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为明确广东石豆兰的抗氧化能力及抗氧化成分,以鳞茎为材料,以甲醇、乙醇、丙酮和乙酸乙酯为提取剂得到4种提取物,测定了4种提取物中总黄酮、总酚含量及其抗氧化活性,并分析了两者之间的关系。结果表明,石豆兰总酚含量高于总黄酮,乙醇为总酚和总黄酮2种物质的最佳提取溶剂;甲醇提取物对羟基自由基清除力和对Fe2+的螯合力最强,对DPPH自由基清除效果最差;丙酮提取物具有最强的总还原力和清除超氧阴离子的能力,而清除羟基自由基能力最弱;乙酸乙酯提取物清除DPPH自由基的能力最强,但总还原力、清除超氧阴离子的能力、Fe2+的螯合力最弱。此外,除了DPPH自由基外,其他4个抗氧化指标与总黄酮或总酚含量呈正相关(0.185<r<0.969),总还原力与总黄酮含量呈显著相关。本研究结果为广东石豆兰抗氧化物质的提取及进一步开发利用提供了参考依据。 相似文献
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研究弱光胁迫下生长素(indole-3-acetic acid,IAA)和赤霉素(gibberellins A3,GA_3)对甜瓜生长和光合的影响。结果表明:(1)50%自然光处理7 d抑制甜瓜植株生长和叶绿素的合成,Pn和Gs明显下降,而Ci显著升高,说明弱光条件下非气孔限制因素是引起甜瓜Pn下降的主要原因。(2)IAA和GA_3能缓解弱光生长抑制,显著提高叶面积和株高,IAA还能显著增加植株粗度。(3)IAA和GA_3处理能提高甜瓜生物量,尤其是弱光条件下促进植株生物量积累的效果更明显。(4)外施IAA促进甜瓜叶绿素的合成,GA_3对叶绿素的合成起抑制作用,弱光下这种促进或抑制效果大于自然光下的。(5)正常光下IAA和GA_3处理对甜瓜植株光合能力有一定的抑制作用,而弱光条件下两种激素处理会促进光合,Pn显著升高,分别提高了39.49%、200.43%;GA_3能提高Gs,而IAA对Gs影响非常小;只有自然光下的GA_3处理能显著提高Tr;自然光下外施IAA和GA_3降低植株的WUE,而在弱光条件下能提高WUE,其中GA_3提高程度达显著水平,为174.60%。由此可见,外源IAA和GA_3能保护弱光胁迫下甜瓜植株的光合机构,维持较高的光合能力,促进物质的积累,使植株能健壮生长,对甜瓜植株的弱光耐受性具有正调控作用。 相似文献
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