利用杏鲍菇菌糠栽培香菇配方试验

通过对杏鲍菇菌糠（指经栽培出菇后的培养基）以10％、30％、50％不同添加比例栽培香菇武香一号试验，结果表明，最适配方为：菌糠30％，杂木屑48％，麸皮20％，石膏2％。可降低成本10％，增收20％。     

香菇新菌株新艺1号的应用效果试验

浙江省磐安县是“中国香菇之乡”,香菇生产和出口量居全国各县之首,是磐安的农业支柱产业,是农民致富增收的有效途径之一。近年来,香菇菌种相继出现种性退化、产量、品质降低等问题。为改变这种状况,磐安县新艺食用菌研究所以选育优质、高产的新菌株为目标,从国内外采集野生香菇进行自然选育驯化栽培,通过3年的努力,于2005年成功选育出优质、高产的香菇新菌株,定名为新艺1号。将其与磐安主栽的135、L-26、939菌株进行品比试验,结果表明,新艺1号菌株的外观农艺性状及产量等均有较明显的优势。该菌株性状稳定,高产稳产,生物转化率达106%~126%,菇形圆整,菇致密紧实,不易开伞,货架期长,商品性好,优质菇比例高,口感好,香味浓郁,抗逆性强,地域和季节性适应性广,易于安排生产和均衡供市等。通过配套技术管理研究,其既可用于立体层架栽培花菇,又可作畦式脱袋栽培普通菇,实现了花菇脱袋栽培的技术革新。1材料与方法1.1供试菌株“新艺1号”由浙江省磐安县新艺食用菌研究所选育,“939”、“135”、“L-26”均为引进保藏菌株。1.2培养基配方母种配方:PDA;菌种配方:杂木屑78%,麸皮20%,糖1%,石膏1%;栽培配方:杂木屑78...     

香菇新品种——新艺1号菌株

"新艺1号"是浙江省磐安县新艺食用菌研究所从国外引进并经驯化栽培的中温型优良香菇菌株.栽培结果表明,新艺1号菌株抗杂力强、菌丝分解能力强、适栽材料范围较广.     

香菇工厂化栽培出菇异常成因分析及预防措施

总结了香菇工厂化栽培中出菇不集中、潮次不明显、菇形异常,出现病原性和生理性病害等问题。分析了发生的原因,提出了改善环境条件、规范操作管理等预防措施。     

我国香菇菌棒出口韩国概况及存在问题

建交于1992年的中韩两国,为推进农业协作事业,于1994年由中国农业科学院和韩国农业振兴厅签署了中韩农业技术协作备忘录;于1996年建立了中韩农水产协作委员会;于1998年签署中韩协作约定,有力地促进了经济、技术、贸易的交流和合作。入世后,随着国际农产品市场对我国放开,中韩两国的食用菌技术交流和贸易合作也呈现了的新局面。     

韩国小平菇集约化栽培新技术

小平菇隶属担子菌亚门、伞菌目、侧耳科、侧耳属。富含蛋白质、糖分、维生素、铁、钙和人体8种必需氨基酸。其菇肉肥嫩、味鲜爽口，有较高的食用和保健价值，深受消费者青睐。是韩国生产和消费量较大的菇类。因小平菇不易长途运输和保鲜，鲜菇从国外进口极少。以韩国本土生产为主。与常规平菇栽培相比。小平菇的生物转化率较低，仅50％～80％，而且，分级包装较费工时，在人工费较高的韩国栽培并无优势可言。因此，韩国许多小平菇栽培场惨淡经营、濒临倒闭。寻求突破、重获新生，是小平菇生产者面临的重大课题。     

不同营养包投放方式的羊肚菌产量试验

在浙中地区,通过在羊肚菌栽培大棚内不同位置放置不同数量的营养包,研究营养包投放数量和投放位置对羊肚菌产量的影响。结果表明,在每667 m²栽培面积投放1 500～2 500个营养包,营养包的投放量对羊肚菌鲜菇产量具有显著影响。回归分析结果显示,营养包投放位置对羊肚菌产量的影响并不大,尤其当营养包投放量为2 500包/667 m²时,不同位置的产量相差无几。     

林地套种木耳 小创意赚大钱

一、前景分析 常规食用茵栽培需要在大田里搭建塑料大棚,其投资较大,且占用良田,严重制约了食用茵的规模发展.为解决投资大、占地多的难题,这里特介绍一套"免大棚林间套种食用茵技术",该技术不仅体现了低投资、高效益,而且林下的空间是完全开放的自然环境,因此,长出的食用茵更接近野生的,其品质自然优于大棚内栽培的食用菌.     

可控环境香菇栽培品种比较试验

可控环境是指香菇栽培场所内的温度、湿度、通风等条件可以人为调控，能创造香菇生长发育必需的最佳条件。它具有周期短、菇质优、省工、省时、高效等优点，并可实现周年生产。它是香菇集约化生产的体现。目前，我国可控环境香菇栽培方式还很少采用。但随着国际市场对香菇品质要求日趋苛刻，我国广种薄收、粗放经营的小农生产方式将失去竞争     

特大袋栽培姬松茸新技术

特大袋栽培姬松茸技术是袋栽技术的一大突破。传统畦式栽培，杂菌感染率高，产量不稳定，且受季节限制：常规小袋栽培，费工费时、成本较高。特大袋姬松茸栽培新技术，是采用7kg装的方形袋，室内发菌棚内出菇的二场制方式。每个菌袋是一个独立的生长区域，即便发生杂菌或出现异常，可单独处理。不必顾虑杂菌的传染。其出菇快，菇潮齐集，大大缩短了栽培周期。