中国乳制品营养教育与消费引导的现状与模式

乳制品营养教育与消费引导是一种基于产业进行食物营养教育的创新路径。自2008年乳制品行业危机事件后,政府、企业、协会、科研机构重视并进行乳制品营养教育与消费引导工作。通过实证调研与实地观察,将相关企业、政府及社会组织的乳制品营养教育与消费引导实践提炼为4种典型模式:工业旅游模式、互动体验模式、线上科普模式、产学研融合模式。本文讨论了这4种典型模式的创新点与不足之处,提出了中国乳制品营养教育与消费引导的完善和发展思路。     

山东省莱西市引进奶牛传播结核病的定量风险评估

为评估山东省莱西市奶牛场(户)通过从牛结核病(bTB)感染地区引进奶牛传播bTB的风险,对该市奶牛场(户)进行了流行病学调查,绘制了奶牛引进的风险路径图,设定了风险评估模型相关参数;使用Microsoft Excel和@Risk软件进行模拟,对定量风险评估模型进行了不确定性和敏感性分析。结果显示,该市奶牛场(户)从感染地区引进1头奶牛传播bTB的概率为2.93×10~(-3)(95%CI:1.14×10~(-3)～8.25×10~(-3));引进50头奶牛至少有1头感染bTB的概率为0.137(95%CI:0.056～0.339);敏感性分析显示,暴露于感染动物、群流行率和隔离措施对奶牛引进时传播bTB的风险影响较大。结果提示,引进奶牛时应严格隔离并延长隔离时间,同时在混群前再进行1次bTB检测,混群后实施严格消毒并加强监测,这样可以降低引进奶牛时传播bTB的风险。     

提高小蚕共育质量的关键技术措施

小蚕共育要严格按照共育的主要技术要求去做,才能保证育出发育整齐,体质强健的小蚕,才能确保蚕茧产量的稳产高产。     

省力化设施蚕房建设技巧

随着蚕业的规模化发展,劳动力需求加大,而农业劳动力的外出务工,导致农村养蚕人员年老体弱,省力化科技型养蚕技术的普及和推广就成为蚕业发展的必然,射阳县经过多年的实践,探索出既能保温保湿,又能通风换气省力的设施大蚕蚕房育,收到了良好的经济效益,成为蚕农增收的"助推器"。     

射阳县桑树主要病虫害的发生及综合防治措施

近年来射阳县桑疫病、桑螟、桑尺蠖以及桑象虫的危害较为严重。总结病虫害的发生特点,指出病虫害防治存在的问题,提出综合防治具体措施。     

以风险为基础调查或监测证明无疫的样本量与敏感性计算

<正>以风险为基础的调查或监测作为一种用于早期发现动物疫病或证明无疫的一种方法,由于可以节约成本,而一直深受大家关注。近年来,由于该方法内在偏倚引起的不能估算其置信水平,一直困扰着流行病学研究人员和动物疫病管理人员如何实施这个有效但不能定量分析其效果的调查或监测。过去10年里,流行病学专家们研究了许     

家蚕两对新品种农村试养总结

正根据江苏省蚕桑生产发展的需要,省蚕种公司引进培育了两对新品种在射阳县进行农村春季生产对比试验,试验时间从2014年5月8日至6月7日,现对试验情况作总结如下。1试养情况1.1承担试养的单位及地点承担单位是射阳县蚕桑生产服务站。地点在射阳县兴桥镇新庄村。参加饲养的农户:黄长高、黄长贵、戴光生、彭光中、季建华、张芝洋共6户,均为养蚕专业户。1.2试养品种     

强桑1号嫁接体营养钵温床育苗及建园的应用

射阳县是江苏省优质茧生产基地，是全国优质无病桑苗繁育基地县，走俏年销往全国各地的桑苗逾亿株。随着市场经济的发展，劳动力转移，传统的嫁接方法育苗已不适应。新建桑园成本投资大且周期长，为此我们充分利用本地有嫁接资源的优势，试验推广新品种强桑1号嫁接体营养钵温床培育后移栽建园技术革新。     

家蚕新品种试养初报

射阳县现有新老桑园面积3800hm2，年饲养蚕种15万张左右，生产蚕茧575万kg。2009年春被国家蚕业体系列为苏北站射阳试验点，为加快江苏省蚕品种的升级换代，进一步筛选适宜射阳县条件的优良蚕品种，射阳县于2009年春组织引进了新莹×玉泉100张家蚕新品种，与县内主推品种春蕾×锡方进行了对照试验，现将试养情况总结如下。     

浅谈土壤肥料化验室安全操作规程

一、一般安全操作规程 一般安全操作规程主要是指化验活动开展前的准备工作和一般注意事项。主要有：（一）进入化验室，必须穿工作服，戴工作帽，必要时戴上手套和口罩；工作前。检查化验室仪器设备是否正常。消防设施是否完备；必须熟悉仪器设备功能和所用药品试剂的性能；