HPLC法测定吉林地区三种乌头双酯型生物碱含量

采用高效液相色谱法测定吉林地区3种乌头中乌头碱、新乌头碱和次乌头碱的含量。结果表明,新乌头碱在0.0016～2.0030g/L范围内线性关系良好,r为0.9996;平均加标回收率为98.6%,相对标准偏差(RSD)1.7%;乌头碱在0.0016～1.0005g/L范围内线性关系良好,r为0.9998;平均加标回收率为97.5%,RSD2.8%;次乌头碱在0.0016～1.0000g/L范围内线性关系良好,r为0.9995;平均加标回收率为96.7%,RSD1.9%。该方法简便易行,结果准确可靠,经对比分析得出,北乌头根中乌头碱(0.1926%)、新乌头碱(0.4658%)和次乌头碱(0.1045%)含量最高,可以作为今后驯化栽培的主要品种。     

超声波辅助提取地榆根多糖工艺的优化

以地榆根为原料,通过超声波辅助提取地榆(Sanguisorba officinalis L.)根中多糖,在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计优化提取条件,并建立回归模型,依据回归分析确定最优提取工艺条件。结果表明,最佳提取工艺条件为原料粒度40~60目、液料比19.61∶1(m L∶g)、超声波功率303.05 W、超声时间30.93 min、超声提取2次,在此条件下地榆根多糖的提取率为10.99%。     

地榆根提取低聚原花青素的研究

对吉林地区野生地榆根低聚原花青素（OPC）进行了提取分离工艺研究。考察了溶剂体积分数、原料粒度、料液比、浸提温度、浸提时间、浸提次数等6个因素对地榆根提取低聚原花青素得率的影响，确立了较佳提取条件为：以体积分数60％乙醇水溶液为提取剂、原料粒度为0．25-0．42mm、料液比1：12（g：mL）、浸提温度50℃、浸提4次、每次1h。浸提浓缩液加入一定量饱和NaCl溶液，低温离心过滤后，用2倍体积乙酸乙酯萃取3次，得到纯化后提取物中OPC质量分数达到56．86％，OPC得率为绝千原料的3.42％。     

北五味子多糖超声波提取及对油脂的抗氧化性能

应用超声波技术对北五味子多糖进行提取,并对北五味子多糖的抗油脂氧化性能进行研究。结果表明,超声波提取的最佳工艺条件为：以60％的乙醇作为溶剂,超声波功率400w,固液比为1：25,提取温度55℃,提取时间40min,北五味子多糖的提取率可达到22．30％,超声波法提取比传统法的提取率高出36．58％。通过红外光谱分析,超声波浸提没有使北五味子多糖的结构发生改变。北五味子多糖对油脂具有较强的抗氧化性能,抗坏血酸对北五味子多糖具有协同抗氧化作用。