煎鱼防粘锅有妙法

煎鱼前先把锅洗干净，再用鲜姜断面将热锅擦一遍，然后把油倒入，锅铲不断搅动使锅壁沾遍油，油热后放鱼，煎至鱼皮紧缩发挺，微呈黄色即可。     

推广先进农业技术是降低农业生产成本的根本途径

由于农业生产的作业环节繁多，使农业生产终端产品的成本居高不下，而农产品的价格又连年不跌，销路不畅，造成农业生产增产不增收，解决这一问题，主要应从减少投入，简化作业环节入手。而农业生产投入资金最多的是农业机械，所以采用先进农业技术，尽量减少机械投放量，简化田间作业环节，以降低农业生产成本。     

猪副伤寒病的防治

猪副伤寒病又称猪沙门氏菌病,由于它主要侵害2～4月龄的仔猪,因而也称仔猪副伤寒,是仔猪的一种较常见的传染病。1流行特点病猪及带菌猪是该病的主要传染源。传染方式有两种:一种是由于健康猪采食了被病猪及带菌猪排出的病原体污染的饲料、饮水等,导致经消化道感染;另一种是存在于健康猪体内的病菌,在猪体质变弱,抵抗力降低时,乘机繁殖,毒力增强而导致内源性感染,该病主要发生于2～4月龄的仔猪,成年猪及哺乳猪很少发生。该病通常呈散发性,若有恶劣因素的严重刺激,也可呈地方流行性。一年四季均可发生,特别是阴雨连绵季节更为多见。2症状2.1急…     

鸡啄癖发生的原因及综合防制措施

啄癖又称恶癖、异食癖,是禽类的一种异常行为,是由于代谢机能紊乱和饲养管理不当等引起的一种非常复杂的多种疾病综合征,不仅对鸡群生长发育产生较大影响,还造成死淘率的增加,经济损失严重。本文就啄癖发生的原因及防制措施作一概述。 一、啄癖发生的形式及类型 啄癖发生形式有3种:啄它鸡、自啄、互啄,其中以啄它鸡为主,主要表现为以下几种类型: 1.啄肛 多发生于幼鸡、初产蛋鸡,常造成严重后果。一只被啄,同群争相啄食,严重时肠被拉出造成死亡,甚至蔓延全群互啄。 2.啄羽 一般自尾部开始,其次是背、全身,相对啄肛危害较轻,但严重时可造成“赤膊”鸡。     

棉虫防治新对策之我见

棉虫防治新对策之我见陈佩龙江苏射阳县棉花原种场２２４３００徐维骝江苏射阳县环保局２２４３００王昆江苏省南通农业学校２２６００７以往棉虫防治，６月底之前一般棉田用药２～５次，平均３次左右，全年用药８～２５次，平均１２次左右。且有越用越多的趋势。由于滥用...     

大麦前茬蛴螬发生特点及其在测报和防治中应注意的问题

苏北射阳县大麦秋播前茬作物田蛴螬混合种群发生特点是：前茬不同作物田蛴螬混合种群发生量差异明显，花生田＞大豆田＞玉米田＞山芋田＞棉花田；混合种群演替现象是1973－1982年为高频重发生阶段，1993年以后进入轻发生时期。以棉花和花生的影响显著，其次是山芋和玉米，而大豆的影响较小。基于此，文末提出了蛴螬测报和防治中应注意的有关问题。     

浅谈嫩枝扦插育苗技术

嫩枝扦插也称软枝扦插、绿枝扦插,嫩枝扦插枝条处于半木质化状态,比较幼嫩,薄壁细胞较多且枝条内含有较多水份及可溶性的有机物,细胞的分裂、分化能力强,顶芽和叶子有合成生长素与生根素的作用,可促进生成愈伤组织和生根,容易成活。     

高产奶牛日粮中苜蓿干草适宜添加量的研究

选用30头2～4胎的荷斯坦奶牛随机分为3组,各组产奶量、体重、胎次、泌乳天数(DIM)差异不显著。3组奶牛日粮中苜蓿干草的添加量分别为2kg(对照)、4kg和6kg,相应的日粮干物质(DM)中粗蛋白含量分别为15.6%,17.2%和18.8%,各组间中性洗涤纤维(NDF)和产奶净能(NE)含量相同,分别为37.4%和6.9MJ·kg-1DM。结果表明:在以苜蓿干草为主的奶牛日粮中,提高粗蛋白含量能显著提高产奶量(P<0.05);干物质采食量(DMI)变化不显著(P>0.05),但有增加的趋势;乳脂率、乳蛋白、乳糖以及干物质含量没有显著变化(P>0.05),在奶牛日粮中大量使用苜蓿干草并没有增加日粮成本,但可以大幅度提高经济效益,6kg组与对照相比纯增效益最高。因此苜蓿干草在奶牛日粮中的适宜添加量为6kg。     

几种刺激性泻药的功效及在兽医临床中的应用

大黄。该药为蓼科植物掌叶大黄及本属其他种的干燥根茎。主要成分为具有泻下作用的蒽醌化合物。此外,在新鲜药材中,还含有少量蒽醌及蒽酚,蒽醌和蒽酚对黏膜有强烈的刺激作用,内服后易引起呕吐,但在干燥加工贮藏过程中,可被空气氧化成相应的蒽醌,因此,药典规定,大黄要存放两年以上才可使用。大黄性味苦寒,能泻火解毒,通便逐淤。内服小剂量,主要呈现苦味健胃作用。中等剂量,则以鞣酸的收敛作用为主,使肠蠕动减慢,分泌减少,出现止泻作用。大剂量,由于有足够量的大黄蒽醌苷,刺激大肠壁的感受器,使推进性蠕动增加而引起下泻,其作用部位为大肠,一般需要经过12-24小时才能出现下泻作用。粉剂,用于健胃内服,马10-25克/次,牛20-40克/次,猪1-5克/次,羊2-4克/次,犬0.5-2.0克/次。用于止泻,马25-50克/次,牛50-100克/次,猪5-10克/次,犬3-7克/次。与硫酸钠配合用于下泻,马60-100克/次,牛100-150克次,马驹、犊牛10-30克/次,仔猪2-5克/次,犬2-7克/次。酊剂,1毫升相当于原药0.2克。用于健胃内服,马25-50毫升/次,牛40-100毫升/次,羊10-20毫升/次。浸膏剂,1毫升相当于原药1克。用作健胃药,内服量与大黄同。大黄苏打片,每片含大黄和碳酸氢钠各0.15克。具有制酸、健胃作用,用于治疗食欲不振、消化不良。用于健胃内服,马、牛6-15克/次,猪5-10克/次,羊0.5-2.0克/次,兔0.6克/次。