳＯ４,ＺｎＳＯ４,Ｈ３ＢＯ３三组试验中,当浓度分别为ＭＳ培养基原浓度时,细胞生长率最高,黄酮醇糖苷含量随ＭｎＳＯ４浓度增加而下降;在分别Ｃｏ＾６＋,Ｃｕ＾２＋,Ｃｏ＾２＋的三个处理中,其细胞生长率和黄酮醇糖苷含量均低于对照。     

盐生环境下蒙古鸦葱叶解剖结构的初步研究

本文通过光学显微镜研究了盐生环境下蒙古鸦葱叶的形态解剖结构。观察结果表明，蒙古鸦葱的叶线形、肉质、表面光滑无毛，表皮细胞一层，排列紧密，细胞外壁极度增厚，角质膜较厚，气孔器小、密度大，不规则型，叶属于不典型的背腹型叶，叶脉维管束不发达。     

陆稻主要性状的产量效应及其育种应用

通过 10个陆稻品种 10 0个单本株的 8大类 4 2个主要性状对产量的单因素逐步回归、多元相关、通径与灰色关联的分析。结果表明 :影响陆稻产量的关键性状有 7个 ,效应大小顺序为单本株有效穗 (1) >主茎节间数 (2 ) >穗茎粗 (3) >一次枝梗数 (4) >始穗至成熟天数 (5 ) >实粒数 /穗 (6 ) >抽穗期下部花粉育性 (7) ,其中 (1)、(3)、(6 )为正效应 ,(2 )、(4)、(5 )、(7)为负效应。笔者认为陆稻选育的基本目标为“足穗、大穗、早熟” ,具体是 :分蘖力强、成穗率高 ;穗茎粗 ,主茎节间数、一次枝梗数中等 ,穗粒数多 ,小穗不育率低 ,结实率高 ;主茎节间数、叶片数适中 ,功能叶厚且狭短 ;生育后期进程快 ,早熟     

基于森林资源连续清查资料估算的浙江省森林生物量及生产力

基于1994,1999和2004年浙江省森林资源连续清查数据,采用基于生物量与蓄积之间关系的生物量换算因子连续函数法,对浙江省森林生物量和生产力进行估计.结果表明:全省3期森林生物量分别为1.496亿,1.615亿和2.244亿t.林分平均单位面积生产力在1994-1999年间为1.557 t·hm-2a-1,在1999-2004年间为2.060 t·hm-2a-1;浙江省森林资源总量不断增加,但林分质量仍然较低,林分单位面积生物量和生产力都远低于全国平均水平;换算因子连续函数法适合于大尺度森林生物量和生产力估算,但在总体单位蓄积很低的情况下可能导致森林生物量被高估.