上海温室番茄黄化曲叶病毒病的发生与防治

病毒病是番茄生产中重要的病害之一.自1909年美国发现第一种番茄病毒--TMV(烟草花叶病毒)以来,世界各地相继报道了近30种可侵染番茄的病毒.在上海番茄病毒病的主要病源为烟草花叶病毒TMV和黄瓜花叶病毒CMV,侵染番茄引起花叶、蕨叶和黑褐色坏死斑等病毒病症状,严重时引起死亡.自2005年10月以来,上海孙桥温室番茄发生了一种新的病毒病,经病样超薄切片电镜观察、酶学检测、分子检测,以及嫁接试验等,结果认定为番茄黄化曲叶病毒病,严重发生田块病株率达95%以上.     

外国茶叶专家在安化

安化,是我国著名的“茶乡”,同时也是个典型的山区。中华人民共和国成立后不久,苏联茶叶专家不畏艰苦,顺利完成了对安化茶叶生产的考察任务,从一个侧面反映了当时中苏友好的特殊关系。此后,直到20世纪80年代中期,日本茶界友人访问了安化县茶叶试验场,谱写了中日友好的新篇章。这些往事,前者已经过去了半个世纪,后者也过去了20年。现在我们将其亲闻和亲历记录下来,目的在于珍惜茶史,启迪后人。     

食用菌的功能性成分与利用

食用菌的功能性成分，作用大，主要功能有营养功能，感觉功能和具有抑制癌症等生理功能，食用菌利用范围广，对提高人们生活水准与健康水平等关系很大。     

凉粉加工两款

凉粉是我国城乡群众夏季传统的消暑食品,在炎热的夏季,颇受人们青睐.民间凉粉种类及制作方法颇多,现介绍其中两款.     

控制鼠害应遵循的原则

鼠类盗食粮食、饲料等食物 ;破坏建筑、家具、衣物、书籍 ;传播人畜共患疾病 ,能携带２００余种病原体 ,其中能使人致病的有５７种 ;鼠类能损坏电路引起火灾 ,掘穿堤坝导致水患 ;在个别情况下 ,还会咬人。如星子县蓼花乡不完全统计被鼠咬伤手脚、耳朵的有３０多人 ,其中一婴儿被鼠咬掉眼睛致死。所以 ,“老鼠过街 ,人人喊打”。鼠害如此严重 ,为什么打了几千年 ,还没有消灭呢？这主要是 :①鼠类的适应性强 ,反应灵敏 ,善于隐藏 ,很难一网打尽 ,种群被消灭一批后又很快繁殖 ;②人们对鼠类的生态特点了解不够 ,灭鼠方法不甚理想 ,组织不够严密…     

发展中的中国畜牧业与中国畜牧业协会——中国畜牧业协会成立五周年回顾与展望

中国畜牧业协会第二届会员代表大会于2006年12月25日在北京人民大会堂隆重召开,回良玉副总理为大会发来贺信,尹成杰副部长到会致词,张宝文当选为会长。会议还有哪些内容,请读本文。     

竹枝词中的鸭

竹枝词是古代有民歌色彩的诗歌中的一支奇葩!在一千多年的中唐时代就已在民间盛行。竹枝词在内容上，一直以记述风土时尚为主流，因此是研究风俗民情、地方物产的重要史料。《中华竹枝词》（北京古籍出版社1997）洋洋五卷，四千二百多页，辑录了始于唐代，止于民国初一千二百多位作者的二万一千多首竹枝词，可称得上是一部中华竹枝词的大全。在这些竹枝词中，也有一些记载了鸭文化的内容。本文辑录了鸭文化的内容。     

白羽肉鸡产业发展技术路线——首届中国白羽肉鸡产业发展大会掠影

2008年10月14-15日，由中国畜牧业协会主办的“首届中国白羽肉鸡产业发展大会”在山东蓬莱顺利召开，来自全国各地近400名白羽肉鸡业及相关企业的代表出席了大会。在为期2天的会议中，企业家及专家代表们紧紧围绕“高成本、全球化时代肉鸡产业可持续发展战略”这一主题，分别从“全球化与肉鸡业发展”、“高成本时代如何实现肉鸡业发展”、“提升国内消费，     

商品肉鸡40日龄全部急宰原因

某种鸡场商品鸡苗，40日龄全部急宰。应用各种药物无法控制。相同条件下其它种鸡场鸡苗，虽然也发病，没有大批死亡。主要剖检病变以ND为主的混合感染。疫病与种鸡有关。改变免疫与管理方案，使商品肉鸡生产达标。IND不会垂直传染种鸡场发生ND，在孵化过程中如果种蛋带毒会很快死亡被排出。孵化器不适合NDV生存，出雏器消毒用福尔马林意蒸，孵化室及用具均严格消毒，出场雏鸡带毒可能性不大。2商品肉鸡基地严重污染基地大棚林立，疫情不断，商贩收购病鸡穿梭不息，粪便堆积如山，环境受到严重污染，新城疫不断，但是养鸡户注意全进全出…     

肉犬的适期配种和科学交配

一、配种适期 　　正确掌握犬的配种适期是有效地提高母犬的受胎率和产仔数的关键，过早、过晚交配，母犬的受胎率都会有所降低。一般来说，从母犬阴道流出第一滴血之日起的第 10～ 13日之内是最适宜配种的时期，但也因犬个体不同而提前或推后。母犬的最佳配种时间可依据以下特征判断：第一，外阴继续肿胀，变软，流出的粘液变淡，滴血减少或停止；第二，用手按压母犬的腰部或抚摸尾部，犬则站立不动，尾巴抬起偏向一侧；第三，母犬主动接近公犬，当犬爬跨时，母犬主动下蹋腰部，臀部对向公犬，将尾巴偏向一侧，阴门频频开闭，允许交配。 　　二、选配原则 　　1选择有共同优点的公母犬进行交配，有相同缺点的公母犬不能交配，否则双方的缺点进一步巩固。 　　2公母犬交配最理想的年龄是壮龄配壮龄，壮龄配老龄，尽量减少老龄配老龄。 　　3禁止近亲交配，否则不但品种退化，而且会造成先天性畸形等生理疾病。 　　三、配种方法 　　1自然交配。指公母犬自行交配，由专人负责，做交配记录。 　　交配最好选择在母犬饲养的地方进行，因为公母犬进行交配时对其他母犬是一种刺激，能起到促进发情作用。当有公犬在场时常引起母犬排尿，当公犬有提腿姿势时，母犬也会做出同样的动作...