2001年度报刊征订启事

种草养鹅是昆山市城北镇新乐村近二年来调整农业产业结构的一个新尝试,也是为全市树立一个新典型。目前农户利用稻田种植黑麦草面积240亩,预计可收获鲜草1440吨,可饲养商品鹅约6万只,平均每只商品鹅吃草24公斤,如按每只商品鹅净收入为10元计算,共计净效益为60万元,折亩均效益2500元,种草养鹅有八大好处:     

野味酱鸭的加工

一、工艺流程 选择原料→宰杀→腌制→预煮→上色→烘烤→修整→装袋→杀菌→成品。 二、操作要点 1.选择原料 选择无病疫、无伤害的健康野鸭作原料,每只重量在1～1.2公斤之间。 2.宰杀 在鸭的颈部用尖刀割一条小口,割破血管后放尽血,拔去     

农村土地流转的指导思想和基本原则

要实现土地使用权的相对集中,提高农业现代化水平,就必须制定出农民自愿转让原承包土地的政策与经济措施,促进土地的合理流转。农村土地流转要以党和国家的法律法规和政策为依据,以搞活土地经营、提高土地效益为目标,以建立适应土地使用权流转的新机制为方向,以实行转包、转让、租赁等土地使用权改     

江西地方猪种SLA-DRB基因外显子2的多态性研究

采用PCR-RFLP法对3个江西地方猪种(乐平花猪、修水杭猪和万安花猪)的SLA-DRB基因外显子2的PCR产物进行多态性分析。通过限制型内切酶RsaⅠ酶切后,共产生9种组合带型。通过检测发现:乐平花猪有8种组合带型,即AA、AB、AC、BB、BC、BD、CD和DD;修水杭猪有3种组合带型,即AA、AB和AC;万安花猪有4种组合带型,即AA、AC、BC和CC,且3个猪种中均以A为优势带型,在猪种中频率相差不大。χ2检测表明,乐平花猪和修水杭猪SLA-DRB基因外显子2在RsaⅠ酶切位点达到了Hardy-Weinberg平衡状态,而万安花猪未达到Hardy-Weinberg平衡状态。     

太湖地区"稻鸭共作+草鹅共作"周年绿色高质高效栽培技术

在稻麦周年生产技术基础上,将耕地轮作制度试点和稻田综合种养试点相关试验结果结合起来,集成"稻鸭共作+草鹅共作"周年绿色高质高效栽培技术,为"产出高效、产品安全、资源节约、环境友好"的粮食生产现代化提供技术支撑.