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罐装泡菜的加工技术及最佳工艺条件的试验结果表明:原料经0.4%的钙盐溶液浸泡6min后再泡制,当乳酸浓度达到0.6%~0.8%时装罐,并注满60~70℃的汤汁(汤汁为发酵液:水=1:1),然后趁热密封,再在100℃沸水中杀菌10min,便可获得风味好,脆度高,耐贮存的泡菜罐头制品。 相似文献
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4种农药的光解动力学研究 总被引:4,自引:0,他引:4
以氙灯与太阳光为光源,测定了环戊烯丙菊酯、甲基毒死蜱、三唑磷和γ-六六六4种农药在水中的光解特性.结果表明,4种农药的光解规律均符合一级动力学方程,光解半衰期分别为:0.85、3.39、6.56、15.68 h(氙灯)与1.51 h、9.90 h,9.90d、13.86 d(太阳光),光解速率大小依次为:环戊烯丙菊酯>甲基毒死蜱>三唑磷>γ-六六六.其中,环戊烯丙菊酯最易光解,其在氙灯下的光解速率约为太阳光下的2倍;甲基毒死蜱与三唑磷次之,氙灯与太阳光下的光解速率比分别为3和36;γ-六六六最难光解,氙灯下的光解速率约为太阳光下的20倍.不同农药对不同光源的敏感性不同,农药在氙灯下的光解特性可基本反映其在太阳光下的光解性,但不同农药在两种光源下的光解速率的相关性不显著. 相似文献
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通过对电力提灌泵站能量消耗途径的分析,阐述泵站效率与能源单耗的关系,并结合实际提出降低能源单耗、提高运行效率的途径和办法,对加强电力扬水泵站运行管理实现节能提供依据. 相似文献
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桔梗的经济效益分析及高产栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
桔梗是一种药、食、赏兼用植物。近年来随着桔梗功效的不断开发,其需求量也日益加大。本文分析了其经济效益,并介绍了其高产栽培技术,对促进林区经济发展意义重大。 相似文献
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[目的]通过研究Nd3+、Er3+、Gd3+和La3+对枯草芽孢杆菌在生长过程中细胞内超氧阴离子自由基含量的影响,探讨稀土可能会导致生物体发生氧化损伤。[方法]采用荧光探针法,测定其细胞中超氧阴离子自由基的含量。[结果]4种稀土培养基培养后的枯草芽孢杆菌超氧阴离子自由基的含量均增加。[结论]一定浓度的稀土离子很有可能会导致生物体发生氧化损伤。4种稀土离子浓度的影响有所不同。稀土离子的浓度越大,对枯草杆菌细胞中超氧阴离子自由基的含量影响越显著,损伤毒性作用越强。 相似文献