过氧乙酸消毒剂的应用及简易制备

过氧乙酸是一种高效广谱消毒剂，对各种微生物，包括细菌繁殖体、芽孢、霉菌和病毒具有高度和快速杀灭效果。呈白色透明液体，易挥发、分解，其分解产物是醋酸、水和氧气，长期使用不会造成环境污染。对人、畜禽使用安全，消毒后无残留毒性，因此，属于绿色环保消毒剂，在预防“非典”以及防治高致病性禽流感的重要工作中广泛应用。现将应用方法及其简易制备介绍如下。     

5%酒精水合氯醛治疗马属动物痉挛疝效果好

５％酒精水合氯醛治疗马属动物痉挛疝效果好痉挛性疝痛疾病，是马属动物常发多见病，尤其春季、夏季和秋季阴雨多的气候发生较多。我们在临床上长期应用５％酒精水合氯醛溶液，先后治疗马属动物（马、骡和驴）４２８７例，治愈４０７２例，治愈率高达９５％以上，取得了良...     

加工条件对再制干酪功能特性的影响

为了解加工条件对再制干酪功能特性的影响,用不同加热温度(80 ℃、95℃)、剪切速度(600 r/min、1200 r/min)和冷却方法(冰水冷却、自然冷却)制作了4种再制干酪样品,并分别测定了样品的融化功能特性(融化性)和非融化功能特性(硬度、凝聚性、粘着性).结果表明,加热温度、搅拌速度的提高和冷却速度的降低明显降低了再制千酪的融化性(P＜0.05);剪切速度的升高使再制干酪的硬度显著提高(P＜0.05);加热温度的升高降低了再制干酪的凝聚性(P＜0.05);而加工条件对再制干酪粘着性的影响在统计学上无显著差异(P＞0.05).     

婴幼儿配方奶粉中IgG检测方法的研究进展

IgG是重要的免疫活性物质，能够增强新生儿的抵抗力，日益为人们所重视。目前，国内外对IgG的研究及开发应用已进入一个崭新的阶段。本文介绍了IgG在婴幼儿配方奶粉中的性质、功能及应用。对于目前国内外测定婴幼儿配方奶粉中IgG含量的各种方法作了分析比较，并就发展趋势进行了探讨。     

提高养鸡户效益几个有效途径

近几年来，随着农村养鸡业的快速发展，饲养量迅猛增加，导致饲料价格上涨，蛋价不稳，加上其它因素，养鸡户效益一直不好。针对这个问题，养鸡户为了提高效益，可采取措施如下。     

杭白菊产业机械装备与技术预测分析

为促进桐乡市杭白菊产业健康快速发展,在分析浙江省桐乡市杭白菊产业、生产和加工机械化现状的基础上,结合桐乡市杭白菊生产和加工的未来发展趋势,以提高杭白菊生产和加工机械化水平为目标,预测分析了未来桐乡市杭白菊产业发展所需的生产加工机械装备与技术。