施用黄腐酸钾对打顶烤烟干物质和钾素累积的影响

【目的】基于烟株打顶后钾素流失、叶片中钾素分配降低的现象,研究施用黄腐酸钾对烤烟生育后期钾素累积、吸收的调控作用,以改善烟株钾素营养,提高烟叶产质量。【方法】以烤烟品种K326为材料,采用大田试验,研究黄腐酸钾对打顶烤烟干物质累积量、钾素含量及其累积量和初烤烟叶产质量的影响。【结果】施用黄腐酸钾可以促进烟株生长和钾素吸收。与对照相比,塘施黄腐酸钾75、150、225 kg/hm~2烟株打顶时干物质累积量和钾素累积量分别提高9.7%、20.44%、16.44%和27.62%、38.12%、38.12%,初烤烟叶产量和产值分别提高3.93%、30.64%、1.14%和13.74%、57.64%、16.86%,烟碱含量和钾含量也有所提高。【结论】黄腐酸钾可以有效促进烟株对钾素的吸收,提高烟叶干物质累积量和钾素含量,改善烟叶品质,在烤烟生产中具有很好的推广价值。     

HACCP体系在出口结球甘蓝种植过程质量控制中的应用研究

通过对结球甘蓝种植过程中的各个环节依据危害分析与关键控制点(HACCP)的进行各种危害分析,找出了生种植地块选择、栽培管理、采收3个关键控制点,确定了生产的关键控制点(CCP),并确定了关键很值(CL)、监控措施和纠偏措施,探讨了在出口结球甘蓝种植全程质量监控中建立HACCP的方法。     

紫甘蓝花青素智能指示膜的制备及其在牛乳新鲜度监测中应用

为研究不同紫甘蓝花青素含量对大豆分离蛋白基智能指示膜性能的影响,提高指示膜的综合包装性能,考察指示膜对巴氏杀菌乳新鲜度的监测效果。以大豆分离蛋白（SoyProteinIsolate,SPI）为原料,添加紫甘蓝花青素（Purple CabbageAnthocyanins,PCA）制备指示膜,对其结构、热性能、机械性能、色度及其稳定性和pH敏感性进行表征和分析,并将指示膜应用于巴氏杀菌乳新鲜度监测中。结果表明：相对于SPI/Na2SO4膜,含有质量分数4%紫甘蓝花青素的指示膜,拉伸强度从2.46MPa增加到3.77 MPa,断裂伸长率从105.36%增加到131.96%;与标准白的色差从21.13增加到52.88,指示膜明度降低,色度偏黄绿色,结晶温度比SPI/Na2SO4膜升高。指示膜的色度在常温下5 d内不出现可视性色差,但pH敏感性强。将指示膜应用于巴氏杀菌乳新鲜度监测中,指示膜的颜色随着牛乳变质由绿变红,指示膜与原始膜的色差变化与巴氏杀菌乳的pH值变化呈相反趋势,且色差可见。因此,该指示膜具有监测巴氏杀菌乳腐败过程的潜力,应用前景广阔。     

基于水盐生产函数的绿洲灌区水盐调控研究

土壤次生盐碱化是新疆灌溉农业所面临的最大环境问题。灌溉农业的快速扩展与灌排系统不完善是造成土壤次生盐碱化发生与恶化的关键因素。以水盐生产函数为依据,计算了不同生育阶段及全生育期阶段棉花相对产量与土壤全盐的关系,依据该计算结果对塔里木灌区的土壤盐化程度做了初步划分。基于塔里木灌区地下水埋深较浅且多为微咸水的事实,比较深入地探讨了地下水合理的动态水位及作物对潜水利用问题。最后,提出了灌区水盐调控的对策,强调排水系统的通畅运行是控制土壤次生盐碱化的关键,通过排水系统和减少灌溉定额使作物生长期的地下水埋深控制在1.6~2.1 m内,不但可以减少排水成本,而且也可使作物充分利用地下水,同时促进塔里木河水质的改善。     

协同增效型拮抗细菌组合CL-7和CL-8的稳定性及其对加工番茄的促生防病效果

将加工番茄根际土壤中筛选到的单一拮抗细菌进行复配，筛选获得两个具有促生拈抗作用的细菌组合CL-7和CL-8。经过20代转管连续培养检测细菌组合的稳定性，结果表明，这两个拮抗细菌组合从13代之后，其pH值基本稳定，组合内菌落种类及数目也基本稳定；且12代后抑菌活性基本保持不变。和单一拮抗菌株相比，CL-7和CL-8均能显著增加对番茄立枯病菌、辣椒疫霉病菌和枯萎病菌的抑菌效果。发芽和苗期灌根试验结果表明，拮抗细菌组合CL-7和CL-8可显著促进加工番茄幼芽及苗期的生长，苗期鲜重分别增加了147．620k和176．190k，干重分别增加了143．75％和143．75％。在温室和田间条件下，细菌组合CL-7和CL-8对加工番茄立枯病的防治效果都很显著，分别可达25．1％、40．1％和52．2％、55．5％。     

菊花脑及其栽培

菊花脑又名路边黄、菊花叶等，为菊科草本野菊花的近缘植物。以嫩稍和嫩叶供食，有特殊的清香味，富含蛋白质、脂肪、纤维素、维生素等营养物质，还含有黄酮类和挥发油，可炒食或做汤。并有清热解毒、调中开胃、降血压的功效。一、植物学特性菊花脑根系较发达。茎直立，半木质化，分枝性强。叶互生，卵圆形或长卵圆形，叶缘具粗锯齿或二回羽状深裂，表面绿色，背面淡绿色，叶脉上具有稀疏的细毛，叶柄绿白色。头状花序生于技端，集成圆锥状，总苞半球形。舌状花黄色，长椭圆状披针形，宽约１ｍｍ，管状花长约３ｍｍ。瘦果，种子细小，灰褐色…     

香椿系列食品的加工

香椿是我国特有的木本蔬菜，其嫩芽及嫩叶具有独特的清香味，营养丰富，深受人们喜爱，除鲜食外，还可制成各种高档加工品，供人们四季食用，下面就简介几种香椿深加工方法，供读者借鉴。 一、嫩芽腌渍加工 工艺流程为：选料→冲洗→控水晾干→下缸撒盐→倒缸→揉搓→并缸→晾晒→撒明盐→装缸→封藏。 具体做法是： １．选料　从当天采收的椿芽中选出长度为１０－１３ｃｍ，芽薹、复叶齐全，叶轴肥壮，捏时手感柔软、口中咀嚼时脆嫩、软糯无渣的嫩芽作腌渍的原料。 ２．冲洗及晾晒，将原料在清洁水中冲洗（水不要太大，以免损伤芽薹及复叶…     

多头并进努力打造农业优势产业集群

柳州市十分重视发挥本地农业资源优势,通过制定规划、重点扶持、龙头带动、品牌推动、标准化生产和推广先进技术等综合措施,努力打造农业优势产业集群。     

多头并进 努力打造农业优势产业集群

柳州市十分重视发挥本地农业资源优势,通过制定规划、重点扶持、龙头带动、品牌推动、标准化生产和推广先进技术等综合措施,努力打造农业优势产业集群。