菊苣的优质高产栽培技术

从整地施肥、播种、灌溉、追肥、除草、病虫害防治等田间管理和刈割利用等方面对菊苣高产栽培技术进行了系统的阐述和归纳,以期为菊苣的栽培和推广提供参考依据和技术支持.     

长白山系列山菜罐头的研制

本文是对吉林省4种山菜即山芹菜、蕨菜、猴腿、龙芽楤木制作罐头生产工艺的研制。采用非铜制剂、干装罐及原料盐化处理等新工艺,在保绿保脆方面取得较好结果,产品保存期可达1年以上。     

围护结构特性对微型冷库降温性能影响的研究

围护结构对微型冷库造价及性能有着重要的影响。通过有限生命周期内微型冷库经济性能的分析，推导了微型冷库在使用年限不同时的经济保温层厚度计算公式。并在此基础上分析了围护结构的变化对微型冷库降温性能的影响，结果表明降温性能与围护结构的参数具有紧密的联系，而与库体容积的关系最小。     

“蚕保一号”防治蚕病药效试验

新研制的防治细菌性疾病的蚕药“蚕保一号”为液体制剂,成品加水稀释给蚕添食可防治蚕病。试验表明：给蚕添食１０００ｍｇ／Ｌ的“蚕保一号”水剂,治疗细菌性疾病效果达９５％以上;一次性给蚕预服５００ｍｇ／Ｌ“蚕保一号”２～４ｈ后,预防细菌性蚕病效果平均为６０％以上。蚕期使用,对蚕的生理以及茧质无不良影响。     

黄土高原沟壑区典型小流域高精度DEM制作及其应用研究

高精度数字高程模型(DEM)是水土流失规律研究与流域地形空间分析中重要的空间数据。以黄土高原沟壑区的南小河沟流域为例,以1：1万地形图为数据源,探讨了在Arcgis和ArcView地理信息平台下,生成高精度DEM及提取流域土壤侵蚀指标的步骤和方法。结果表明,提取的地形信息能准确地反映该区域地形起伏变化与破碎状况,满足当前“数字流域”建设的需要。     

GIS支持下的江西水土流失风险评价

水土流失是多种因素的综合作用结果 ,目前对水土流失的风险评价研究不多。本研究以江西为例 ,在合理地选择对水土流失有影响的生态环境因子基础上 ,利用土壤侵蚀公式计算值 ,按环境因子对水土流失的危险程度、对各环境因子进行风险评分 ,在ＡＲＣ/ＩＮＦＯ中运用主成分分析方法     

黄土高原风沙区综合治理关键措施组合模式

通过对黄土高原风沙区已治理典型小流域水土保持治理措施的总结,选择基础资料比较详实的典型区,从土壤侵蚀、治理目标、关键措施及其相互之间关系等方面进行典型调查分析比较和效益评估,探讨了水土保持综合治理关键措施与组合方案。目前,在西部大开发中,风沙区的生态环境势必要优先考虑,统筹安排。否则不仅西部大开发难以顺利进行,也将会直接影响到东部地区经济的持续、稳定发展和人民生活质量的进一步提高。研究风沙区综合治理对实施以减沙治沙、恢复重建生态环境为目的的水土保持生态环境建设具有十分重要的意义。     

马铃薯片红外加热灭酶脱水试验及动力学

该文研究了生产低油薯片的一种前处理工艺,并为后续的油炸工艺提供基础。试验考察了辐射距离、样品厚度、处理时间等工艺参数对马铃薯片水分比(moisture rate,MR)、脱水速率、多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)相对残留活性、颜色等指标的影响,并进行了酶钝化动力学模型的研究。试验证明,辐射距离由15.5 cm减少到9.5 cm,样品厚度1.3 mm减少到0.8 mm时,马铃薯片最大脱水速率由0.24 g,(g·s)增加到0.59 g(g·s),PPO失活递减时间从364 s减少到152 s,色差值△E由5.26减少到1.66,,因此,马铃薯片红外处理应尽量采取高温短时处理。一级动力学模型能较好地预测加工过程中马铃薯片PPO失活情况(R~2=0.926~0.988)。PPO相对残留活性低于10%时,马铃薯片的湿基含水率由初始的77.71%降至44.58%~62.04%,预示着灭酶的同时脱除部分水分。后续油炸试验时,可选辐射距离为9.5 cm,处理厚度分别为0.8和1 mm,相应的处理时间为150和180 s时,这可得到较高品质的产品,其中PPO相对残留活性分别为8.51%和2.44%,最终湿基含水率为55.44和61.49,色差值△E为1.66和2.24。研究结果为后续油炸试验前处理工艺提供了参考。     

优质杂交水稻H37优207高产制种技术

通过对H37优207亲本特性分析,结合资兴当地的实际情况,提出了H37优207高产制种技术。     

粪便中犬弓首蛔虫卵饱和盐水卵漂浮法的改良研究

[目的]提高粪便中犬弓首蛔虫卵的漂浮效果.[方法]对常用的饱和盐水漂浮法进行改良,对2份含犬弓首蛔虫卵的粪便进行漂浮和沉淀等处理.[结果]采用改良漂浮法2个粪便样本中虫卵的回收率分别为52.66％和38.90％,其回收效果较常规漂浮法有明显提高.[结论]采用吸取表层漂浮液的方式回收漂浮液,对虫卵的回收效果良好.