月桂酸对小麦淀粉凝胶回生特性的影响

为了解月桂酸对小麦淀粉凝胶回生特性的影响,利用X射线衍射仪和差示扫描量热仪研究了月桂酸对小麦淀粉凝胶晶体结构和热特性的影响。结果表明,月桂酸与小麦淀粉结合形成了月桂酸-淀粉复合物。在短期回生过程中,淀粉含有V-型结晶结构和B-型结晶结构,淀粉凝胶中直链淀粉分子特征衍射峰减弱,月桂酸-淀粉复合物衍射峰增强;短期回生淀粉含有直链淀粉重结晶的熔融峰和淀粉-脂肪酸复合物的熔融峰,月桂酸-淀粉复合物熔融焓显著小于淀粉凝胶熔融焓;月桂酸对淀粉短期回生的抑制作用主要是对直链淀粉重结晶的抑制。长期回生过程中,随贮藏时间延长,支链淀粉分子发生了重结晶,淀粉凝胶的结晶度从15.37%增大至18.75%,而月桂酸-淀粉复合物结晶度从10.36%增大至13.23%;回生淀粉中支链淀粉重结晶的熔融焓增大,复合物重结晶的熔融焓减少。说明月桂酸与淀粉形成复合物能抑制小麦淀粉的短期回生和长期回生。     

杂交稻新组合天丰优518亲本特性及制种技术

天丰优518是汕头市农科所育成的籼型感温型三系杂交稻新组合.具有产量高、抗稻瘟病等优点,于2008年1月通过广东省农作物品种审定.介绍了天丰优518亲本汕恢518、天丰A的特征特性,并根据近年的制种实践,总结出该组合制种技术.     

杂交稻新组合博优691生产性能分析

博优691系汕头市农业科学研究所育成的杂交晚稻新组合,2006年1月通过广东省农作物品种审定委员会审定。利用2004年晚遣广东省杂交稻区域性试验资料,分别对博优691与对照组合博优122的丰产性、稳定性与适应性进行分析和比较。结果表明：博优691的丰产性、适应性均优于对照组合博优122,是一个较有发展前途的杂交晚稻新组合。     

优质中熟杂交稻组合五丰优316特征特性及高产栽培技术

阐述了五丰优316特征特性,并从适时播种与培育壮秧、适时移栽与合理密植、合理施肥、科学管水、综合防治病虫草鼠螺害等方面总结了其高产栽培技术,以促进该杂交稻的高产。     

重庆彩云湖水库湿地公园种植规划设计

重庆彩云湖湿地公园作为桃花溪整治工程中的一项重要配套工程,将承担为下游桃花提供活水源的功能,并使彩云湖周边绿地成为集生态、文化、科普及休闲于一体的城市户外绿地。     

烤烟新品种云烟202的烘烤特性初报

研究了烤烟新品种云烟202成熟烟叶在烘烤过程中水分及叶绿素含量的变化。结果表明,云烟202成熟鲜烟叶的叶绿素含量明显低于K326和红花大金元,含水量低于K326,高于红花大金元;在烘烤过程中的变黄阶段叶绿素的降解速度快于K326和红大,烟叶全黄所需时间,接近K326,明显短于红花大金元,失水速度慢于红花大金元,快于K326;在定色和干筋阶段,烟叶失水速度快,叶肉的干燥时间短于K326而长于红花大金元。烟叶表现容易烘烤。     

三系杂交水稻新组合天优2352选育报告

介绍天优2352的亲本来源、选育经过、特征特性,总结其栽培技术、制种技术,以为天优2352的推广种植提供参考。     

重庆盆景植物资源的开发利用

简述盆景植物资源开发利用的意义、重庆盆景植物资源开发利用的有利条件,从4个方面对开发利用重庆盆景植物资源提出了对策建议。     

浅析小城镇内河景观改造规划设计原则及方法——以重庆市垫江县桂溪河为例

通过查看卫星图片、勘察现场、图纸作业等方式,试图从重庆市近郊县城内河河道景观规划设计的研究中,提出一套相对完善的设计方法,为类似山城城市的景观规划提供参考。     

常规稻品种黄广油占在汕头的种植表现及其高产栽培技术

汕头市农科所于2017年引进常规稻品种黄广油占进行试种,经早、晚两造小面积栽培示范,该品种表现出高产、稳产,适应性较强,后期熟色好,耐肥抗倒,米质较优等较为突出的特点,适合在潮汕地区大力推广种植。本文作者总结了其栽培示范种植表现及高产栽培技术。