温度、pH对怀头鲇幼鱼胃和肠道蛋白酶、淀粉酶活力的影响

研究了温度和pH对怀头鲇Silurus soldatovi幼鱼(体重为(80.2±3.5)g、体长为(19.4±1.7)cm)胃和肠道中蛋白酶、淀粉酶活性的影响.结果表明:1)pH对怀头鲇幼鱼蛋白酶的活性影响非常明显,胃蛋白酶最适pH为2.6,最大比活力为(67.65±8.99)U/mg,肠蛋白酶最适pH为9.8～10.3,最大比活力为(149.22±11.33)U/mg;胃、肠淀粉酶的最适pH分别为6.0、6.5～7.0,后者酶活力比前者高约3倍.2)温度对酶活性影响也非常明显,胃、肠蛋白酶的最适温度分别为35℃和40～45 ℃,最大比活力分别为(78.88±6.80)、(192.26±17.22)U/mg;胃、肠淀粉酶的最适温度分别为45℃和40～45 ℃,最大比活力分别为(11.77±1.98)、(16.52±1.62)U/mg.     

茶多糖的保键作用研究进展

本文以茶多糖（Tea Polysaccharide，TPS）的组成成分、理化性质和生物活性为基础，对茶多糖在降血糖、降血脂、抗凝血及抗血栓、增强免疫功能、降血压、减慢心率和增加冠脉流量、耐缺氧等主要方面的保健作用进行了综述，并对茶多糖的保健前景进行了展望。     

悬架式钢桁架在盖梁施工中的应用

通过对悬架式钢桁架的结构组成和在盖梁施工中应用的简介,及其与落地式排架的比较,阐明了悬架式钢桁架的诸多优点及广阔的发展前景。     

大丰麇鹿保护区东方白鹳的繁殖行为及筑巢特征研究

2002年始,在江苏大丰麋鹿国家级自然保护区持续观测到东方白鹤.2006年一些东方白鹤个体开始在保护区内繁殖,但至今仅2010年繁殖成功.为了解该物种在保护区内的种群繁殖特征,2010年2～6月,对繁殖期东方白鹳亲鸟的行为进行了观察,并测量了巢和巢址参数,结果如下:东方白鹳的2个巢都筑在刺槐树上,巢材为附近植物的条枝,巢内有内垫物.巢周围生境为狼尾草,巢区面积7.2 hm2.繁殖不同时期,在巢、翻卵、育雏3种行为差异极显著(P＜0.01);飞翔、交配、取材、其他行为差异显著(0.01＜P＜0.05);而理羽、警戒、觅食、行走、击喙、整巢、视野外行为则差异不显著(P＞0.05).     

鸡易患球虫病的原因分析

鸡球虫病是由艾美耳属的９种球虫寄生于鸡的肠道而引起的具高度传染性的疾病，以１５～４０天最易感染且患病严重，死亡率极高。危害较明显的有６种，下面结合实际谈一谈鸡球虫病的致病因素。１管理因素主要包括以下几个方面：光照、温度、湿度、垫料、密度、环境、饲养方式等。１．１实验监测表明，间断光照与连续光照相比感染球虫的危险性要高些，原因是前者会造成鸡积极翻动垫料而致感染机会增加，同时也改善了卵囊孢子化条件。１．２垫料的管理在控制球虫病上具有重要意义，垫料的管理不可忽视，其总的要求是：松、干、薄。１．３高密度…     

鸡球虫病的致病因素

鸡球虫病是由艾美耳属的9种球虫寄生于鸡的肠道而引起的具高度传染性的疾病。以15天一加天最易感染且患病严重死亡率极高，危害较明显的有6种，下面结合实际谈一谈鸡球虫病的致病因素。     

豆粕发酵过程参数与检测方法的建立

<正>1前言一方面由于鱼粉等高端蛋白质饲料价格的提升,深加工豆粕作为一种鱼粉的替代品而被开发。另一方面,作为一种常见的大宗原料,深加工     

氨基酸螯合液肥对野生榛子果实产量的影响

当前,生产上采用叶面肥改善野生榛子产量的栽培管理技术正处于研究推广阶段。在通常条件下,由于野生榛子生长在山坡上,其土壤肥力不高,造成野生榛子结果期营养跟不上,导致榛果饱满度差,单果重低,严重影响榛果质量;为了更好的发挥野生榛子经济效益和检验叶面肥能否用于提高野生榛子产量。我们用氨基酸螯合液肥做了促进野生榛子增收的试验研究,并取得了良好的试验效果。建议在野生榛子生产上推广应用。     

高职农业企业经营管理案例库的建设意义与思路研究

高职农业企业经营管理课程案例库的建设对完善高职教育教学资源、提高专业人才培养质量,服务于"三农"具有重要意义。案例库建成后可广泛应用于专业课程的教学与社会学员的自学与培训,有良好的应用前景。