草原红牛及其导入利木赞血牛产肉性能对比试验

在营养水平中等,饲养管理完全相同的条件下,对草原红牛、草原红牛导入1/2和1/4利木赞血牛的产肉性能进行了研究。结果表明,草原红牛导入利木赞血后,可显著地提高其产肉量,而脂肪量有所下降,肉中脂肪酸和氨基酸的组成和含量没有明显变化,对草原红牛肉的品质和风味不会有不利影响。综合评价认为,草原红牛导入1/4利木赞血是可行的。     

黑毛和牛与延边牛杂交F1代和F2代生长性能和体尺测量

[目的]了解黑毛和牛与延边牛杂交的效果。[方法]对不同阶段(6、12、18、24月龄)F₁、F₂代体重、体高、体斜长、胸围、管围等指标进行测定。[结果]F₂代公牛6、12、18、24月龄体重均显著高于F₁代(P<0.05),不同月龄F₂代母牛体重与F₁代无显著差异；18月龄F₂代公牛体斜长显著高于F₁代(P<0.05);不同月龄F₂代无论公牛还是母牛胸围均显著高于F₁代(P<0.05);F₂代公牛腹围在6月龄、12月龄、18月龄均显著高于F₁代(P<0.05);F₂代母牛各月龄腹围均显著高于F₁代(P<0.05);F₂代公牛6月龄十字部高、24月龄管围显著高于F₁代(P<0.05);F₂     

北方主要粗饲料不同组合体外发酵效果的研究

为研究北方主要玉米秸秆、羊草和玉米秸秆青贮不同组合比例体外发酵特性，筛选不同饲料组合应用的最适比例，将羊草和玉米秸秆组合按不同比例进行体外发酵试验，筛选出最佳组合比例，再与玉米秸秆青贮按不同比例进行组合，进一步筛选出粗饲料最优组合。试验利用体外发酵测定不同粗饲料组合产气量、干物质消失率(DML)、pH值、微生物蛋白(MCP)、氨态氮(NH₃-N)、挥发性脂肪酸(VFA),计算各组合的单项组合效应值和综合组合效应值。结果表明：1)羊草与玉米秸秆按不同比例组合后，产气量各组间均随发酵时间的延长而增加，同一时间点产气量随玉米秸秆比例的增加而减少；DML产量均随玉米秸秆比例的增加而呈现增加的趋势，0∶100比例组合极显著高于其余比例组合(P<0.01);各比例组合间pH值差异不显著(P>0.05);MCP产量均随玉米秸秆比例的增加而呈现减少的趋势，各组合间存在差异极显著(P<0.01);而NH₃-N浓度随玉米秸秆的比例的增加而增加；除丁酸外，其他VFA各组均随玉米秸秆添加量增加呈先上升后下降的趋势。2)羊草-玉米秸秆：玉米秸秆青贮组...