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专利号:200810031924.2红曲中所含的红色色素,是多种物质的混合体,迄今为止,已鉴定出的红曲成分包括红曲红素、红曲素、红曲黄素、洛伐它丁等20多种。随着研究的深入, 相似文献
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取健康家兔10只,随机分为2组,单剂量静注和灌服脂质体儿茶素(Catechin Liposome)25mg/kg。用高效液相色谱法测定血浆中儿茶素原药质量浓度。房室模型分析表明:健康家兔静注儿茶素脂质体的药时数据符合无吸收二室开放模型,主要药物动力学参数为:t1/2α0.18±0.01βh,t1/2β1.52±0.08βh,Vd4.48±0.24L,ClB2.05±0.07L/h,AUC29.20±1.00βmg/(L.h),K101.64±0.19h–1,K211.08±0.06h–1,K121.61±0.19h–1。健康家兔灌服脂质体儿茶素的药时数据符合一级吸收一室开放模型,主要药物动力学参数为:t1/2ka 0.27±0.03βh,t1/2ke 1.72±0.04βh,tmax0.87±0.05βh,Cmax6.53±0.62βmg/L,AUC 25.90±1.34βmg/(L.h),F 88.60±5.73%。脂质体儿茶素在健康家兔体内的药动学特征是:吸收迅速,达峰时间较短,消除慢,半衰期延长,表现分布容积大,口服生物利用度高。结果表明:儿茶素经脂质体包封后,药物动力学及组织分布均发生了明显改变。 相似文献
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蜂胶的保健功能及应用进展 总被引:1,自引:0,他引:1
蜂胶是蜜蜂从不同的植物上采集到的一种天然的活性物质,含有黄酮类、多酚类、酶类、氨基酸类、维生素类及矿物质等化学成分,具有抗病毒、抗氧化和增强免疫等保健功能。介绍了蜂胶的化学成分,对蜂胶的保健功能和蜂胶的应用前景进行了综述。 相似文献
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为了研究储藏过程中不同温度和气调条件对稻谷品质劣化的影响,利用蛋白质组学技术探讨稻谷储藏陈化的分子机理,研究温度37℃、25℃和25℃+CO2气调下稻谷储藏90 d品质和蛋白质组的变化.结果表明,较37、25℃贮藏,25℃+CO2气调下稻谷储藏脂肪酸值升高最少,发芽率下降最少(P<0.05).稻谷储藏产生125个差异蛋白点,其中37个蛋白得到鉴定,根据蛋白质的功能可分为5类,包括代谢(45.9%),细胞结构(29.7%),抗胁迫(2.7%),功能性蛋白(5.4%)和其他蛋白(16.3%).并鉴定出4个目标蛋白,分别为蛋白酶体亚基β-1(B26、D09和F16),葡糖-1-磷酸腺苷酰基转移酶(C01和E07),ADP-葡萄糖焦磷酸化酶大亚基(B04和F04)和乙酰辅酶A(A06和C05).采用蛋白质组学技术分析稻谷储藏过程中蛋白质组变化,结果表明高温储藏促进稻谷差异蛋白表达,CO2气调储藏可降低差异蛋白表达.对差异表达蛋白功能分析表明,稻谷陈化可能与糖代谢紊乱、蛋白质分解能力降低,抗氧化酶活性降低,脂肪水解和氧化增强有关.研究结果为稻谷的合理、安全储藏提供参考. 相似文献
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不同剂型儿茶素在家兔体内的代谢动力学 总被引:2,自引:0,他引:2
取健康家兔 10只 ,随机分为 2组 ,单剂量静脉注射游离儿茶素 (Catechin)和儿茶素脂质体 (Catechin L iposom e) 2 5mg/ kg。用高效液相色谱法测定血浆中儿茶素原药质量浓度。房室模型分析表明 ,健康家兔静脉注射游离儿茶素的药时数据符合无吸收二室开放模型 [5~ 6 ] ,主要动力学参数为 :t1 /2α0 .15± 0 .0 1h,t1 /2β0 .5 8± 0 .0 2 h,维生素 C 1.4 1± 0 .0 8L ,维生素 B 2 .97± 0 .11L,Cl B3.5 3± 0 .10 L/ h,AUC16 .95± 1.5 2 L· h,K1 0 2 .5 2± 0 .2 0 h,K2 1 2 .2 5± 0 .15 h,K1 2 1.17± 0 .15 h。健康家兔静脉注射儿茶素脂质体的药时数据亦符合无吸收二室开放模型 ,主要药物动力学参数为 :t1 /2α 0 .18± 0 .0 1h,t1 /2β1.5 2± 0 .0 8h,维生素 C 1.2 5± 0 .10 L ,维生素 B 4 .4 8± 0 .2 4 1,Cl B2 .0 5± 0 .0 7L / h,AUC 2 9.2 0± 1.0 0 L· h,K1 0 1.6 4± 0 .16 h,K2 1 1.0 87±0 .0 6 h,K1 2 1.6 1± 0 .19h。试验结果表明 :儿茶素经脂质体包封后 ,药物动力学及组织分布均发生了明显的改变。 相似文献
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蜂王浆是5日龄~15日龄工蜂头部营养腺 (舌腺和鄂腺) 分泌的浆状物质,又称蜂乳、皇浆等,有着极强的保健功能和奇异的医疗效用,是介于食品与药品之间的纯天然保健食品、食药兼备型珍品.…… 相似文献
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豆腐渣综合利用加工技术 总被引:2,自引:0,他引:2
豆腐渣是生产豆腐的副产品,营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等基本与豆浆、牛奶豆腐的营养成分相同.但由于豆腐渣中的水分含量较高,运输十分困难,只有很少部分用于生产饲料,大多数被焚烧处理,而且生产厂商还需支付处理费用.如果能有效地将其改造为功能性食品、食品原料、饲料和肥料等,则具有经济意义. 相似文献