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紫锥菊提取物抗氧化作用研究 总被引:5,自引:0,他引:5
采用分光光度法,研究用3种方法制备的紫锥菊提取物(样品1、样品2、样品3的多酚含量分别为3.76%、6.40%、33.56%)的抗氧化作用,并与V-C进行比较.结果表明,3个样品都具有一定的抗氧化作用,其中以HPD500大孔吸附树脂纯化后的样品3的抗氧化性最好,其还原能力、对H2O2的清除作用上都强于V-C,对OPPH·的清除作用接近于V-C,对·OH、O-2·的清除作用小于V-C. 相似文献
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大兴安岭主要沼泽湿地土壤碳氮垂直分布特征 总被引:2,自引:0,他引:2
为了研究大兴安岭北部两类主要沼泽湿地(柴桦-笃斯越桔和落叶松-杜香)土壤有机碳和全氮的垂直分布特征与积累特征,采用重铬酸钾-外加热法、凯氏定氮仪分别测定了土壤有机碳、全氮质量分数,并用环刀法测定了土壤密度.结果表明:两类湿地剖面有机碳分布均具有明显的储碳层和淀积层;上层的储碳层厚度约为10 cm,有机碳平均质量分数分别... 相似文献
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通过野外调查,研究了小柘皋河河道水生植物物种多样性和群落多样性,研究了河道水生植被的分布、面积和生物量,结果如下:通过3次全河道调查,小柘皋河水生植物共有16科18属25种,其中以夏季河道内水生植物种类最多,共有22种,隶属16科18属,以喜旱莲子草(Alternanthera philoxeroides)、菱(Trapa incisa)、水鳖(Hydro-charis dubia)、金鱼藻(Ceratophyllum demersum)为优势种,其次为秋季,以冬季最少。小柘皋河水生植被在不同的河段存在差异,可划分为3个群落类型,其中上游河段主要分布挺水植物群落,中游河段以"喜旱莲子草+水鳖"为优势群落,下游河段则主要为沉水植物群落。小柘皋河中水生植物最大覆盖总面积为29400m2,占小柘皋总面积的41.2%;其中大部分河段单位面积生物在100~300g/m2,总面积为19800m2,单位面积生物量≥1000g/m2的植被面积为6000m2,最大植被总生物量为13472.1kg,平均单位面积生物量189.7g/m2。利用Simpson和Shannon-Weiner多样性指数对不同河段的多样性进行了测算,由高到低依次为:河段2、河段6、河段4、河段7、河段5、河段3、河段1。 相似文献
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[目的]探索轻糖原味菠萝蜜果干加工关键技术,为生产轻糖原味无硫新型果干提供技术参考.[方法]以干苞黄肉菠萝蜜为原料,采用单因素试验与正交试验相结合的方法,研究不同成熟度菠萝蜜对原味果干加工特性的影响、果肉不同预处理方式对糖渍工艺和果干质量的影响、不同复合糖液配比对果干质量的影响,确定轻糖原味菠萝蜜果干加工关键工艺技术的最佳方案.[结果]轻糖原味菠萝蜜果干加工最佳工艺:采用1000 mg/L乙烯利、45℃下催熟72 h的80%~90%成熟度菠萝蜜为原料,在加入0.6%D-异抗坏血酸钠的80℃清水中热烫3 min,再采用直接加糖、间歇强制循环复合糖液(糖水初始糖度25°Bx、75%麦芽糖浆添加量15%和甘油添加量0.3%)的技术进行糖浸,直至糖液稳定在35°Bx后捞起沥干糖水,烘干后制成的轻糖原味菠萝蜜果干水分≤18%、总糖(以还原糖计)≤60%、二氧化硫残留≤0.02 g/kg,具有新鲜菠萝蜜特有的果香味,质地柔软,甜度适中,口感较好.[结论]综合运用熟果加工技术、热烫杀菌灭酶无硫护色联合处理技术和间歇强制循环轻浓度复合糖液浸渍技术生产的菠萝蜜果干,具有新鲜菠萝蜜特有的果香味,总糖含量和二氧化硫残留量低,可实现果干的原味化、轻糖化和无硫化,该技术可用于轻糖原味无硫新型果干的工厂化生产. 相似文献
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分析了平凉市2009年春末初夏持续高温天气特征,日最高气温≥32℃日数部分县区为近40年最多,平均气温、平均最高气温、地面最高温度、地面平均温度大部分县区破历史极值。对造成持续高温天气的500hPa环流特征进行分析,归纳出3种类型的高温环流形势,2009年6月份的高温天气主要是由大陆暖高压造成的。同时,利用欧洲数值预报产品用MOS建立了6~8月高温预报方法,通过6月检验,高温24、48、72、96、120h预报准确率分别达76.6%、69.5%、61.4%、58.1%、51.9%。 相似文献
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