猪肉质量安全可追溯体系的现状、问题和对策

我国的猪肉质量安全可追溯体系已经推行了近20年,相关的政策法规、监管体系和技术框架已经基本建立,但其运行效果一直受到诟病。为此,笔者调研了猪肉供应链上的养殖户、屠宰企业、批发零售商和消费者,发现猪肉质量安全可追溯体系存在运行成本高、社会信任度低、监管难到位等问题,建议采取加强政府支持力度、提高产业规模化水平、强化监管能力建设、提高经营者参与意愿等对策,以期提高猪肉质量安全可追溯体系实施效果。     

甜樱桃果园的冬季管理技术

甜樱桃是喜凉爽而相对耐寒的果树．其果园的冬季管理主要任务是保证安全越冬和修剪两个方面．管理工作的成败与否．直接关系到来年的树体生长和产量．所以冬季管理十分重要．     

葡萄白腐病发生规律与防治方法

1 症状 1.1 果穗发病果梗和穗轴最初表现为浅褐色、边缘不规则、水渍状病斑,扩大后组织腐烂坏死,潮湿时果穗腐烂脱落,干燥情况下,果穗干枯萎缩,不脱落.果粒发病,病菌通过果梗侵染果粒基部,初呈浅褐色病斑,迅速扩展到整个果粒,使果实表现为淡色软腐,果粒失去光泽,易脱落,进而发展成灰白色的小粒点(分生孢子器),发病后期遇到...     

添加微生物菌剂对牛粪高温堆肥腐熟的影响

通过向堆肥中添加微生物菌剂和腐熟堆肥研究了其对堆肥腐熟速度的影响。结果表明,添加菌剂和腐熟堆肥在堆制初期均能促进堆体快速升温,较对照提前1～4d到达高温阶段（>50℃）,且菌剂添加量越大,升温越快;与对照相比,添加600mg·kg^-1菌剂和50g·kg^-1腐熟堆肥使高温期（>50℃）延长了3～4d。堆制29d后,添加600 mg·kg^-1菌剂和50 g·kg^-1腐熟堆肥的处理均较好腐熟,种子发芽指数分别为92.1%和84.4%,其他处理则未达到腐熟。这表明向堆肥中接入一定量的菌剂和腐熟堆肥均可加快堆肥腐熟,缩短堆肥周期。     

万寿菊应用“富田佳利”生物活性肥试验

在万寿菊上进行“富田佳利”生物活性肥试验,结果表明:富田佳利生物活性肥可以促进万寿菊生长,提高产量,增产率17.5％,增收16.5％.     

“参与式”教学方法在园艺学概论课程教学中的应用

分析了参与式教学方法在园艺学概论课程教学中应用的必要性,阐述参与式教学方法的特点,最后提出了参与式教学方法的设计。     

农村金融对北京农村经济发展的适应性研究

本文作者在分析农村金融的业务构成及特点基础上,结合解放以来北京农村经济不同时期的发展特点,探讨不同时期北京农村金融对农村经济发展的适应性。认为在合作金融、混合金融及以商业金融为主的多种金融形式并存的不同时期,北京农村金融总是"被动"地适应农村经济发展。虽然当前北京农村金融的发展正在逐渐适应农村经济的发展,但尚不能完全满足农村经济深层次发展的迫切需要,还需进一步完善和发展北京农村金融体系。     

梅花鹿巴贝斯虫病诊断与治疗

2006年6月上旬,蛟河市辖区内某大型鹿场的仔鹿相继发病。主要临床症状:精神沉郁,体温升高,肢体僵硬或四肢发软,食欲废绝等。用解热消炎药物治疗无效,20 d左右,发病仔鹿由50头升至100头左右,死亡率达15%左右。2006年6月30日来蛟河市动物疫病预防控制中心化验室进行解剖化验,并相     

豫东地区当家露地蔬菜主要病害的防治

一、主要病害 (一)黄瓜 1、霜霉病、疫病、炭疽病.平衡施肥,合理灌溉,清除菌源,定期喷洒糖尿素(糖:尿素:水=1:1:200).