番茄的加工与贮藏

1.贮藏条件果皮较厚、果肉致密、心室少、干物质含量高、抗病性强的番茄品种较耐贮藏,不同成熟度的番茄其贮藏期相差较大,以绿熟期或微熟期采收为宜。贮藏适温为11℃～13℃,相对湿度为85%,氧气和二氧化碳的体积分数均为2%～5%。2.贮藏方法(1)石灰水贮藏法先配好5%的石灰水,并通入二氧化硫气体,使溶液的pH值达到6,然后将番茄全部浸入封闭容器,可贮藏60 d,好果率达98%左右,但食用前要用6%的双氧水浸泡24h,清水冲洗干净即可。此法适于小规模贮藏。(2)冷库贮藏法将库温控制在11℃～13℃、空气相对湿度控制在85%左右为宜。夏季主要是防暑降温,白…     

维修小窍门

巧扒轮胎 从机动车轮毂钢圈上卸下轮胎,俗称“扒轮胎”。轮胎用久了容易锈死在钢圈上,一旦轮胎发生了故障,很难从钢圈上取下来。遇到这种情况,可先将轮胎连同钢圈平放在地面上,在轮胎与钢圈的接合部位倒上水,再用大锤沿轮胎内圈不断敲击,必要时用改锥撬动轮胎内缘,加以配合,这时水会随着振动和撬缝渗入锈面,起到润滑作用,使锈死在钢圈上的轮胎很容易扒下来。 巧注黄油 拖拉机上的滚动轴承经常处在高速、重载的条件下工作,承受着相当大的交变载     

农机具使用维护中的错误操作

<正> 在使用维护农机具中,常常出现一些错误操作,造成不应有的损失甚至伤害,应当引起广大机手的充分注意。例如: 1.吊机器 修理农机具时,有些部件需要吊装,一些机手用麻绳、三角带等不结实的绳索起吊,万一这些绳索断开,将造成机件损坏甚至人员伤亡。为此,起吊较重机件时应使用结实的钢丝,且起吊时重物,下不得有人停留或通过。     

插花插出感觉来

插花在我国有着悠久的历史。插花的方法十分丰富,已形成各种流派。插花基本形式。 插花有两种基本形式:东方式插花和西方式插花。 东方式插花,是常见于我国的插花形式。它具有强烈的东方艺术情调。东方式插花所用花材较少,叶     

漫谈森林与人体健康

随着社会的发展,人们越来越认识到森林所具有的放氧吸毒、除尘、杀菌、净化污水、降低噪声、防止风沙、调节气候以及对有毒物质的指示监测等作用。于是不少人开始到大自然中,去领略大森林对人体的各种好处。当你步入苍翠碧绿的林海里,会骤感舒适,疲劳顿失。森林中的绿色,不仅给     

修理小窍门

1.巧除铁锈在农机具维修中,要除去铁锈,过去常用砂布擦、砂轮磨、刮刀刮的方法,不仅效率低、效果差,还会损伤零件表面。现介绍一种采用涂料除锈的方法,经试验效果不错,不妨一试。涂料配方:硫酸40.5%、磷酸18.7%、盐酸4.46%、六次甲基四胺1%、水35.34%,并加膨润土适量。将上述各配料混合搅拌均匀后,加入膨润土。边加边搅拌成稠糊状,放置3h～4h后就可使用。使用方法:将配好的涂料用毛刷均匀刷涂在零件锈蚀表面,厚度1mm～2mm。根据锈蚀程度,确定揭