葡萄子油及原花青素研究与开发利用

综述了葡萄子油、葡萄子原花青素等天然产物的提取与保健作用的研究进展,原花青素的生物活性及药理研究的现状,葡萄子油成分分析方法和葡萄子,提取物中原花青素含量测定的方法;介绍了用超临界CO2萃取法制取高质量的葡萄子油和应用夹带剂提取葡萄子中的原花青素的方法。分析了葡萄子的综合开发的应用前景。     

通过营养和饲养管理调控蛋重

蛋鸡产蛋初期蛋重大小，随着产蛋日龄的增加蛋重将逐渐变大。但实际生产中，在某一恒定的温度下，蛋重每增加1克需要提高2％的采食量，这将增加鸡蛋的成本。因此，必须对蛋重进行调控。     

猪咬尾行为的原因及其对策

猪的咬尾症，是指猪群中出现猪相互撕咬的现象，轻者将猪尾巴咬烂、咬出血，重者将尾巴半截或全部咬掉，有的还互相咬耳。应该说凡是会引起猪感觉不舒服的各种环境的、营养的、心理的因素均可造成猪群发生咬尾现象。在现代集约化养猪生产中，尤其在规模化养猪场中，猪咬尾、咬耳现象近年来逐渐增加，一旦发生则较难制止，因此猪的咬尾症也     

日粮铜源及其水平对猪下丘脑生长抑素分泌的影响

选用军牧 1号断乳仔猪 75头 ,随机分为 5组 ,采用完全随机化设计进行生长试验 ,研究了 2种铜源 (硫酸铜、蛋氨酸铜 )、3个添加水平 (5、12 5、2 5 0 mg/ kg)的日粮对猪生长及生长抑素分泌的影响 ,同时研究了下丘脑儿茶酚胺的变化与生长抑素的关系。结果表明 :日粮中添加 12 5 m g/ kg(P <0 .0 1)、2 5 0 mg/ kg(P<0 .0 5 )硫酸铜 ,12 5 mg/ kg(P<0 .0 1)、2 5 0 mg/ kg(P<0 .0 5 )蛋氨酸铜 ,可显著提高仔猪增重 ;而上述添加 5 mg/ kg硫酸铜组猪下丘脑生长抑素含量为 2 2 5 .74 ng/ g组织 ,显著高于 12 5 mg/ kg(P<0 .0 5 )、2 5 0 mg/ kg(P<0 .0 5 )硫酸铜组和 12 5 mg/ kg(P<0 .0 1)、2 5 0mg/ kg(P<0 .0 1)蛋氨酸铜组。下丘脑生长抑素含量与去甲肾上腺素、多巴胺含量呈负相关关系 (P<0 .0 5 )。据此认为 ,高剂量铜通过调节儿茶酚胺代谢抑制下丘脑生长抑素分泌 ,是其促生长调控的途径之一     

捻转血矛线虫脂肪酶基因表达与生物学特性分析

选取捻转血矛线虫脂肪酶(Lipase)进行基因克隆、表达并对其生物学特性进行探究。PCR克隆捻转血矛线虫lipase基因,构建表达载体,获得融合蛋白质,采用Western blot检测该蛋白质的抗原特性;酯类酶解反应检测该融合蛋白质脂肪酶活性;实时定量PCR检测该基因在捻转血矛线虫不同发育阶段的转录情况;间接免疫荧光试验检验该抗原蛋白质在虫体组织的定位情况。结果表明,去除lipase基因信号肽序列后,基因片段长864bp,融合蛋白质大小50ku;该融合蛋白质在37℃左右、pH为7的条件下酶活力最高;雄性成虫lipase转录量相对虫体其他阶段最高;该抗原蛋白质主要表达于虫体表皮和肠腔。Lipase具有较好的抗原性,可能与捻转血矛线虫发育和宿主免疫调节有关,深入研究捻转血矛线虫Lipase的特性对寻找新的免疫保护性抗原和药物靶标具有意义。     

饲料中添加复合益生菌对断奶仔猪生长性能、粪便微生物及血液生化指标的影响

为探讨饲粮中添加含丁酸梭菌的复合益生菌对断奶仔猪饲粮中的抗生素替代效果,试验选取日龄基本一致,体重为(8.5±0.5)kg经过免疫的健康PIC断奶仔猪224头,随机分为4个组,每组4个重复,每个重复14头。对照组饲喂无抗饲粮;试验组分别用含丁酸梭菌的复合益生菌替代0%、50%、100%的抗生素(金霉素75 mg/kg+杆菌肽锌40 mg/kg+吉他霉素50 mg/kg)。预试验4 d,正式试验25 d。结果表明:(1)各组生长性能均无显著差异(P0.05),但随着益生菌的替代比例加大,腹泻率呈线性下降(P=0.04)。(2)不同组间的碱性磷酸酶(ALP)、总蛋白(TP)及白蛋白(ALB)均无显著差异(P0.05),但血清尿素氮有显著差异(P0.05),50%替代组的血清尿氮素与比无抗组及100%替代组分别高出51.19%(P0.05)。(3)各组粪便微生物菌群结构有显著差异(P0.05),与无抗组相比,100%替代组沙门氏菌降低了79.11%(P0.01),50%替代组的产气荚膜菌降低94.29%(P0.01)。无抗组的大肠杆菌数量极显著高于其他组(P0.01)。(4)随着时间的推移,50%替代组及100%替代组的沙门氏菌、产气荚膜梭菌以及100%替代组的大肠杆菌持续下降,且差异极显著(P0.01)。利用复合益生菌替代50%的抗生素能有效减低料肉比,但可能增加肾负担。而100%替代抗生素其生长性能与抗生素组效果相当,而且能降低腹泻率。综上所述,在规模化养猪生产中,可以用丁酸梭菌复合益生菌替代抗生素的使用,且以100%替代效果更好。     

杏鲍菇菌渣栽培草菇技术

草菇（Volvaria volvaceae）属热带和亚热带高温型食用菌类,子实体分化适温在30－32℃。草菇风味独特,生产周期短,很受市场欢迎。草菇品质优良、味道鲜美、肉质细腻、菇汤如奶,营养价值很高,它还具有降低胆固醇和抗癌、解毒作用。草菇是世界第三大栽培食用菌类,但生产上一般采用稻草栽培,     

植物TIR1/AFBs基因家族研究进展

TIR1/AFBs基因家族是一种存在于细胞核中的生长素受体,属于F-box蛋白基因中的一个小亚族。它们通过与相关生长素相结合活化转录因子来促进基因的表达,从而进行调控,是生长素信号转导过程中的关键部分。为了深入研究生长素信号转导机制,从TIR1/AFBs基因家族的发现与结构,家族成员表达模式的差异及对植物生长发育方面的调节等方面概括介绍了TIR1/AFBs基因家族的分子调控机制,总结了TIR1/AFBs基因的功能。最后探讨了TIR1/AFBs基因的研究方向。     

不同施氮方式下烤烟大田期碳氮代谢研究

研究表明,在不同施氮方式下,烟株干物质积累量、叶面积指数随生育进程的推进而增加,后期叶面积指数略有下降。无机氮肥处理(T1)在干物质积累量、碳素积累量上均高于有机无机复混氮肥处理(T2);叶面积指数则是T2高于T1,表现在烟叶生长中,叶长宽比T1大于T2。淀粉酶活性变化呈双峰曲线,T1大于T2。烟株氮含量在整个生长期内呈下降趋势,氮素积累量在前中期不断增加,在后期呈下降趋势;硝酸还原酶活性、硝态氮和蛋白质含量在整个时期均逐渐下降,烟碱含量呈上升趋势。硝态氮和烟碱、蛋白质、总氮呈负相关,总氮与烟碱相关性达显著水平;总氮与蛋白质间呈极显著正相关。T1的硝态氮、总氮、烟碱、蛋白质含量均高于T2。从烟碱等化学成分及烟叶生长碳氮代谢来看,T2处理较T1处理更加适合优质烟叶生长需求。