茶黄素和茶红素分光光度测定法的改进

通过试验和比较研究,讨论了Roberts,E.A.H.所拟订的茶黄素和茶红素的分光光度测定法并提出了改进的方法。改进的方法建议以乙醇代替甲醇;乙酸乙酯在使用前須经水洗以除去游离酸和水溶性杂质。第一次分溶和第二次分溶的振摇时间分別确定为5分和30秒。推导出一个新的用460mμ光密度值以計算茶红素含量的公式:E_D~(460)×60 (E_A~(460)-E_C~(460)×40或E_D~(460)×1.42S (E_A~(460)-E_C~(460))×0.94S,作者认为新的计算公式能更合理的反映SⅠ型和SⅡ型茶红素的实际含量,并便于利用通用分光光度计进行分析测定。 若干中国分级红茶的分析結果,茶红素E_(380)/E_(460)比率的平均值,滇红(勐海),红川,英(德)红、越红分别为4.70,5.45,5.82,7.37。由此看来,滇红的茶红素组成比较接近于印度阿薩姆红茶,而川红、英红則比较接近于錫兰红茶。     

市级农业科研单位存在的问题及发展规划

文章针对市级农业科研单位现状和存在的问题进行了综合分析,提出了商丘市农业科研3年的发展规划和建设内容,以创业、创新、创优为发展目标,建立市县两级主要农作物育种体系和市县乡三级主要农作物试验示范体系,建立现代化的市级农业科研管理体系,整合地市主要农业科研单位的精英和骨干,集成组装为主要农作物育种团队和试验示范团队,加大科研投入力度,为商丘市稳定50亿kg粮食生产能力建设和农业科研体制改革提供参考依据。     

自治区林业厅举行33个处级职位竞争上岗面试

8月20日,自治区林业厅在南宁举行33个处级职位竞争上岗面试。自治区林业厅处室站、自治区直属林业事业单位、自治区森林公安局、广西林业集团等123名面试入围人员参加面试。自治区林业厅党组书记、厅长陈秋华到考场巡视。面试考官包括厅党组副书记、副厅长莫一平,总工程师蒋桂雄,副厅长刘中奇,     

杏鲍菇栽培菌株的选择及其配套栽培技术试验

经过不同杏鲍菇菌株的对比试验,确定适宜于磐安栽培的为编号为9905的菌株;其较佳培养料配方为木屑36%、棉籽壳36%、麸皮25%、石膏粉2%、石灰1%、pH值6.5～7、含水量60%～65%;宜采用12×50(厘米)袋栽和层架立体栽培方式;接种时间海拔500米及以上地区为9月5日至9月25日,海拔500米以下地区为9月20日至10月20日。     

四川的云南松地径胸径相关关系及其应用研究

本文报道了四川的云南松树干在部三个不同部位直径(地表直径d0．00、0.05m高处直径d0.05、0.1Om高处直径d0.10)与胸径(d1．3)的相关关系，利用其编制了四川云南松地径一元材积表，并对其在四川云南松林区进行盗伐木、滥砍乱伐木材积估计和监测森林资源消耗量等方面的应用进行了探讨。四川云南松地径与胸径最佳关系模型为二次抛物线回归方程，相关系数r=0，999217～0．999380，剩余平方和Q=179．3391～226．4480，且d0.10与d1．3相关关系最为紧密。     

茶叶製造的化学

列举了存在于剛采下来的茶树新梢中的許多物貭並討論了在萎凋及发酵过程中的化学变化。(一)表沒食子儿茶素及其沒食子酸酯是在发酵作用中具有明显化学变化的唯一的多酚类。这些物质氧化作用的图式巳经推导出来,认为物貭A、B、C,是二縮黄烷醇类。而茶黄色素及其沒食子酸酯是紫沒食子素的衍生物。茶紅色素的形成可能是茶黄色素偶联氧化作用的結果。少量成份P、Q,及Z的結构式亦已經提出,茶黄色素与茶紅色素可能对茶湯的湯色和濃度起主导作用,而茶黃色素同时还对茶湯的香味和鮮爽度起作用。     

草莓LIM家族候选基因的鉴定及在非生物胁迫下的表达

利用NCBI、GDR数据库对草莓LIM家族候选基因在草莓基因组水平进行生物信息学分析,鉴定获得4个亚族37个候选LIM基因,其中9个来自森林草莓(Fragaria vesca L.),28个来自凤梨草莓(Fananassa Duch.).草莓LIM家族候选基因主要分布在细胞核;其密码子偏好性较弱,偏向使用以A/T结尾的...     

猪瘟、蓝耳病混合感染发病的诊断与防治

近年来,疾病混合感染引起生猪发病,在临床上呈现不典型症状的病例增多,临床主要表现为体温升高,食欲废绝,使用抗菌素和抗病毒药有一定效果,但停药后就恢复原症状。该病病程往往呈慢性经过,有较高的死亡率。2006年5月,某地发生了类似生猪病例．通过流行病学调查,临床症状、病理剖检和实验室诊断,初步判断是蓝耳病、猪瘟病混合感染发病．采用猪瘟单苗紧急接种与对症药物治疗的办法．取得了较好的防治效果。     

提高草亲鱼获苗数的措施

1980年以前，昭平县鱼种场的草鱼雌性亲鱼每市斤获苗数较低，1979、1980两年分别平均为3．9万尾和2．6万尾。从1981年起我们采取了新的措施，使获苗数逐年提高，1981年每市斤雌亲鱼获苗4．8万尾，1982年5．2万尾，1983年8．7万尾。     

马铃薯、甘薯及紫薯全粉共线规模化生产技术

对以马铃薯、甘薯、紫薯为原料的共线规模化生产全粉技术和装备进行了研究。阐述了生产技术流程以及各工作环节的工艺、装备特点。可实现多种原料加工一机多用、产品多样化的目的。