益生素在肉鸡生产中替代抗生素的试验

选1日龄AA健康肉鸡600羽，随机分为3组，分别为对照组（空白）、抗生素组（3．3mg/kg硫酸粘杆菌素＋16．5mg/kg杆菌肽锌）、益生素组（添加0．1％益生素），每组设4个重复，每个重复50羽。试验结果表明：抗生素和益生素组分别比对照组提高增重4．17％和6．98％（P＜0．05），料肉比分别下降1．77％和2．60％（P＞0．05），益生素组比抗生素下降40％和43．3％（P＜0．05）。益生素组显著降低了肉鸡肠道内大肠杆菌和沙门氏菌的数量（P＜0．05），显著提高了肠道内乳酸杆菌的数量（P＜0．05），而抗生素在显著降低大肠杆菌和沙门氏菌等有害菌数量的同时，也显著降低了有益菌乳酸杆菌的数量（P＜0．05）。无论从肉鸡生产性能、腹泻率还是经济效益结果分析，益生素可以作为抗生素的替代品应用于肉鸡生产中。     

大豆磷脂对肉鸡生产性能及胴体品质的影响

选用 80 0羽 0日龄的AA肉仔鸡 ,随机分为 4组 ,每组设 4个重复 ,研究大豆磷脂替代基础日粮 (对照组 )中 0 5 %、1 %和 1 5 %的玉米对肉鸡生产性能和胴体品质的影响。结果表明 ,用大豆磷脂替代日粮中的玉米使肉鸡 42日龄增重分别提高了 2 1 %、 4 4%和 8 7% ;饲料转化率分别提高了 3 5 %、 5 2 %和 8 1 % ;饲养成本分别下降了 2 3%、 3 5 %和 5 8% ;胸肌率分别提高了 1 4 7%、 0 9%和 - 0 49% ,腹脂率分别提高了1 1 0 6 %、 2 0 2 8%和 44 7%。     

高效液相色谱法测定饲料中林可霉素含量

林可霉素(Lincomycin)别名为洁霉素、林肯霉素,是一种生物合成的抗菌药物,为白色结晶性粉末,无臭,味苦,可溶于水.其盐酸盐在水或甲醇中易溶,在乙醇中略溶,耐热,性质稳定.林可霉素主要用于治疗革兰氏阳性菌,特别是耐青霉素但对本品敏感的细菌所引起的各种感染,并可防治支原体引起的猪哮喘病、家禽慢性呼吸道病,治疗厌氧菌感染如鸡的坏死性肠炎及猪的弓形体病、猪血痢等.     

高效液相色谱法测定土壤中联苯与间羟基苯甲酸残留

为了监测土壤中有机化合物污染状况,建立同时测定土壤中联苯与间羟基苯甲酸残留量的高效液相色谱方法。土壤样品以甲醇和水(4∶1)作为溶剂进行提取,漩涡混匀后再进行超声提取、离心过滤,在240 nm波长下对样品中联苯与间羟基苯甲酸进行测定。结果表明,间羟基苯甲酸与联苯得到很好的分离,标准曲线在0.3~15.0μg/m L浓度范围内呈线性关系,相关系数≥0.99,保留时间分别为2.8、8.0 min;0.5~10.0μg/m L添加浓度范围内,联苯、间羟基苯甲酸在土壤中的平均回收率分别为89.03%~103.04%、79.82%~100.48%,相对标准偏差为0.76%~2.49%、1.16~4.57,该方法得到间羟基苯甲酸的定量限为0.1μg/m L,联苯为0.2μg/m L。该方法适用于土壤中联苯与间羟基苯甲酸残留的同步快速检测。     

柱前衍生-气相色谱-串联质谱法检测鹅肉中青霉素G残留量

建立了鹅肉中青霉素G残留的柱前衍生-气相色谱-串联质谱检测方法.鹅肉通过加速溶剂萃取(ASE 350),0.2 mol/L磷酸盐缓冲溶液(pH值8.0)提取,所得提取液过HLB(60 mg/3 mL)固相萃取柱净化,净化液经N2吹干后,乙醇复溶,三甲基硅烷基重氮甲烷(TMSD)衍生,所得衍生产物供气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)检测分析,色谱柱为TG-1 MS(30.0 m×0.25 mm,0.25μm),采用EI模式,全扫描(SCAN)和选择离子监测(SIM)方式定性,选择反应监测(Auto SRM)方式结合外标法定量.结果表明,鹅肉中青霉素G在4.50～100.00μg/kg添加范围时,回收率为80.67％～91.02％,相对标准偏差(RSD)为1.57％～2.58％,日内RSD为2.72％～4.47％,日间RSD为3.51％～5.14％.鹅肉中青霉素G检测限为1.50μg/kg,定量限为4.50μg/kg,该方法灵敏度高,定性、定量准确,适用于鹅肉中青霉素G残留的确证检测.     

dsDNA噬菌体裂解系统作用机制的研究进展

噬菌体作抗生素替代物用于动物生产,已被逐步认可和积极评价。将噬菌体应用于抗菌,主要是应用其裂解作用。为更科学地研发和应用噬菌体,本文综述了应用较普遍的dsDNA噬菌体近年来相关裂解机制的研究。目前发现,绝大多数dsDNA噬菌体均采用"穿孔素-内溶素"裂解系统,其主要由穿孔素和内溶素组成,分别破坏细菌细胞膜和肽聚糖层,致使细菌被裂解;而对革兰阴性菌的裂解,还需膜融合蛋白的参与。此外,还存在一种"针穿孔素-SAR内溶素"裂解系统,其主要由针穿孔素、信号锚定释放内溶素和膜融合蛋白组成,作用机制与上述裂解系统存在明显差异。本文为开发和应用噬菌体及其裂解相关蛋白提供了理论基础。     

华宁县肉牛养殖业发展的制约因素与建议

笔者介绍了华宁县肉牛养殖业发展基础和制约发展的因素,并对华宁县肉牛养殖业发展提出建议。     

肉鸽冬养注意事项

肉鸽虽然有较强的抗寒能力，但北方冬季的严寒对肉鸽的生产尤其是乳鸽仍具有较大的影响。因此，搞好冬季“防寒保暖”为主的饲养管理工作是发展肉鸽生产的关键环节。所以，北方冬季保证鸽舍内适宜的温度对肉鸽场和饲养户来说尤为重要，现将冬季饲养肉鸽应采取的一些饲养管理措施介绍如下。     

不同类型杆菌肽锌的加工稳定性及其对肉鸭生产性能的影响比较研究

以５０ｐｐｍ的添加量，将颗粒包膜状和粉状两种不同类型的杆菌肽锌分别添加到肉鸭饲料中，进行加工稳定性和肉鸭生产性能的比较试验研究。结果表明：颗粒状杆菌肽锌的加工稳定性较高，其损失率最高仅为１４％，而粉状杆菌肽锌的损失率最高达３４％。     

不同动物促生长剂对黄鸡色素沉积作用的研究

最近的一系列研究发现 ,某些动物促生长剂对促进类胡萝卜素在内的大分子在消化道内的吸收有特殊增强作用 (Ｗｉｃｈｅｒ等 ,1 977;Ｍｏｒｉｔａ等 ,1 994;Ｔｏｚａｋｉ,1 998;Ｙａｍａｍｏｔｏ等 ,1 994;Ｇｏｔｏｈ等 ,1 995;陈波等 1 999)。本试验的目的是以类胡萝卜素为研究对象 ,比较 3种动物促生长剂对大分子在动物肠道吸收的促进作用 ,并初步探讨其作用机理。1　材料与方法1 1　试验动物　本试验选用 40 0羽 1 7日龄健康商品代黄羽肉鸡 (安卡红×江村黄杂交 ) ,平均体重 2 4 0ｇ,试验分 5个组 ,每组设 4个重复 ,每个重复 2 0羽。1 2…