苹果切片干燥收缩变形的孔道网络模拟及试验

为揭示果蔬干燥收缩变形的传热传质与应力应变的机理,确定果蔬微孔结构特性及内部毛细力等因素对其干燥过程的影响,该研究运用孔道网络方法、热质传递原理和细观力学理论等交叉学科知识,构建了孔隙尺度下果蔬切片干燥收缩变形的孔道网络模型,采用VC++开发孔道网络求解程序,模拟分析了果蔬切片的湿分场、温度场以及应力应变场等情况,并以...     

姜黄素的生理功能及其在养殖业中的应用

姜黄素是一种天然多酚类化合物,具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种功效.在食品保鲜、畜牧生产等多个领域均有应用.姜黄素作为饲料添加剂在畜禽生产中取得了较为显著的效果,具有替抗的潜力,有广阔的应用前景.文章就姜黄素的理化性质、生理功能以及在动物生产中的应用展开综述,以期为姜黄素的进一步开发利用提供参考.     

农村生猪出栏定性分析及定量测算

经过大量调查分析,将笼统的生猪出栏量理性地分析成基准量（Ｄ）和机动量（Ｒ）,并推算出基准量的计算公式：Ｄ＝０４６Ｐ。这对于深层次地剖析生猪出栏和指导生产有一定的指导意义     

里岔黑猪对环境温度适应的某些血液指标的反应

用变温和恒温处理２月龄去势里岔黑猪四个月,饲喂三种不同日粮。结果表明：７－１３．４℃（１）组猪的白细胞吞噬活性最高,－５－１５．０℃（６）组最低。１５℃（２）组的猪血液溶菌酶活力显著高于２５℃（４）２０℃（３）组和（１）组。饲养后期以（５０组的白细胞吞噬活力最高,（３）组最低,结果依次为（５）〉（１）〉（４）〉（２）〉（３）。     

脂肪细胞膜蛋白主动免疫对猪生长及胴体品质的影响

提高家畜瘦肉的方法很多,但药物均存在着残留量问题,脂肪细胞膜蛋白免疫作为一种安全、经济的方法来改善家畜胭体品质正受到广泛关注。80年代末,国外学者对其进行了广泛研究,结果表明,猪脂肪细胞膜蛋白主动免疫均能提高猪们作品质,降低脂肪含量,但主动免疫研究报道甚少。本试验在提取猪脂肪细胞膜蛋白的基础上,主动免疫仔猪,观察其对生长及胭体品质的影响Cl材料与方法1．l脂肪细胞膜蛋白的提取选50～80kg二元杂交猪（二花脸x长白猪）屠宰后剥皮,取皮下脂肪,置于对℃生理盐水后旋即转移到实验室,切成小块,在37℃生理盐水中清洗…     

山区高速公路小桥涵的设计与优化

通过广东兴畲高速公路在施工过程中几个小桥涵变更的实例,从多方面论述小桥涵的优化变更设计,降低施工难度,减少工程造价。     

随笔二首

黟县行(一)草长莺飞正逢春,峰恋叠嶂小溪清。桃花源处今何在?踏芳寻路寄深情。(二)世界遗产古民居,檐牙高啄展英姿。方兴未艾生态游,山水如画我迷痴。白马山漫步(一)白马山下寂寥旷,萧条无色驻足望。林人不畏创业苦,今朝一派新气象。(二)育苗基地示范园,引培管理堪谨严。争占市场制高点,胜操推广指导权。随笔二首@王履定~~     

“绿甜十号”西瓜早熟栽培技术

介绍了＂绿甜十号＂西瓜新品种早熟栽培的几种不同模式。通过采用营养钵育苗、地膜覆盖、大棚,小棚覆盖等科学管理措施,有效地改善了西瓜的生长环境条件,促使西瓜提早成熟,达到真正意义上的增产增收。     

秋末冬初枣园如何管理

1.清洁枣园入冬前枣叶落叶后,要及时清扫园内落叶、病僵果、杂草等,集中起来烧毁,以消灭越冬的病孢子、菌丝和虫卵等。2.耕翻枣园实行枣粮间作的枣林,把株距间及树冠下的土壤进行深翻;没有实行枣粮间作的,要全园耕翻,特别是树下投影面积之内的土壤一定要进行深翻．距树干越近，耕翻应越浅，