鲜食玉米速冻加工研究进展

主要阐述了鲜食玉米速冻加工的历史、现状及存在的问题 ,并对鲜食玉米乳熟期各主要营养成分的变化作了系统说明 ,最后阐明了影响鲜食玉米速冻加工品质的主要因素     

不同处理对甜柿贮藏效果的影响

[目的]研究不同处理对甜柿在低温贮藏下生理和品质变化的影响。[方法]以不作任何处理为对照,研究保鲜袋、乙烯吸收剂、赤霉素和魔芋葡甘聚糖涂膜结合使用对果实呼吸强度、果实软化速度、细胞膜透性和营养物质变化的影响。[结果]在（1.0±0.5）℃的温度条件下,使用聚乙烯塑料薄膜袋包装和魔芋葡甘聚糖涂膜保鲜甜柿,硬果期为60d;赤霉素、乙烯吸收剂结合保鲜膜的简易气调贮藏方法保鲜甜柿,硬果期可达90d。赤霉素与乙烯吸收剂可单独使用,也可配合使用。[结论]该研究为甜柿贮藏方法及采后商品化处理操作规程的建立提供了相应的理论依据。     

黑大豆种质抗氧化能力及其与总酚和花色苷含量的关系

【目的】分析127份黑大豆种质的总抗氧化能力及与其总酚和花色苷含量之间的差异和相关性。【方法】各类型之间差异采用平均数的t测验，聚类分析采用快速聚类法，相关性分析采用相关系数法。【结果】127份黑大豆种质种皮的总抗氧化能力、总酚和花色苷含量的变幅分别为0.44～3.56 mmol·g-1、7.05～74.82 mg·g-1和0.22～1.87 mg·g-1，表现出明显的基因型差异，不同类型及不同生态区黑大豆种质的总抗氧化能力、总酚和花色苷含量差异较大，其中，黑大豆/黄大豆、黑大豆春播/秋播、夏播/秋播、东北春/南方春、东北春/南方夏、北方春/南方春、北方春/南方夏之间的差异分别达极显著（P<0.01）或显著（P<0.05）水平，总体趋势是北方春最高，东北春次之，南方春最弱。127份黑大豆种质可聚成6大类群，分别由3、24、20、31、37和12份种质组成。黑大豆的总抗氧化能力与其中的总酚和花色苷含量之间呈现极显著（P<0.01）正相关性。【结论】黑大豆的抗氧化作用与其种皮中所含的多酚和花色苷类物质关系密切。     

正确认识猪传染性胃肠炎

猪传染性胃肠炎(TGE)即是临床上养殖户所说的"冬季拉稀病"的主要原因之一,是一种高度接触,以呕吐、严重腹泻、脱水、致2周龄内仔猪高死亡率为特征的病毒性传染病。     

浅谈金丝小枣的低产改造

金丝小枣色泽美观，核小肉丰，金丝绵绵，甘甜可口，但产量较低，严重影响了枣农的积极性。金丝小枣树与其它枣树相比，开花量很多，座果率极低，一般仅占花量的0．5％-0．8％，老龄枣树更低。解决金丝小枣低产的关键在于提高其座果率。为此，本人提几点改造措施，希望对枣农有所帮助。     

浅谈城市停车问题

产生"停车难"问题的主要原因有:机动车拥有量的迅速增长;停车场的规划建设落后于实际需求;停车未能真正产业化;有关停车方面的管理体制不顺。提出了解决城市停车问题的对策,指出城市停车问题是一个政策问题,通过相关政策管理措施,完全可以较好地解决城市停车问题。     

邵阳市首例猪增生性回肠炎诊疗报告

猪增生性回肠炎是猪的一种接触性传染病,是由胞内劳森菌感染而引起的,多以病猪的不同程度的出血性、顽固性或间歇性腹泻,食欲下降,皮肤苍白,生长速度缓慢等为主要病变特征的疫病.此疫病2015年4月在邵阳市洞口县首次发生.通过对首例增生性回肠炎的诊断、药物治疗和防治效果进行研究,为此疫病的诊断、防治和控制提供参考.     

城市建设对城镇河流水质的影响

随着我国经济的高速发展,城市建设使人们的生活水平迅速提高,但也给生态环境带来很大的破坏。本文主要论述了城市化给河流水带来的污染和危害,以长春市伊通河为例,分析了市区段河流水质形成的主要因素,并且为城市化的河流生态环境提供合理的建议。     

学会选择

真正体味选择是怎么回事，常常是那次本应属于你的机会已经走远，你必须有足够的勇气和毅力才能和那次机会重归于好，握手言和。然而；这仅仅是你所幻想的；天知道那次机会还会不会再来。因机会这东西；认识它，往往是接近它之后。每天；我们就生活在选择之中，就使我g这崔文童食的心培一样此时是凌晨1点22分，我躺在床上，一个声音命令我：尽快入睡，但“选择”这个题目又提醒我爬起来尽快写作。因等到天亮以后再写这篇文章已为时太晚了。无数次经历告诉我，“。G倩”有时比陈世美还差劲，时过就要境迁，喜新便要厌旧。可谓此一时；被一时…     

遥感技术在城市规划中的应用

本文探讨了遥感技术在城市规划中的应用及发展。从遥感信息在城市用地调查中的应用、在城市规划管理中的应用以及城市环境遥感监测分析,三方面论述并进一步探讨其在城市规划中的应用前景。