浅谈饲料中霉菌检测应注意的问题

随着饲料工业的不断发展,对饲料的质量和品质的要求也越来越高。其中严格控制饲料中霉菌含量是判断饲料品质的重要微生物指标之一。饲料中的霉菌在通常情况下对温度条件极其敏感,如控制不好,对饲料的安全性带来严重的影响。它的危害主要表现在：降低饲料营养价值;影响动物繁殖性能;干扰动物免疫系统;影响动物生长发育及生产性能。同时所产生的毒素不仅能危害畜产品的质量而且通过食物链作用间接影响人类的健康。因此,霉茼检测过程中应严格按照卫生标准进行检测,给饲料企业和养殖户提供准确的检测数据。下面谈谈霉菌检测中,检验人员应注意的几点问题,供参考。     

绿洲区不同灌溉方式及灌溉量对苜蓿田土壤盐分运移的影响

为探讨绿洲区不同灌溉方式及灌溉量对苜蓿田土壤盐分空间分布及运移的影响,在苜蓿生长第2年设滴灌和漫灌2种灌溉方式,每种灌溉方式设3个灌溉梯度,对土壤电导率进行了测定与分析。结果表明,随生育进程的推进及灌水次数的增加,整个苜蓿生育期内土壤盐分含量呈波动式递减的变化趋势。滴灌方式下0～40 cm 土层、漫灌方式下0～30 cm 土层在灌溉后土壤处于脱盐状态;滴灌方式下在50～60 cm 土层、漫灌方式下在40～60 cm土层土壤处于积盐状态。在水平及垂直方向上,随灌水量的增加,2种灌溉方式下土壤盐分峰值位均呈下移趋势,灌溉后土壤盐分含量随土壤深度的增加而增大,土壤盐分主要集中于土壤40～60 cm 土层,且滴灌方式下的“驱盐”效果要好于漫灌。在考虑成本、产出等综合经济效益时,当灌水量达到某种定额（滴灌下3000 m3／hm2,苜蓿干草产量为1406 kg／667 m2,漫灌下5250 m3／hm2,其干草产量为1504 kg／667 m2）后即可达到最佳的“驱盐”及高产效果,在绿洲区苜蓿田过多的灌溉量只会导致水资源的更多浪费。对绿洲区盐渍化较重的农田进行灌溉时,应尽量选取合理的灌溉制度及适宜的灌水量,以达到土壤盐分淋洗和经济效益最大化的双赢。     

羊肝片吸虫的诊治

肝片吸虫病是羊的主要寄生虫病之一,由片形科、片形属的肝片形吸虫寄生于绵羊、山羊的肝脏、胆管中所引起。本病能引起急性和慢性的肝炎和胆管炎,并伴发全身性中毒现象和营养障碍。其临床特征为急性死亡以及贫血、消瘦和水肿。     

持续高温应激对肥育猪生产性能、胴体性状、背最长肌营养物质含量及肌纤维特性的影响

本试验旨在研究持续30℃的环境高温应激对肥育猪生产性能、胴体性状、背最长肌质构分析、营养物质含量及肌纤维特性的影响.试验选取8窝共24头体重为(79.0±1.5) kg的“杜长大”三元阉公猪,其中每3头来自同一窝的猪只随机分到3组,每组8个重复,每个重复1头,3组分别为对照组(22℃适温+自由采食)、高温应激组(30℃高温+自由采食)和采食量配对组(22℃适温+采食量配对),试验期21d.结果表明:1)持续高温应激显著降低肥育猪平均日增重(ADG) (P＜0.05),极显著降低肥育猪平均日采食量(ADFI) (P＜0.01).2)3组之间的肥育猪胴体重、胴体长、平均背膘厚和皮厚均差异不显著(P＞0.05),高温应激组肥育猪背最长肌大理石花纹评分在宰后24 h有低于对照组的趋势(P＜0.10).3)高温应激组肥育猪背最长肌的剪切力极显著高于对照组和采食量配对组(P＜0.01).与采食量配对组相比,高温应激组肥育猪背最长肌胶黏性和硬度有降低的趋势(P＜0.10).4)高温应激组和采食量配对组肥育猪背最长肌粗蛋白质含量显著高于对照组(P＜0.05),且2组的背最长肌肌内脂肪(IMF)含量极显著低于对照组(P＜0.01).5)高温应激组肥育猪背最长肌Ⅰ型肌纤维含量有低于采食量配对组的趋势(P＜0.10),采食量配对组的Ⅱx型肌纤维含量显著低于对照组(P＜0.05).由此可见,肥育后期高温应激会改变猪表观肉品质和肌肉营养物质含量.     

饲粮添加不同复合酶制剂对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同复合酶制剂对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响。选用(60±3)日龄雄性水貂90只,随机分为9组,每组10个重复,每个重复1只水貂。对照组(A组)饲喂基础饲粮,B组、C组和D组分别在基础饲粮中添加390、890、1 390 mg/kg的复合酶制剂Ⅰ,E组、F组和G组分别在基础饲粮中添加330、830、1 330 mg/kg的复合酶制剂Ⅱ,H组和I组分别在基础饲粮中添加190、990 mg/kg的复合酶制剂Ⅲ。预试期13 d,正试期45 d。结果表明:1)与对照组相比,C组的末体重和平均日增重显著提高(P<0.05);各组的平均日采食量和料重比差异不显著(P>0.05)。2)B组、C组、E组和F组的干物质消化率和蛋白质消化率极显著高于对照组(P<0.01);各组的脂肪消化率没有显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,试验组的食入氮和尿氮含量无显著差异(P>0.05);B组水貂的氮沉积含量显著高于对照组、D组和H组(P<0.05);B组和C组的净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值显著高于对照组和D组(P<0.05),其他试验组与对照组无显著差异(P>0.05)。由此可见,在饲粮中添加适宜配伍和水平的复合酶制剂对育成期水貂营养物质消化率和生长性能具有较好的改善作用。本试验条件下,以添加890 mg/kg复合酶制剂Ⅰ(25.7%淀粉酶+25.6%酸性蛋白酶+20.5%阿拉伯木聚糖酶+12.8%果胶酶+2.6%甘露聚糖酶+12.8%植酸酶)的饲养效果最佳。     

德国奶牛的育种与管理

正为加强中德畜牧业合作与交流,落实中德畜牧业技术创新中心—中国牛业发展合作项目,2013年9月8日至9月28日,全国畜牧总站组织中方项目示范单位、有关省项目技术与管理人员共21人,赴德国参加为期21天的奶牛育种与管理技术培训。本次培训由中德项目实施单位共同组织,德方项目执行单位—德国ADT国际项目管理与咨询公司负责接待,在双方的精心组织和全体团员的团结协作下,圆满完成了各项培训考察任务。     

博乐市玉米校正试验总结

1．试验目的 通过田间示范,综合比较肥料投入,作物产量,经济利用率等指标,客观评价测土配方施肥技术参数的校正及进一步优化肥料配方提供依据。     

“百威”大量元素水溶性肥料在设施番茄上的肥效试验总结

1试验目的 通过田间肥效对比试验,验证由新疆百威生物有限公司提供的“百威”大量元素水溶性肥料在设施番茄上的施用效果,为这种新型叶面肥料进一步试验示范和大面积推广应用提供科学依据。     

氮磷钾不同配比对加工番茄育苗质量的影响

以新疆加工番茄主栽品种"里格尔87-5"为试材,采用正交设计,设置N、P、K不同配比25个处理,各处理分3次喷施加工番茄穴盘苗,测定分析幼苗的株高、茎基粗、叶面积、鲜重、叶绿素含量(SPAD值)、地上部鲜重、干重和地下部鲜重、干重,并计算干重根冠比和壮苗指数。结果表明:第2次喷施肥后,2kg水配N∶P∶K为2.73∶2.73∶4.90g(处理13)溶液喷施幼苗,株高和单株鲜重增长量最多;2kg水配N∶P∶K为3.08∶0.91∶2.94g(处理11)溶液喷施幼苗,单株叶面积增长量最大。在加工番茄穴盘苗第2次喷施肥,即2~4叶期,N∶P∶K合理配比可显著增加加工番茄穴盘苗单株叶面积、株高和鲜重,促进营养生长。喷施肥3次后,2kg水配N∶P∶K为2.36∶1.82∶1.47g(处理24)溶液喷施幼苗,叶绿素含量SPAD值最高;2kg水配N∶P∶K为3.08∶0.91∶2.94g(处理11)溶液喷施幼苗,单株叶面积最大。氮素养分对加工番茄穴盘苗的单株叶面积影响显著,对叶绿素含量SPAD值影响极显著,各处理对加工番茄穴盘苗的株高、茎基粗、地上部干重、根部干重、全株干重、干重根冠比及壮苗指数影响不显著。