辐射灭菌对丝素蛋白材料性能的影响

本文探讨了辐射剂量为10、15、20和25kGy的γ射线辐射灭菌对丝素蛋白膜和丝素海绵膜的力学性能和结构的影响。结果显示：采用此剂量的辐射灭菌增加了纯丝素膜的断裂伸长率和丝素海绵膜的弹性模量（p〈0．05）,丝素材料的主链结构和热稳定性能没有明显变化。25kGy以下辐射剂量对丝素海绵材料力学性能的影响明显小于常用的高压蒸汽灭菌方式,可以作为丝素材料辐射灭菌的剂量参考。     

我国华东地区大肠杆菌、沙门氏菌分离和血清学鉴定

作为我国兽医临床耐药性监测计划的一个起步,对目前畜禽耐药菌株流行情况调查分析.2001年在华东地区选择了5个鸡场和1个孵化厂,进行3次追踪采样和抗菌药使用情况调查,共得到样品254份(泄殖腔拭子165份,饲料、水、尘土57份、饲养员粪便32份).分离到大肠杆菌80株,其中泄殖腔拭子有72株,分离率为43.6%;饲料、水和尘土有4份,分离率为7.0%,饲养员粪便有4株,分离率为12.5%.大肠杆菌0抗原血清型有35种,优势型不明显,O15型最多有8株,占10%.多为每个血清型有1～2株.共分离到沙门氏菌2株,血清型均为O9.所有鸡场采样前均使用过抗菌药.这次调查初步了解该地区抗菌药使用情况及两种细菌在该地区的存在状况和血清型分布,为下一步耐药性检测打下基础.     

加快广西养蜂业发展的建议

<正>养蜂是农业的有机组成部分,与农牧业的关系十分密切,能维持农业生态平衡,提高作物产量和品质,有效促进农民增收。养蜂不争水肥地,投资少,见效快,无污染,回报高,有条件实施定地养蜂劳动强度低。把养蜂业融入到生态农业建设上来,对进一步推动生态经济、绿色经济、有机经济、循环经济一体化发展,走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路具有     

橄榄鲜食新品系‘灵峰’和‘闽清2号’的主要性状综合评价

‘灵峰’和‘闽清2号’橄榄是从福州地区的‘长营’橄榄实生群体中筛选出的鲜食新品系。‘灵峰’橄榄果实椭圆形,平均单果重7.40 g,可食率81.00%,总糖4.10%,总酸1.16%,可溶性固形物11.40%,钙1230.00 mg.Kg-1;果皮黄绿色,果肉黄白色,果肉质地脆、化渣无涩味,回甘好,为晚熟类型。‘闽清2号’橄榄果实纺锤形,平均单果重7.60 g,可食率82.40%,总糖2.46%,总酸1.19%,可溶性固形物8.83%,钙627.33 mg.Kg-1;果皮绿色,果肉黄白色,果肉质地脆、化渣无涩味,风味清淡,并且表现出丰产和稳产特性,为中熟类型。‘灵峰’橄榄可作为鲜食品系,‘闽清2号’橄榄可作为鲜食兼加工品系。     

提高孵化器孵鹅出雏率试验效果观察

鹅的孵化一般采用火坑、水温袋和大缸等方法.近年来,不少地方采用大中型孵化器,同时,在孵化过程中改善各种条件,但出雏率和健雏率都不理想.为此,我们于1998年5～7月,在双城市站北孵化场,用大型孵化器采用新方法进行孵鹅试验,获得了出雏率和健雏明显提高的良好效果.     

鱼类蛋白质、氨基酸营养研究进展

近几年鱼类蛋白质、氨基酸营养的研究主要有两个方面：一是用日益完善的试验方法重新检验业已确定的几种主要养殖品种的蛋白质、氨基酸需要量；二是研究近年来发展的一些新的养殖品种的蛋白质、氨基酸需要量。新近的大量试验研究结果表明，鱼类对蛋白质、氨基酸的需要量较以往报道的结果低，但与之有关的营养代谢问题尚存在不同的观点，有待今后作更深入细致的研究。     

山东省柞蚕学术讨论会在栖霞县召开

<正> 1983年11月26日,山东省蚕学会与山东省丝绸公司联合召开的柞蚕学术讨论会,在栖霞县举行。到会代表共27人,来自省、市、县丝绸公司、蚕场、学校和省蚕业研究所等19个单位,共收到论文22篇。会上宣读交流了20篇论文,并分四个专题进行了讨论。 在加强柞场管理方面,大家认为,山肥柞旺是柞蚕高产基础。牟平县杨家夼大队实行柞场内追肥后,柞叶增长50％以上。乳山县小寨大队,柞场内挖鱼鳞坑和追肥,有5.81亩柞林亩产柞茧82.7斤。栖霞县回龙夼大队,连续七年亩产柞茧稳定在40斤以上。据调查,从现有柞场叶面积系数分析,亩产柞叶可达1188～1416斤,按每斤茧用叶11斤计算,每亩柞场可产     

湖南省蚕桑試驗站夏蚕丰收經驗总結

我站今年夏蚕共饲育了五个品种,总收蚁量九十八公分。可以说是一次大生产的品种比试,蚕造已先后于7月16至17日結束,总产茧量642斤,每克蚁平均收茧量6.64斤,是一次夏蚕空前大丰收。现将饲育成績总結于后:     

珍珠鸡组织滴虫病的诊治

组织滴虫病又称黑头病,是由组织滴虫属的火鸡组织滴虫寄生于禽类的盲肠和肝脏内的一种急性寄生虫病。本病以肝脏坏死和盲肠溃疡为特征,多发于火鸡,但也可使鸡、鹌鹑、孔雀、珍珠鸡、野鸡等感染发病。笔者曾在我市某珍禽养殖场的珍珠鸡群中,诊治一起组织滴虫病,现报道如下：１　发病情况　该诊禽养殖场创办于１９８６年,主要饲养鹧鸪、珍珠鸡、麻鸡等珍禽,开始引进种苗繁殖,后来自孵种苗和饲养商品珍珠鸡。１９９８年５月,该场一批９５０羽雏珍珠鸡饲养至３５日龄时突然发病,数天后,发病鸡数超过一半,死亡２０５羽,发病后曾用过…     

木薯叶粉和木薯渣对猪的营养价值评定

木薯(Manihat esaculecota)是热带、亚热带地区的主要块根作物之一,在我国华南各省均有种植,具有抗旱、抗虫和抗杂草能力。木薯为人类及动物提供了丰富的碳水化合物,鲜薯中含有30%的无氮浸出物,这些无氮浸出物中80%为淀粉、20%为糖类。近年来,随着我国农产品加工业的发展和木薯价格的上涨,大量的木薯被用于淀粉生产,从而使其加工副产品——木薯渣和木薯叶粉大量增加。木薯叶粉含有较丰富的蛋白质,木薯