玉米、豆粕和麦麸抽提物对4株猪源乳酸杆菌耐酸能力的影响

采用模拟胃酸环境,检测饲料原料玉米、豆粕和麦麸抽提物对4株猪源乳酸杆菌耐酸性能的影响。结果表明:在pH 2.5模拟胃酸环境中处理3 h,约氏乳酸杆菌JJB3、SNZ10,罗伊氏乳酸杆菌MNZ8、KNZ4分别经90、30、60 min和30 min完全失活。添加豆粕和麦麸抽提物后,4株乳酸杆菌在pH 2.5模拟胃酸环境中处理3 h后活菌数没有显著变化。玉米抽提物只对JJB3具有很好的保护作用,可以延长SNZ10和KNZ4在酸性环境中的存活时间30 min,对MNZ8 30 min的成活率有一定的提高作用,但是不能延长它的存活时间。进一步的单因子分析表明,葡萄糖浓度变化显著影响乳酸杆菌的耐酸性,游离氨基氮含量对乳酸杆菌成活率几乎无影响。证明饲料原料豆粕和麦麸抽提物作为载体对4株乳酸杆菌耐酸性具有很好的保护作用,可作为提高乳酸杆菌制剂成活率的过瘤胃保护剂。     

混凝法去除镉及含镉絮体的稳定性研究

以广西龙江河的河水和底泥为研究对象,通过混凝沉淀实验验证聚合氯化铝(PAC)对人工配制的超标40倍河水中镉的去除效果,并考察不同pH模拟洪水对含镉絮体释镉的影响。结果表明:在pH为(9.00±0.05)的浑浊河水中,PAC对河水中的镉具有很好的去除效果,投加PAC后12h,PAC对河水中镉的去除率可达到98.52%～99.42%;在pH为(6.00±0.05)～(8.00±0.05)的模拟洪水过后72h内,河水中的Cd2+浓度均低于5μg/L,含镉絮体不释镉或少量释镉,稳定性较好;在pH为(5.00±0.05)的模拟洪水过后72h内,河水中的Cd2+浓度部分高于5μg/L,含镉絮体释镉量较大,稳定性较差。因此,在龙江河的生态环境影响后评估工作中应加强洪水期的监测。     

阿尔泰林区新疆落叶松、新疆云杉天然更新规律及效果

对各类迹地上新疆落叶松(Larix sibirica)、 新疆云杉(Picea obouata)两个主要成林树种的天然更新特点与规律进行了初步探讨, 并 依据其规律,对各类迹地的更新实效进行了基本评价,为今后各类迹地的更新恢复及适宜采 伐方式的合理运用提供了基本依据。     

益生菌调控肠道闭锁蛋白表达的机制

紧密连接是肠上皮细胞间的主要连接方式,参与维持上皮细胞极性与调节肠屏障的通透性。闭锁蛋白(OCLN)是紧密连接相关蛋白中最具代表性的蛋白之一,是形成紧密连接的基础结构。OCLN的功能主要包括栅栏功能和细胞旁屏障功能,研究发现其表达量降低时可引起肠黏膜屏障功能受损,后者是多种消化道疾病发生发展的一个重要过程。益生菌被认为是抗生素的重要替代物之一,其作用于宿主可产生多种有益作用。大量研究表明给予患者或者为疾病模型动物提供益生菌可有效改善肠黏膜屏障功能。本文就益生菌对肠道OCLN蛋白表达调控机制的研究作一综述,以期为OCLN相关研究和疾病的治疗策略提供理论参考。     

乳酸杆菌和囊素三肽对肉鸡生产性能、血清生化指标及免疫功能的影响

为研究乳酸杆菌和囊素三肽对肉鸡生产性能、血清生化指标及免疫功能的影响,采用日粮中添加乳酸杆菌和肌肉注射囊素三肽的方法,将156只1日龄肉鸡随机分为4个组,Ⅰ组为对照组,Ⅱ组为囊素三肽组,Ⅲ组为乳酸杆菌组,Ⅳ组为囊素三肽+乳酸杆菌组,试验期为42d。结果显示:1)21日龄,乳酸杆菌和囊素三肽显著增加了肉鸡平均日增重,降低了料重比(P0.05);2)42日龄,乳酸杆菌和囊素三肽显著降低了血清甘油三酯浓度(P0.05);3)42日龄,乳酸杆菌和囊素三肽显著促进外周血T淋巴细胞增值转化(P0.05),囊素三肽的注射显著提高了饲喂添加乳酸杆菌日粮的肉鸡血清总免疫球蛋白G含量(P0.05)。综上所述,日粮中添加乳酸杆菌和肌肉注射囊素三肽在一定程度上能改善肉鸡生产性能,显著提高免疫功能。     

乳酸杆菌对黄曲霉生长抑制的研究

从7株分离自健康奶牛粪样的乳酸杆菌及鸡源乳酸杆菌B30中筛选对黄曲霉生长有明显抑制作用乳酸杆菌,采用混悬涂布法测试这几株乳酸杆菌对黄曲霉孢子萌发的影响.结果显示,鸡源乳酸杆茵B30和牛源乳酸杆菌BN3均能较明显的抑制黄曲霉生长,并且对黄曲霉的孢子萌发有抑制作用.通过生化鉴定和16SrRNA序列分析,鉴定两菌株均为植物乳酸杆菌.     

光合细菌生产配方的优化研究

本试验选取了4种常用的光合细菌培养基,通过筛选,得出计数培养基为最佳.再对计数培养基进行优化,得到最佳生产配方为碳酸钠2.0 g,乙酸钠3.0 g,酵母膏2.0 g,磷酸二氢钾0.5 g,Fe-EDTA 0.005 g,氯化铵1.0g,食盐1.0g,六水氯化镁0.2 g,pH 7.6,蒸馏水1000mL;该配方生产的活茵数可迭12.5亿个/mL.同时,光合细菌生长阶段活茵数与OD值的拟合直线方程为y=4.2255x-0.6155(R2=0.9532),为生产上对光合细菌活菌数的检测提供了一种简单快捷的方法.     

富硒酵母发酵条件的初步研究

该试验就一株生产用啤酒酵母的发酵条件进行了初步研究.用紫外分光光度法测定4种不同发酵条件下回收酵母茵的有机硒含量.结果表明,最佳发酵条件为:使用PDA培养基,在500ml三角瓶中装液量为100ml,发酵20h加硒,培养48h收获茵体.在此条件下.酵母发酵液中有机硒含量可高达753μg/L茵液.     

惠州市饮用水源地水环境健康风险评价

采用美国环境保护署(US EPA)推荐的水环境健康风险评价模型,结合水环境质量监测资料,对惠州市不同水源地进行了健康风险评价,分析惠州市饮用水源地污染物的分布特征与风险水平。计算结果表明,个人化学致癌物总年风险远大于非致癌物总年风险,对人体有健康风险的污染物主要是化学致癌物;2008～2010年惠州市各饮用水源地水环境健康个人总年风险均超过国际辐射防护委员会(ICRP)推荐的标准,主要原因是化学致癌物Cr6+的质量浓度相对较高,加强治理和控制化学致癌物特别是Cr6+是降低饮用水源地水环境健康风险的有效途径。