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仿生与温室养殖中华鳖营养成分研究 总被引:2,自引:0,他引:2
试验对体重500~600 g仿生中华鳖和温室中华鳖的腿部肌肉、裙边及肝脏组织的营养成分进行比较分析.结果表明:仿生鳖肌肉和肝脏中的粗蛋白含量高于温室鳖,裙边中粗蛋白含量低于温室鳖;仿生鳖肌肉、裙边和肝脏中的粗脂肪含量低于温室鳖,各部位水分含量高于温室鳖;仿生鳖肌肉粗灰分含量低于温室鳖,但裙边和肝脏的粗灰分含量高于温室鳖.仿生鳖肌肉和裙边中的必需氨基酸、半必需氨基酸、氨基酸总量和鲜味氨基酸总量高于温室鳖;仿生鳖肌肉的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和脂肪酸种类含量低于温室鳖.从鳖可食部分的整体营养价值角度出发,仿生鳖比温室鳖的营养价值高. 相似文献
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嘉宾介绍 :谭志坚,佛山市正典生物技术有限公司总经理,华南农业大学兽医硕士,清华大学农牧 MBA,广东省动物保健品协会副会长。以"全力倡导生物安全"为发展理念,2000 年创立佛山市正典生物技术有限公司。2007 年,合作研发出亚洲第一个鸡球虫病防控零药残球虫疫苗,并获得农业部新兽药证书。2008年建成亚洲首家球虫活疫苗GMP车间,佛山市正典生物技术有限公司被认定为"国家高新技术企业"。随着社会经济的发展,食品安全问题也越来越受到人们的重视,我们不禁要问,为什么科技发达了,我们的食品安全问题却更多了?科学技术给我们带来便利和利益的同时,我们也要考虑如何来更好的发挥它的优势,避免它的劣势。自从1929年抗生素被英国细菌学家研究发现后,挽救了无数人的生命,也曾一度成为抑制细菌感染的特效药物,但是随着抗生 相似文献
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5月17~18日,由中华预防医学会、中国畜牧兽医学会、中国工作犬管理协会、中国疾病预防控制中心、中国动物疫病预防控制中心、中国检验检疫科学研究院共同主办的“2012年中国狂犬病年会”在北京京瑞大厦胜利召开。卫生部、农业部、公安部和中国科学技术协会是本次年会的共同支持单位。来自国内外公共卫生、畜牧兽医、工作犬管理等领域的专业技术人员及国际组织的领导和代表近300人参加了会议。本届年会得到了国内外专家、学者和专业技术人员以及国家有关行政部门的广泛关注。 相似文献
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8月15~18日,由中国畜牧兽医学会主办,吉林大学畜牧兽医学院承办的中国畜牧兽医学会2010年学术年会暨第二届中国兽医临床大会在气候宜人的北国春城长春市隆重举行。会议主题为"重视临床,加强交流,拓展领域,提高水平",整个会议为期3天,内容包括4个精彩的主题报告和反刍动物疾病、小动物疾病、禽病、猪病、兽医影像技术与应用、 相似文献
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分析了吉林市果树场玉米深加工生态农业工程建设模式、配套工程技术及综合效益,指出多层次综合利用农业废弃物资源,是改善生态环境,实现种养加良性循环及3个效益的统一,促进农业产业化发展的有效途径。 相似文献
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分析了吉林市果树场玉米深加工生态农业工程建设模式、配套工程技术及综合效益,指出多层次综合利用农业废弃物资源,是改善生态环境,实现种养加良性循环及3个效益的统一,促进农业产业化发展的有效途径。 相似文献
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