鸡黄曲霉毒素中毒的诊疗

鸡黄曲霉毒素中毒的诊疗姜开煌，崔贵玉（山东省济宁市郊区兽医院，２７２１４１）胡钊进（山东省电力二公司养殖场）１９９０年３－４月份山东电力二公司养殖场；兖州煤矿养鸡场先后发现饲料霉变造成种鸡、雏鸡黄曲霉毒素中毒。电力二公司养殖场的ＡＡ父母代种鸡共３８５...     

绍兴鸭肉用性能影响因子通径分析

通过对绍兴鸭原种场90R绍兴成年鸭的体斜长、胸围、胸深、龙骨长、骨盆宽、胫长、胫围、半潜水长等8个数量性状与屠体重、全净膛重、瘦肉重进行相关分析和通径分析,结果表明:骨盆宽、胸宽和胫围直接决定屠体重的32%,32%的全净膛重由骨盆宽、胸宽、半潜水长直接决定,瘦肉重与半潜水长、胸宽、胫围等有着明显的协同作用.因此利用这些表型性状能够预测淘汰成年绍兴产蛋鸭的屠体重、瘦肉率等肉用指标,为淘汰绍兴产蛋鸭肉用品系选育提供间接的选育性状,同时有助于了解绍兴鸭各个体型指标与其肉用性能的关系.     

青岛近郊不明原因蛋鸡产蛋下降的诊治

国务院总理温家宝于2007年9月19日主持召开国务院常务会议,研究促进奶业发展工作。会议明确了促进奶业持续健康发展的主要任务:一是加强良种繁     

欧盟:完善的食品安全全程监控网络

严格的法律规章是欧盟食品安全体系的基础.欧盟强调对食品进行从农场到餐桌全过程的食品安全管理与监督,对食品从原料到成品储存,明确了食品生产、加工与销售者在保证食品安全过程的法律责任.     

家禽规模养殖LED光环境调控技术进展与趋势分析

家禽视觉系统高度发达,LED光源优点突出,两者协同创新并正在迅速形成新的交叉领域。综述了具有代表性的家禽——鸡规模养殖LED光环境调控技术的研究现状。在肉鸡方面,通过LED的光色、光照度与光周期等因子的调控,可影响小肠黏膜结构来提高营养吸收和促进生长,通过影响卫星细胞增殖及肌肉纤维发育提高屠宰性能与鸡肉品质,同时影响行为和健康,增强免疫力,降低死亡率和疾病发生率等。在蛋鸡和种鸡方面,通过对光环境进行调控,可影响其饲料消耗,并促进促黄体素和促卵泡素等激素的释放来影响性成熟、开产日龄、产蛋率等,同时提高种鸡的受精孵化率,改善鸡蛋品质情况,有效降低啄癖现象。最后,分析了家禽规模养殖LED光环境调控技术存在的问题,并对发展趋势进行了展望。     

卷帘机在日光温室中的安装与应用

在日光温室中使用卷帘机,能大大减轻劳动强度,缩短卷帘时间,增加光照时间,使作物提前成熟。介绍了卷帘机的安装及应用技术。     

浅谈农业环境污染的来源及防治

目前,一系列惠农政策的实施,各地的农村经济发展上了一个新台阶。如何加强农业环境保护,控制和减少农业投入品对环境的污染,越来越引起各地环保和有关部门的关注,已经成为实现农业可持续发展的一个有待解决的问题。     

双波长紫外光谱法检测猪场污水实验研究

为研究水污染程度的快速检测方法,以污水中的化学需氧量(COD)为检测指标,通过使用双波长紫外光检测法对5种水样(湖水水样、水沟水样、猪场污水1、猪场污水2、猪场污水3)吸光度进行检测,结合标准曲线预测COD浓度,并与标准方法测量的COD值进行比对。结果表明,大部分水样的有机物在紫外波段处具有很强的吸收性,在254nm附近处溶液浓度和吸光度有很好的线性关系,相关系数都大于0.9,在546nm处,并非每种水样都有吸光度值;湖水水样、猪场污水2、猪场污水3的COD浓度值相对误差均在5%左右,水沟水样和猪场污水1的浓度值相对误差在10%左右。研究表明,双波长紫外光检测法可实现对水污染程度的快速检测,为自动化在线检测提供数据支持以及技术准备。     

不同物理处理方式对蓝莓贮藏品质的影响

为研究不同物理处理方式对蓝莓采后贮藏品质的影响,以采后蓝莓为试验试材,研究微波处理、紫外（UV-C）辐照处理、冰温贮藏对蓝莓采后贮藏中的失质量率、可溶性固形物（TSS）、总糖及总酚含量的影响。结果表明,微波处理不适合蓝莓保鲜;紫外辐照处理提高了总糖、可溶性固形物和总酚的含量,失质量率没有明显变化;冰温贮藏降低了蓝莓的代谢速率,减缓总糖、可溶性固形物的流失速度,降低总酚的积累速度,降低蓝莓的失质量率。故紫外辐照和冰温贮藏可以提升蓝莓的贮藏品质,维持蓝莓的风味。     

不同醇沉米糠多糖的体外抗氧化和降血糖活性研究

为分离纯化米糠粗多糖(RBP),提高其纯度及生物活性,对RBP进行分级醇沉,得到RBP-40、RBP-60、RBP-80、RBP-80S四组醇沉RBP,并将其与RBP对比进行理化性质、抗氧化活性、降血糖活性分析。结果表明：RBP-80S的总糖、可溶性蛋白质、糖醛酸含量均显著高于其他各组多糖(P<0.05);5组多糖的抗氧化活性和降血糖活性均随多糖纯度的提高而增强,RBP-80S对1,1-二苯基-2-苦肼基自由基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O₂^-·)的清除率,总抗氧化活性和Fe²⁺还原力均最高;RBP-80S对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制率最高可达90.69%和74.56%,且显著优于其他4组多糖(P<0.05)。以上结果说明,分级醇沉可提高RBP的纯度,从而提高其体外抗氧化和降血糖活性,为提高米糠粗多糖价值提供了新途径。