苜蓿抗性愈伤组织抗旱机理的初步研究

以稳定抗生理干旱的愈伤组织为材料,研究了抗旱愈伤组织的抗旱机理.结果表明:抗旱愈伤组织的干物质含量明显高于对照.水势为-10.76bar,而对照愈伤组织的水热为-4.77bar.脯氨酸的含量为对照的4.4倍,K~-和蔗糖的含量比对照稍低.脱落酸的含量是对照的3.4倍,但远远低于对照愈伤组织在含20％聚乙二醇的培养基上逆境四天的脱落酸含量.电泳结果表明:抗性意伤组织中产生了新的蛋白质或多肽(分子量:17000,18000道尔顿),抗性愈伤组织细胞的膜特性得到了改善.提出了抗旱机理假设.     

祁连山青海云杉扦插繁殖技术及其生根机理研究

研究不同母株年龄（7、10、15、20和25年）、扦插类型（嫩枝、硬枝和根系）及穗条采集部位（顶端、上部、中部和下部）对青海云杉插穗扦插生根的影响,扦插前测定插穗内源激素（IAA,ABA和KT）和营养物质含量的变化,揭示其与扦插生根率的关系,结果表明：15年生青海云杉上部的嫩枝（粗度：0.5～1.0cm;长度：15cm）能有效地提高扦插生根率和降低基部腐烂率,同时增加插穗生根数和根系长度,表现出较好的扦插生根特性,内源生长素（IAA,ABA和KT）和有机营养物质（碳和氮）与青海云杉扦插生根之间存在显著相关关系。单一的某种激素、有机化合物对插穗生根没有明显的影响,青海云杉扦插生根以及生根能力的大小主要受IAA/ABA和全碳/全氮比值的调控,比值越大,其插穗生根率越高。可用IAA/ABA和全碳/全氮比值作为衡量青海云杉插穗生根能力的指标。     

土地流转:“空心村”治理新思路

空心村使乡村发展陷入一种困境,但也为土地流转与规模经营提供了有利的契机,换句话说,土地流转和规模经营为空心村治理提供了新思路。     

花生乳牛乳混合干酪的工艺研究

对影响混合乳干酪凝乳效果的主要因素进行了研究。试验结果表明:当花生乳添加量为20%,发酵酸度为24°T,皱胃酶添加量为0.30%,CaCl2添加量为0.06%时凝乳效果较好。     

不同基因型甘蔗组织培养特性的研究

在不同的培养基上进行甘蔗心叶的组织培养,确定了适合愈伤组织生长繁殖的培养基构成,在此基础上研究了7个甘蔗基因型的组织培养特性,结果表明,供试材料的遗传基础是甘蔗心叶组织培养的重要制约因子,表现为不同甘蔗基因型之间的心叶脱分化速度、外植体褐化率、愈伤组织诱导率、生长速度和分化率均有明显的差异。     

红掌新品种‘小娇红掌’

‘小娇红掌’是以‘德克萨纳’为母本,‘骄阳’为父本杂交育成的红掌新品种,株形小巧,平均株高25.1 cm,冠幅35.1 cm;叶片卵形,平均长12.7 cm,宽6.0 cm;佛焰苞红色,光泽度强,观赏期长;易开花,花略高于叶,抗病性强,适应性好。     

高能量高蛋白日粮对肉鸡腹水征的影响

采用１日龄ＡＡ商品代肉仔鸡分５组进行试验,研究高能量高蛋白日粮对肉仔鸡血清乳酸脱氢酶,谷丙转氨酶的影响。结果：高能量高蛋白日粮使肉仔鸡血清乳酸脱氢酶,谷丙转氨酶升高,腹水征发病死亡率达１８％,然而,当饮水中添加腹水１号时,上述两酶活性较低,可有效降低腹水征发病率,饮水中添加Ｖｃ也有降低腹水征之功效。     

不同配比稳定剂对酸乳饮料稳定性影响的研究

主要探讨了影响配制型酸乳饮料稳定性的一个因素--稳定剂.通过试验,并结合实践发现,使用单一稳定剂时,从颜色、口感、风味、稳定性来综合考虑,效果均不良好.然而,配比适合的BE-3复合稳定剂,效果最佳.因此,不同稳定剂之间的配比在酸乳饮料稳定性方面起着至关重要的作用.     

小麦新品种（系）华南T2003和华南T531的选育

利用太谷核不育基因设计了一个小麦轮回选择育种程序,即以含太谷核不育基因的辐繁１７与其它８个赤霉病抗笥来源不同的小麦品种（系）分别杂交,再互交,组成基础群体,进而选择流通 株和可育株并杂交开展轮回选择和抗赤霉病小麦新品种的选育,从第一轮回选择群体中选出一批赤霉病抗性强的单株,经系统育种程序选择和鉴定,育成了抗赤霉病小麦新品种华南Ｔ２００３和华南Ｔ５３１,对用轮回选择和系统育种结合的方法进行了小麦抗赤     

硫酸软骨素降血脂保健功能的研究

硫酸软骨素是来源于动物软骨组织的一类重要的酸性粘多糖.本试验以羊的软骨素为添加物,选择体重、年龄相近的100只SR系雄性小白鼠作试验动物,随机分为5组,每组20只.其中,I组饲喂高脂饲料,II、III、IV组在高脂饲料的基础上,分别添加0.5 g/kg、1.0 g/kg、1.5 g/kg的硫酸软骨素,V组饲喂正常饲料,研究其降的功能.结果表明:高脂饲料中添加硫酸软骨素后,随着添加量的增加,能够降低小鼠血液中的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、并有升高高密度脂蛋白(HDL)的趋势.