世界硬粒小麦生产

在小麦属的栽培种中,硬粒小麦(T.durum Desf.)的种植面积和产量都占第二位。由于它具有很强的抗旱性,而且产品营养价值高,食味良好,便于贮藏和食用,近十几年来颇受人们喜爱。在干旱和半干旱地区的种植面积不断扩大,产量迅速提高,消费的地区和人均消费量都在增加。     

春小麦不同胞质杂种优势利用的研究

T 型(T.timopheevi)小麦胞质雄性不育是国际上发现的第一个可以用于杂种小麦研究的较好不育类型。T 型胞质杂种小麦的产量、千粒重、穗长、小穗数、分蘖力、抗旱性、株高和抽穗期等性状较普遍的表现出杂种优势;国内外的科学试验和生产实践表明:目前配制的杂     

松口蘑的经济价值及可持续应用

松口蘑是一种具有很高食用价值和药用价值的外生菌根菌。本文系统地论述了松口蘑的生物学特征、营养价值、保健功能以及产业开发现状,并进一步探讨了松口蘑可持续应用前景。     

大白猪和长白猪EPOR基因第4内含子多态性与繁殖性状的关联分析

本研究以大白猪和长白猪为研究对象,以促红细胞生成素受体（erythropoietin receptor,EPOR）基因作为产仔性状的候选基因,采用PCR-SSCP方法来检测EPOR基因第4内含子C＼T突变多态性,研究此位点多态性与猪繁殖性状之间的关联性。结果发现,在长白猪和大白猪中存在AA、AB和BB共3种基因型,在2个群体中处于中度多态。利用SAS 8.0软件采用最小二乘法拟合线性模型,将不同基因型与总产仔数（TNB）、产活仔数（NBA）和初生重（WB）进行了关联分析,结果表明,长白猪初产母猪BB基因型个体的WB显著高于AB、AA基因型个体（P＜0.05）;经产母猪BB基因型个体的TNB显著高于AB基因型个体（P＜0.05）;B等位基因对初产母猪TNB、NBA和WB均表现为正效应。大白猪初产母猪BB基因型个体的TNB、NBA和WB都高于AA型和AB型个体,但差异均不显著（P＞0.05）;经产母猪AB基因型个体的WB显著高于AA基因型个体（P＜0.05）;B等位基因对初产母猪TNB、NBA和WB都表现为正效应。     

调制对烟草香气物质含量的影响研究进展

为探究调制技术与烟草香气物质含量的关系,从调制设施、调制环境、调制方法等方面综述了调制对烤烟、白肋烟等不同烟草类型烟叶香气物质含量的影响,分析并总结了烤房设施、晾房设施及调制温湿度、调制时间、调制方法等烟草调制技术的研究成果及研究中存在的问题,并对该领域的研究方向进行了展望。     

烤烟不同供氮模式对烟叶色素和香气物质含量的影响

为生产优质烟叶提供理论依据,以贵州烟区主栽品种毕纳1号进行盆栽试验,精准控制烟株不同时期的供氮比例,研究3种氮素供应模式(处理1,伸根期20%+旺长期45%+成熟期35%;处理2,伸根期25%+旺长期55%+成熟期20%;处理3,伸根期30%+旺长期65%+成熟期5%)对烟叶质体色素和烤后烟叶香气物质含量的影响。结果表明:处理3烟叶成熟期质体色素降解速度快,烤后烟叶色素残留量低,类胡萝卜素含量最大,中部、上部烟叶分别为(177.84±5.69)μg/g和(139.93±1.13)μg/g,分别比处理2增加13.8%和20.1%,比处理1增加4.6%和10.0%,其中处理3烟叶的β-大马酮、β-二氢大马酮、巨豆三烯酮等及类西柏烷类含量、上部叶棕色化产物和新植二烯等致香成分含量均较高。前重后轻供氮模式的烟叶质量显著优于后期持续供氮模式的烟叶,有利于促进烟叶前期合成较多的质体色素,后期充分降解形成香气成分,对提高烟叶香味品质十分有利。     

辣椒种间杂交花粉母细胞减数分裂行为研究

研究辣椒种间杂交花粉母细胞减数分裂行为,有助于育种工作者了解辣椒的微观发育行为并掌握辣椒种间杂交不育的具体原因。通过改良的染色体制片方法共观察了从前期I至四分孢子时期的486个花粉母细胞,发现辣椒花粉母细胞减数分裂行为中细胞质分裂类型为同时型,且染色体有多种异常行为。中期Ⅱ的细胞中有23.8%出现染色体滞后现象,另外,在前期Ⅰ、中期Ⅰ、后期Ⅰ中也存在少量的染色体异常行为。末期Ⅱ中产生微核的概率为7.0%。这一结果可以较好地解释辣椒种间杂交花粉育性和结实率低的现象,为进一步创制新的种质提供一定的理论依据。     

青海省绿色食品发展的思考(二)

青海省具有发展绿色食品的自然资源优势和市场基础优势。本文论述了青海发展绿色食品的重要意义,发展现状及存在的问题,提出了发展绿色食品的思路与对策。     

猪人工授精技术对母猪繁殖性能影响

选用 2 0 0头母猪进行配种、妊娠、产仔的测定 ,研究了猪人工授精对母猪受胎率和产仔数以及品种选育、成本核算等影响。结果表明 :猪人工授精显著影响了母猪受胎率和产仔数 ;在合格的检测条件下 ,检测人员能够检查到精子活力、畸形率及密度 ,合理地利用那些优良品质的精液输精 ,优质的精液能够提高受胎率和平均产仔数 ;公猪品种有选择性地利用能够得到品种的选育 ;适时配种能够提高平均产仔数 ;公猪饲养量的减少能够降低猪场成本。猪人工授精易受环境条件的影响而出现不理想结果。