禽类红细胞代谢影响因素的研究进展

文章简述了家禽红细胞的形态、生成与凋亡、基本代谢情况,分析了缺氧、禽疟原虫病、牛磺酸和维生素E对于红细胞代谢的影响,发现在缺氧和疟原虫病等因素的影响下红细胞的糖代谢、物质运输、细胞膜通透性方面都发生了改变,牛磺酸和维生素E具有维持红细胞功能的作用,通过综述近年来有关影响禽类红细胞代谢状态的因素研究进展,以期为与禽类红细...     

发酵桑叶替代部分蛋白质饲料原料在畜禽生产中的应用

桑树为落叶性多年生木本植物,桑叶是一种药食同源的食品,经过发酵后其营养价值进一步提高,是一种有开发前途的饲料原料。本文综述了桑叶的发酵方法、桑叶发酵后营养成分的改变、发酵桑叶替代部分蛋白质饲料原料在畜禽生产中的应用、发酵桑叶提高畜禽生产性能及畜产品品质的机制研究方面的进展。     

不同建筑结构屋顶的奶牛舍夏季隔热效果评价

单彩钢屋顶奶牛舍存在热应激严重等问题,本研究对单彩钢屋顶进行外表面铺设反光膜的改进,以解决实际生产中单彩钢屋顶隔热性能差的难题。试验于2020年夏季（7—8月）比较了3类不同建筑结构屋顶（单彩钢、聚苯乙烯泡沫夹芯彩钢复合板、单彩钢+反光膜）的奶牛舍,奶牛产奶量为（30.44±3.44） kg,对外围护结构内表面温度（屋顶、料道、承重柱等）时空变化规律进行研究,并分析外围护表面温度与舍内环境温度的相关性。每周连续检测3 d,每天选择早（06:00—07:00）、午（12:00—13:00）和晚（18:00—19:00）3个时间段,试验期56d。结果表明：(1)与单彩钢舍相比,反光膜舍各围护表面温度于中午时段明显降低,尤其屋顶内表面温度降低了10.48℃（P<0.01）,但各时段（早、午和晚）反光膜舍与复合板舍各围护温度未表现显著差异（早晨屋顶温度除外）;从围护结构温度的空间变化分析,反光膜舍的阳坡和阴坡屋顶温度与复合板舍之间无显著性差异,但极显著低于单彩钢舍,且反光膜舍的阳侧和阴侧料道表面温度也显著低于单彩钢舍;(2)反光膜舍和复合板舍的环境温度（Ta）于12:30—16:30较单...     

卷帘舍环境参数与奶牛泌乳性能及行为的相关性分析

旨在分析卷帘舍环境参数与奶牛泌乳性能及行为的相关性。本研究选择南北纵墙安装自动卷帘的全舍饲奶牛舍,存栏约200头5～6岁经产的健康荷斯坦泌乳奶牛(3～4胎,体重(650±100) kg)。通过检测该卷帘舍一个自然年度的环境参数,研究温热参数(温、湿度和风速)、气载微生物(细菌和真菌)、粉尘(PM_2.5和PM₁₀)和有害气体(二氧化碳(CO₂)和氨气(NH₃))与泌乳性能和行为的相关性。结果表明：1)各项环境参数均表现出季节性规律。真菌(1 049.91 cfu·m^-3)和两种粉尘(PM_2.5=17.86μg·m^-3;PM₁₀=193.07μg·m^-3)含量夏季最高,细菌含量秋季最高(1.11×10⁴ cfu·m^-3),而CO₂和NH₃浓度冬季最高(1 302.85 mg·m^-3;2....     

基于断奶羔羊生理和生长性能的热应激发生阈值预测

热应激对绵羊的生长和健康产生了较大影响,但目前对羊热应激的发生程度尚无评价标准。为有效预防绵羊热应激,该研究基于不同温湿度条件下断奶羔羊生理指标和生长性能的变化,对热应激发生的温湿度阈值进行了预测。试验采用环控舱将12只健康状况、体质量相近的断奶羔羊(小尾寒羊×杜泊羊,2月龄,(18±2.1)kg)分为两组,分别饲养于相对湿度60%和80%的舱内,舱内温度采用梯度爬坡法逐渐升高(21.5～35.5℃),试验期24 d。通过非线性回归模型,根据不同温湿度条件下(60%和80%,21.5～35.5℃)断奶羔羊生理指标(体表温度(body surface temperature,BT)、呼吸频率(respiratory rate,RR)和直肠温度(rectal temperature,RT))及生长性能指标(采食量(dry matter intake,DMI)和饮水量(average daily water intake,ADW))的变化,预测各项指标发生拐点(inflection point,I)的温度和温湿指数(temperature-humidity index,T_HI     

一种防控奶牛产后酮病的中草药饲料添加剂的研究应用

为探讨发酵中草药饲料添加剂在防控奶牛产后酮病方面的应用效果及适宜添加剂量,采用完全随机区组设计,依据胎次、体况评分、上一泌乳周期单产相近的原则,选20头新产牛随机分为4组,每组5头牛。I组为对照组,II组、Ⅲ组、IV组为试验组。对照组饲喂常规日粮,试验组于产后4～30天在常规日粮中每天每头牛按低、中、高三个水平（80、100、120 g）添加发酵中草药饲料添加剂。每头牛早上饲喂的时候人工饲喂添加剂,保证每头牛每天按规定添加量完全饲喂。每头牛试验期27 d,每9 d为一个采样周期。其他饲养管理按牛场原有程序常规进行。试验结果显示：由于奶牛个体差异较大,虽然添加不同水平对产奶量影响不显著,但Ⅲ组产奶量提高水平最大,比I组提高51.34%。乳指标中Ⅲ组到第30天体细胞数显著低于其他组（P <0.05）,比I组降低56.60%,其他乳指标差异均不显著。血清葡萄糖、β-羟丁酸、游离脂肪酸水平随着时间的推移基本上各组均呈逐渐增加的趋势,β-羟丁酸到第30天Ⅱ组和Ⅲ组显著低于Ⅰ组（P <0.05）,均降低20.65%,与Ⅳ组差异不显著（P> 0.05）,其他指标差异不显著。Ⅲ组比I...     

发酵松花穗粉对生猪生长性能、脂肪酸含量及经济效益的影响

试验研究了日粮中添加发酵松花穗粉对生猪生长性能、脂肪酸含量和经济效益的影响,旨在利用林业资源开发新型林业饲料。选择90头大长杂交断奶仔猪,随机分3组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂含4%和6%发酵松花穗粉的试验日粮,试验期174天。结果表明,日粮中添加4%和6%的发酵松花穗粉后,生猪的日增重较对照组分别提高了6.45%(P<0.05)和10.58%(P<0.01),料重比较对照组分别下降了6.76%(P<0.05)和9.12%(P<0.01),生猪豆蔻酸含量较对照组极显著增加(P<0.01),饱和脂肪酸含量较对照组分别提高了10.53%和26.32%,每头生猪毛获利分别比对照组高169.55和255.34元。综上,日粮中添加6%发酵松花穗粉可以降低生猪饲料成本,提高日增重,增加经济效益;而且可以增加猪肉中饱和脂肪酸含量,提升猪肉风味。     

散栏奶牛舍沙土垫料微生物的年动态消长规律研究

为研究散栏奶牛舍沙土垫料微生物的年动态消长规律,试验对舍饲散栏奶牛舍双月份沙土垫料中的细菌和真菌(酵母和霉菌)数量进行连续1周的检测,并对沙土垫料中微生物数量与牛舍内温湿度进行相关性分析。结果表明:沙土垫料细菌数量随沙土铺垫时间的延长而增加,第0天时8月份沙土垫料细菌数量最高,其次是6月份,2,4,10,12月份细菌数量差异不大,第7天时达到最高;6月份和8月份在垫料中真菌数量未表现出明显的消长规律,0～6 d均呈上升趋势,第6天达到峰值;垫料中细菌和真菌数量与牛舍温度呈极显著正相关(P0.01),与环境相对湿度无显著相关性(P0.05);在相对湿度大于60%的2,10,12月份细菌增殖率高于相对湿度低于60%的4,6,8月份,真菌数量均值和增殖率最大值分别出现在炎热的8月份和6月份。