核桃油贮藏过程中功能性成分的变化

【目的】为核桃油贮藏和货架期制订提供参考。【方法】选择我国核桃产区‘新新2号’‘温185’‘清香’品种为研究对象,经液压冷榨获得核桃油,分别在室温、0～-5℃、-15～-25℃条件下贮藏120 d,每15 d检测1次核桃油功能性成分亚油酸、亚麻酸、油酸、黄酮、总酚、角鲨烯、总甾醇的含量,并采用数学建模的方法进行曲线拟合、回归分析,确定核桃油功能性成分损失少的贮藏条件及贮藏时长。【结果】在贮藏期间,‘新新2号’‘温185’‘清香’核桃油功能性成分含量的变化趋势略有不同。‘新新2号’核桃油的亚油酸、油酸、总甾醇含量从贮藏90 d左右开始快速下降,亚麻酸、总黄酮、总酚、角鲨烯含量从贮藏75 d左右开始快速下降;‘温185’核桃油的亚油酸、油酸、亚麻酸、总酚含量从贮藏75 d左右开始快速下降,总黄酮、角鲨烯、总甾醇含量从贮藏90 d左右开始快速下降;‘清香’核桃油的亚油酸、油酸含量从贮藏75 d左右开始快速下降,亚麻酸、总黄酮、总酚、角鲨烯、总甾醇含量在贮藏90 d左右开始快速下降。在室温贮藏条件下,3个品种核桃油功能性成分损失最多,0～-5℃、-15～-25℃贮藏条件下,3个品种核桃油功能性...     

干草对羔羊瘤胃发育影响及其机制的研究进展

羔羊刚出生时,瘤胃在生理和代谢方面发育不健全,主要依赖母乳满足维持和生长的需要。随着羔羊日龄的增长及固体饲粮的采食,瘤胃生理功能逐渐成熟。近年来研究发现,羔羊仅饲喂精料容易引起瘤胃pH降低、瘤胃乳头凝集和角化不全等症状,而在精料基础上添加干草可以提高瘤胃pH,增加瘤胃容积,减少瘤胃乳头凝集,维持瘤胃乳头正常形态。目前虽然已有关于干草对羔羊瘤胃发育影响及其作用机制的研究,但认识并不全面。本文对羔羊瘤胃发育过程和干草影响羔羊瘤胃发育及其作用机制的最新研究进展进行了综述。结果表明：1)羔羊断奶前补饲干草有助于纤维分解菌在瘤胃定植;2)羔羊断奶前补饲干草可以促进瘤胃上皮发育和挥发性脂肪酸代谢;3)干草促进断奶前羔羊瘤胃发育的机制与干草调节细胞内钙信号通路及氨基酸和脂肪酸的代谢网络,降低胰岛素样生长因子结合蛋白2(IGFBP2)和IGFBP4的基因表达量,抑制活化B细胞的核因子kappa-轻链增强子(NF-kB)信号通路,提高3-羟基-3-甲基-戊二酸单酰辅酶A裂解酶(HMGCL)、3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A合成酶Ⅱ(HMGCS2)、3-羟基丁酸脱氢酶1(BDH1)和单羧酸转运载体1(MCT...     

木荷防火林带营造技术及效益分析

木荷是一种非常好的阻火植物,它是利用木荷的抗火、耐火特性,在田林交界、道路两侧、山脊、行政区之间建立一种阻隔火的林带,将森林分割、封边,形成封闭圈,起到阻火、隔火、断火功能,提升森林自身抵御森林火灾的能力,从而达到防止和控制森林火灾发生的目的。本文从育苗技术、防火林带规划设计、造林规格、抚育管理等方面进行论述;分析其防护、生态、经济、社会效益,为建立适合仙游县县情的林火阻隔系统提供参考依据。     

农牧民的金融素养测评及影响因素研究——基于内蒙古农村牧区的调研

提升农牧民的金融素养可以降低农牧户家庭非理性投资的概率,能更好发挥金融产品和服务在农村牧区的作用,促进农村牧区金融环境的融资主体不断实现自我优化,最终推动农牧户的持续增收和农村牧区的可持续发展。本文以内蒙古农村牧区为例,利用实地调研数据,运用因子分析方法,从金融知识、金融能力和金融态度三个方面测评了农牧民的金融素养水平,并利用计量经济模型研究了农牧民金融素养水平的影响因素。结果表明,农牧民金融素养水平整体不高,均值是66.5分。从分组情况看,29.4%的农牧户金融素养得分小于60分,只有21.4%的农牧户金融素养得分大于80分。正式与非正式的社会资本和户主受教育程度对农牧民金融素养起到显著的正向影响,而农牧民所在村的贷款违约现象和户主年龄等对农牧民金融素养有显著的负向影响。针对农牧民金融素养偏低的现实,通过加强对农牧民的金融知识的宣传和培训,提高农牧民金融素养至关重要。此外,拓宽村级信息交流渠道,搭建信息交流平台,扩大村民的社交范围,发挥好社会资本在提高农牧民金融素养水平中的作用。     

抗菌-超疏水性载银纳米二氧化钛-聚氨酯复合纤维素纸膜制备及油水乳化液分离的应用

以纤维素纸为基材,采用简单的高压喷涂技术在基材表面涂覆单组分聚氨酯胶黏剂（PU）、载银纳米二氧化钛（Ag@TiO₂ NPs）分散液,室温静置24 h后,得到抗菌-超疏水性载银纳米二氧化钛-聚氨酯（Ag@TiO₂NPs-PU）复合纤维素纸膜;检测样品的微观形貌、结构组成、元素分布,分析样品对于油水乳化液的分离性能及样品的耐摩擦、抗菌性能。结果表明：复合纤维素纸膜具有突出的超疏水-超亲油性能（与水的接触角为153°,与油的接触角为0°）,针对油水乳化液具备优异的分离效果;在175 g负重下摩擦7次,仍具有疏水性,拥有较强的耐摩擦性能;对金黄色葡萄球菌的抑菌圈厚度最大（平均值可达13.96 mm）,对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的抑菌效率分别可达97.7%、98.6%,具备优异的抗菌性能。     

硝氯酚中毒诊疗报告

硝氯酚 ( Ba Yer 90 1 5 )又称拜耳 90 1 5 ,是一种高效低毒、使用安全的驱虫药 ,可抑制虫体琥珀酸脱氢酶 ,从而影响虫体代谢过程而产生驱虫作用 ,具有高效、低毒、用量小的特点 ,内服后在肠道吸收不完全 ,吸收的部分经肝对肝片吸虫发挥作用 ,未吸收的部分在肠内对绦虫发挥作用 ,本品排泄较慢 ,经胆汁随粪便排出 ,无明显蓄积作用 ,中毒量为治疗量的 3～4倍 ,黄牛内服 3mg/kg,牦牛内服 3mg/kg,绵羊内服 4mg/kg,若超过上述剂量即出现不同程度的中毒症状 ,1 998年 8月 ,日月乡日月山村董某的 8头牦牛由于内服硝氯酚剂量过大而引起中毒 ,并进行…     

EM活性粗饲料对肉兔的作用初探

EM活性饲料是利用EM原液把各种秸秆通过无氧发酵后成为EM活性粗饲料。为了探讨EM活性粗饲料对肉兔的作用,做了以下实验,现报告如下: 一、材料和方法 1.EM原液:内蒙古巴盟EM推广应用中心提供。 2.EM活性饲料的制作:50％玉米秸秆粉+50％油葵头盘粉+35％的水+0.1％EM+0.2％糖     

肉鸡腹水综合征的病因及防制措施探讨

肉鸡腹水综合征是导致商品肉鸡死亡的主要原因之一,近年来,该病在很多地区广泛发生,给肉鸡饲养业带来很大的经济损失。为搞清发病原因,给防制提供依据,笔者进行了实践和理论性探讨,供广大兽医工作者参考。一流行情况肉鸡腹水综合征主要发生于生长期肉用仔鸡,尤其...     

酸、铝和盐胁迫对夏季豆科绿肥作物种子萌发及根瘤菌抗氧化酶活性的影响

在逆境土壤,种子的成功萌发与根瘤的形成是确保豆科作物正常生长的关键。本试验选择4种夏季豆科绿肥作物,包括竹豆、绿豆、田菁和豇豆,研究了种子萌发及其根瘤菌抗氧化酶活性(SOD,超氧化物歧化酶;POD,过氧化物酶;CAT,过氧化氢酶;GR,谷胱甘肽还原酶)对逆境胁迫的响应机制。种子萌发设置4个pH水平,即4,5,6,7;4个NaCl胁迫水平,即0、40、120和200mmol·L~(-1);4个活性铝(Al ~(3+))水平,即0、50、100和200mg·L~(-1)。根瘤菌培养设置4个pH水平,即4,5,6,7;5个NaCl水平,即0、10、20、30和40g·L~(-1);5个活性铝(Al ~(3+))水平,即0、25、50、75和100μmol·L~(-1)。结果表明,酸、铝、盐胁迫显著影响几种豆科绿肥作物的种子发芽率及其根瘤菌的抗氧化酶活性,其中根瘤菌抗氧化酶活性较发芽率对胁迫敏感。不同夏季豆科绿肥品种中,田菁不耐酸,但对盐胁迫有一定耐受性;竹豆、绿豆和豇豆对低浓度的盐和弱酸性环境有一定耐受性;但是所有品种对活性铝浓度增加较为敏感。在酸性和盐碱化土壤,较高浓度的H+、活性铝或NaCl抑制种子萌发,减缓根瘤菌的生长,降低根瘤菌对有害物质的抗氧化能力,最终限制豆科绿肥作物的早期生长。     

硒与家畜猝死症发病关系的试验研究

通过家畜“猝死症”发病地区全血硒值的测定试验、硒值与全血谷胱甘肽过化物活性相关性试验以及硒对牛接种魏氏梭菌多联浓缩菌苗后抗体水平影响试验,证实剧本 是导致家畜因魏氏梭菌肠毒血症而发生急性死亡的诱因。从而解释了为什么“猝死症”多发生于严重硒区,且发病庞、死亡率较高。本研究结果为缺硒地区综合防制该病提供了可靠的依据。