浅析“放心肉”

自牲猪定点屠宰以来，社会上出现了让消费者吃上“放心肉”的口号。何为放心肉？很多人是不太了解的，一般认为放心肉是来自定点屠宰厂，有检疫和检验合格证明的肉，而这种理解是很不全面的，真正的放心肉我们认为应符合如下六个条件。１放心肉不但指肉类应包括动物胴体、脂、脏器、血液、头蹄及火腿肠等熟制品。２无传染病、寄生虫侵袭的动物产品一般来自非疫区的健康动物，由当地动物检疫部门经检疫合格，出具动物产地检疫合格证明，屠前经宰前检疫合格后方可屠宰，经产品检疫检验（旋毛虫）合格的动物产品。３无注水及掺杂使假的动物产品…     

绵羊简易静脉持久导管采血法

随着绵羊生殖内分泌研究的不断深入,要求越来越频繁地采集血样,近十几年来,国外畜牧兽医界在绵羊的生殖内分泌研究中,采用一种持久静脉血导管采血,克服了以往常规采血方法的缺陷,既节约了人力,保证了安全,又避免了采样对动物的剌激。笔者在进     

酶制剂在肉仔鸡日粮中的应用

<正> 酶制剂是人工合成的高效能生物活性物质,它在饲料和饲养业中的主要作用是通过外源性消化酶的作用提高饲料的消化吸收率,从而促进畜禽生长。酶制剂作为鸡饲料添加剂,国外在70年代便开始应用。由于雏鸡肠道较短,部分饲料未经消化便排出体外,特别是雏鸡肠道微生物极少,很难提供足够的酶来降解饲料中一些抗营养物质,从而降低了日粮的代谢能,影响饲喂效果。为此,加拿大在雏鸡的全价配合     

影响板栗幼树高接成活因素的研究

影响板栗幼树高接成活因素的研究河北农业技术师范学院昌黎０６６６００边卫东，张吉省，王建辉，张爱民长期以来。京东板栗以其优良的品质深受国内外消费者的青眯，始终以“拳头”产品在国际市场上占有重要地位。但在一些京东板栗的主产区，为了降低建园成本，多种植实生...     

河北省桑属植物染色体倍数性研究

研究了桑属植物５个种３２个品种的染色体倍数性，发现宽城１０号等９个品种为三倍体（２ｎ＝３ｘ＝４２），其余为二倍体（２ｎ＝２ｘ＝２８）。     

大粒藤稔葡萄的盆栽

大粒藤稔葡萄又称乒乓藤稔,一般单粒重16～18克,最大30多克,同乒乓球一样大,具有早熟、色好、味甜、粒大等优点,而且抗病、高产,故深受欢迎。但其扦插苗不易生根(藤稔自根苗均是须根,没主根,根     

野生苋菜的利用

苋菜,别名反枝苋,野苋莱,属苋科一年生草本。茎直立,高20～80厘米。花期6～8月,果期8～9月。 苋菜适应性强,吉林省各地均有分布。多生于路旁、人家附近及原野农田间。 苋菜的营养较丰富,每500g含蛋白质27.6克,维生素C765毫克,胡萝卜素35.75毫克,核黄素1.75毫克,尼克酸6.5毫克。种子里含钙、磷、淀粉等成份。