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新疆野生樱桃李的营养成分 总被引:12,自引:8,他引:4
可溶性糖、有机酸、维生素C、总胡萝卜素、蛋白质、淀粉、单宁、游离氨基酸等是衡量果实营养价值高低的重要指标,对品种的开发利用有指导性的作用.以新疆野生樱桃李的鲜果为实验材料,对以上成分的含量进行测定,并综合分析.结果表明:丰产大果001含有较高的蛋白质、维生素C、单宁;渡假黄果33号含有丰富的胡萝卜素、可溶性糖、淀粉、氨基酸;丰产果002号和马金堂沟31号含有很高的人体必需各种有机酸等;新疆野生樱桃李果实的营养成分含量丰富,具有广泛的应用和开发前景. 相似文献
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通过对加工番茄丸化种子进行培养皿发芽试验和穴盘直播育苗试验,调查发芽和成苗情况,结果表明:种子丸化后辅料的成分比例对丸化后的发芽有一定的影响,丸化组合中3号和4号辅料配比丸化组合对种子的发芽有促进作用,其发芽情况较为理想,可做为以后种子丸化的优选配比;直播成苗实验的结果虽然不太一致,但通过分析,认为可能是因为丸化利于种子的发芽、出苗,在相同的生长管理条件下出苗快也就意味着它比裸种有更多的时间生长,所以株高要高,茎粗要低些,根冠比要高,根的生长要长些,而在壮苗指数基本上差不多的情况下,丸化后的苗子比裸种的苗子表现更有优势。 相似文献
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Goldern2-Like(SlGLK2)基因是调控未成熟果实叶绿体发育重要的转录因子。番茄(Solanum lycopersicum)未成熟果实中叶绿体对成熟果实的糖类、风味物质积累和提高番茄品质具有一定的作用。Heirloom品系作为优异的种质资源,在果实颜色、大小、形状和风味等方面有很大差异。以32个Heirloom品种为研究材料,通过表型调查研究果实表型性状,检测果实不同部位和不同发育时期叶绿素含量,筛选20个Heirloom品种克隆SlGLK2基因和启动子序列,运用荧光定量PCR分析调控果实叶绿体发育的相关基因,从而分析基因间的调控关系,以期研究SlGLK2转录因子对Heirloom品种叶绿体发育的影响。结果表明:含有SlGLK2基因的品种,未成熟果实拥有深绿色果肩,其不同发育时期绿色果实果肩的叶绿素含量明显高于果实底部。在SlGLK2基因上游非编码区和编码区共发现21个单核苷酸多态性(SNPs),经聚类分析发现,部分SNPs与未成熟果实的表型相关。果实叶绿体发育相关基因的表达分析表明TKN2、TKN4和在番茄果实的果肩部表达量明显高于果实底部,且TKN2、TKN4位于SlGLK2上游并调控SlGLK2基因的表达。 相似文献
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[目的]为快速、准确检测出生鲜牛乳中掺碱物,保证牛奶卫生安全.[方法]采用食品检验GB/T5009.46-2003检测方法检测生鲜牛乳中掺碱物,对新疆巴州辖区内17个奶站进行了抽样检测.[结果]60份生鲜乳样品中结果58份为无掺碱或掺碱量为0,2份生鲜乳样品中的掺碱量为0.05%以上.[结论]对巴州辖区内17个奶站的生鲜牛乳进行了抽样检测掺碱物项目,60份生鲜牛乳样品结果58份为无掺碱或掺碱量为0,2份生鲜乳样品中的掺碱量为0.05%以上,合格率97%. 相似文献
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