LED白光处理对番茄贮藏品质的影响

以番茄为试材,研究了LED白光照射处理对番茄的保鲜效果的影响,为改善采后品质提供参考。结果表明:LED白光处理可有效维持番茄的感官品质,延缓其水分损失,并且不影响番茄的色泽。除此之外,还能够较好地抑制番茄可溶性固形物、维生素C含量等营养物质的降解,提高番茄的过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)活性,增强番茄的抗氧化能力。     

溴氰菊酯酶联免疫吸附分析方法研究

建立了定量测定溴氰菊酯间接竞争酶联免疫吸附分析方法(ic-ELISA)。合成了半抗原1-羧基-(3'-苯氧基苯基)甲基-3-(2',2'-二溴乙烯基)-2,2-二甲基环丙基羧酸酯(Med)和N-2-(羧基丙基)氨基甲酰基-(3'-苯氧基苯基)甲基-3-(2',2'-二溴乙烯基)-2,2-二甲基环丙基羧酸酯(Di)。分别采用碳二亚胺法和混合酸酐法将半抗原与牛血清蛋白(BSA)和卵清蛋白(OVA)偶联制备了免疫原Di-BSA和包被原Di-OVA、Med-OVA。将制得的溴氰菊酯免疫原免疫动物获得多克隆抗体,经间接非竞争ELISA法测得其效价为2.5×105。通过对甲醇含量、离子强度、pH值等影响因素进行异源分析条件的优化,确立了溴氰菊酯间接竞争酶联免疫分析方法的最佳检测条件(30%甲醇、氯化钠0.4 mol/L、pH 7.5),并建立了标准竞争曲线。该方法的IC50值为0.55±0.05 mg/L,检测限(IC10)为3.76±0.35 μg/L,对大多数拟除虫菊酯无交叉反应。分别在自来水、河水和土壤样品中添加0.05 ~5.0 mg/L(或mg/kg)的溴氰菊酯,回收率分别为89.7% ~106.8%、82.4% ~101.7%、75.6% ~97.8%。     

湘西桤木人工林蓄积量模型及适宜经营密度研究

密度是表达林分结构的重要指标,立地条件、树种及林龄不同时,其林分最佳密度也不相同。笔者以湘西桤木人工林为研究对象,采用数量化方法I和非线性回归分析方法,对2009年和2010年调查的78块标准地数据进行数据分析处理与建模。结果表明：（1）平均高、公顷株数、土层厚度、龄组、坡向、坡位、自然灾害、海拔、树种组成8种因子中,平均高、公顷株数、土层厚度和龄组对湘西桤木人工林平均木材积和单位面积蓄积量均有显著性影响,而海拔和树种组成对湘西桤木人工林平均木材积和单位面积蓄积量均无显著性影响。这对建立桤木人工林蓄积量与密度、平均高收集数据时提供理论指导,同时既能节省外业调查费用,又能保证建模数据的科学性。（2）建立了湘西8~10年桤木人工林蓄积量与密度、平均高相关关系模型： ,建模精度为96.8458%,平均相对误差为1.1334%。模型适应性检验表明,残差值呈对称均匀分布,其平均相对误差为-1.2156%。（3）该地区8~10年桤木人林的最佳经营密度为800~1000株/hm2。这对于合理地经营和管理湘西桤木人工林具有重要的理论和实际指导意义。     

柳杉扦插繁殖试验初报

采用正交试验设计分析了母树年龄、采穗部位、扦插基质、扦插时间、激素处理对柳杉扦插成活率的影响，结果表明：母树树龄和扦插时间是影响扦插成活的主要因素，扦插基质、采穗部位、激素处理对扦插成活无显著影响。     

地域文化视角下的衡阳茶产业发展研究

在新的形势下,如何以发挥地域文化的优势,将无形的文化资源转化了有形的发展实力,即如何将文化元素内化为茶叶产业发展的推动力,是当前值得研究的课题。本文试从地域文化的角度来探索衡阳茶叶产业的发展路径。     

疏果对增大象山红橘橙果实的效果

本中心在2001年春季(3月份)从浙江象山引进象山红橘橙接穗,当年枝接在10年生早熟温州蜜柑上,嫁接成活率达95%以上,第二年开花始果,第三年已批量挂果,表现为:果实外观美丽,着色橙红,果形整齐,肉质优,极丰产.但由于结果较多,果形偏小(在100g/个左右),达200g/个以上大果比例较低,直接影响果品在市场的竞争力.为此,根据其丰产特性进行了不同时期疏果技术的探讨,确保大果比例,取得良好效果,现报告如下.     

养分管理措施对干热河谷火龙果土壤肥力的影响

为阐明火龙果地不同养分管理方式下土壤矿质养分变化特征,揭示土壤肥力质量变化规律,设置施用农家肥（farmyard manure,FM）、套种绿肥（alfalfa,AF）、施用生物有机肥（bio-organic fertilizer,BOF）与凋落物覆盖（litter coverage,LC）4种养分管理方式,通过分析不同处理的土壤肥力指标变化,明确不同养分管理方式对火龙果地土壤肥力质量的影响。结果表明：不同养分管理方式的土壤理化性质变化规律各异,在LC方式下pH低于7,呈弱酸性,其余养分管理方式下均呈弱碱性;LC对土壤有机碳（soil organic carbon,SOC）、有效磷（available phosphorus,AP）、有效锰（available manganese,AMn）、有效铁（available iron,AFe）等土壤养分增效显著,AF对SOC、全氮（total nitrogen,TN）、全钾（total potassium,TK）增效作用较弱,FM以及BOF下SOC及多数有效态元素含量相对较低;土壤速效养分受到pH的影响较大,大量元素与微量元素多呈极显著正相关;不同养分管理方式的土壤质量综合指数表现为,LC（1.793）>AF（0.949）>FM（-0.995）>BOF（-1.747）。LC为土壤养分积累较为适宜的管理方式,其次为AF,FM次之,BOF对土壤养分的积累效应最低,但其对提高作物产量具有较好的作用。     

利用遗传突变基因改良特用玉米Ⅴ.甜玉米胚乳突变基因的效应与利用

简要说明甜玉米突变基因由来以及研究近况.甜玉米在碳水化合物中形成的隐性突变基因占有相当大的比例,其种源丰富,已育成多个品种.在育种技术方面,着重介绍新方法--转座子育种技术。     

影响猪肉品质的添加剂

随着生活水平的不断提高,消费者对猪肉品质提出了更高的要求一瘦肉率高,口感好;另一方面,猪肉销售商也要求猪肉有更长的货架寿命。为满足这些要求,猪肉生产者就必须不断提高猪肉品质以保持在市场竞争中处于相对有利的地位,而猪日粮中的添加剂直接影响着猪肉品质,文章讨论几种矿物质和维生素添加剂对猪肉品质的影响。     

高产、稳产杂交稻新组合特优671

特优671系宁德市农科所利用龙特甫A与自选恢复系亚恢671测配选育而成的杂交中稻新组合。该组合2002年参加福建省中稻组区试，平均亩产524．87kg比CK汕优63增产7．51％．达极显著水平，居第二位；2003年续试．平均亩产617．42公斤，比CK汕优63增产10．86％，达极显著水平，居第三位。作中稻种植，全生育期142天左右．比汕优63迟熟3天。