养鸡户当前要加强传染性呼吸道病的防制

多年的临床告诉我们，冬春季是传染性呼吸道病(传染性支气管炎、传染性喉气管炎、传染性鼻炎和慢性呼吸道病)的多发季节，究其主要原因有以下五点：(1)寒冷应激使鸡抵抗力降低；(2)空气干燥尘埃较多，对呼吸道黏膜造成损害；(3)为了保温防寒，关闭门窗，易造成舍内通风不良．使二氧化碳、氨气等有害气体增多，空气污浊，刺激呼吸道黏膜，有损鸡体健康；(4)气温较低，有利于病原微生物在外界环境中较长时间存活；(5)赶上双节(元旦和春节)，鸡饲养量增大，流动量加大，增加了病原微生物及疫病的传播机会．因此在冬春季必须加强传染性呼吸道病的防制。总结几年来的经验，认为应从以下三个方面加强防制。     

长白山黑参加工技术研究

目的探索人参皂苷转化方法,确定最佳工艺条件,使人参皂苷Rg3等成分增加。方法以红参为原料,以红参发酵液为主的辅料,经过炖制、干燥制得黑参,用HPLC法测定20(S)-人参皂苷Rg3含量,采用正交实验法优化工艺条件。结果最佳工艺条件为:5倍原辅料量稀释,pH值为4,炖制时间为35小时。结论通过此工艺条件,黑参中20(S)-人参皂苷Rg3含量为原料红参的200倍以上。     

老参地土壤改良及人参栽培技术

人参是一种传统中药,被誉为百草之王。我国一直采用伐林栽参,经过多年研究取得了老参地栽培人参成果。现对老参地土壤改良和主要的栽培管理要点进行总结。     

菇脯的生产工艺

利用平菇、香菇、猴头菇等制成系列“菇脯”食品,具有营养丰富、味道鲜美、食用方便的特点,有的还具有很高的药用价值,颇受消费者青睐。现将菇脯的生产工艺要点介绍如下:     

宁夏荒漠草原区放牧滩羔羊补饲育肥效益分析

本文全面阐述了对放牧滩羔羊进行补饲育肥的试验结果，经验具有推广应用价值。     

玉米脱胚榨油后用于饲料生产的探讨

<正> 玉米籽粒中的胚芽占8％～12％,胚中一般含脂肪35％～55％。因此,饲料生产中若将玉米胚提出用以榨油,不仅可作工业原料,而且精制后又是优质食用油。同时,榨油后得到的胚饼还是蛋白质饲料原料。玉米脱胚工艺并不复杂,且设备简单。现在有两种方法脱胚,一种是湿法脱胚,就是将水分低于15％的玉米籽粒着水,着水量一般为1.5％～2％,使其湿润40～60分钟,含水量达到16％～18％,以增加皮胚的韧性,这时就可以进行脱皮提胚。另一种是干法脱胚,即将含水量为20％左右的玉米直接脱胚,不仅减少湿法脱胚的浸泡工序,     

菜用大豆的国际需求及科研生产动态(综述)

论述了特色蔬菜“菜用大豆”的国际市场需求动态、科研生产现状及未来研究发展趋势，为拓展我国菜用大豆的消费市场和发展出口创汇生产及开展优质、抗病育种提供参考建议。     

无灌溉条件下旱地直播种植甘草试验观察

通过不同播种期甘草当年生长量和越冬性能的调查，土壤墒情与出苗保苗关系的研究，种子不同处理程度对出苗效果的影响，在不同立地条件下不同播种方式对出苗保苗’的观察，总结出在无灌溉条件下旱地直播种植甘草的最佳播种期，最佳适播土壤湿度，种子不同程度处理对提高发芽率的关系，不同立地条件、不同播种方式的出苗保苗效果，为我区旱地种植甘草提供了可借鉴的途径。     

天然麦芽提取液对大麦花药培养力的影响

以不同基因型大麦为试材，研究了天然麦芽提取液及其浓度、低温贮存对大麦花药培养力的影响。结果表明：诱导培养基添加麦芽提取液对大麦花药离体培养具有明显的促进作用，试验的三种基因型平均绿苗产量增加了37.89%，最高达66.80%；在本试验范围内，其最适浓度为10%；与贮存10d或20d的麦芽提取液相比较，新鲜麦芽提取液的效果最为理想，贮存10d的次之。