紫背天葵高通量转录组测序分析

为探讨紫背天葵(Gynura bicolor)花青素等物质合成的遗传基础,采用高通量测序技术(Illumina HiSeq 2500)对其嫩叶进行转录组测序,共获得21 387 624个序列读取片段(reads),将测序数据进行序列组装后,获得33 314个单基因簇(Unigene),其中超过1 kb的7 792个Unigene中共检测到2 387个SSR位点。对所得Unigene进行不同数据库注释,22 048和14 417个Unigene分别在Nr和Swiss Prot数据库有同源比对信息,并发现有29个Unigene与花青素合成相关;Pfam功能注释到13 909个Unigene分为5 198类相关蛋白功能区域,有12个Unigene涉及到花青素合成;GO注释到11 613个Unigene分为细胞组分、分子功能及生物学过程等3大类51个功能组,有24个Unigene与花青素合成有关;COG注释到的6 589个Unigene功能系统分为24类,而KOG注释到的13 498个Unigene功能系统分为25类;以KEGG数据库为参考,将4 466个Unigene定位到108个代谢途径分支,其中有47个Unigene与类黄酮生物合成相关。     

艾草驱避蚊虫研究进展

本文通过对艾草的活性成分及其提取方法、驱避蚊虫对象及方式等方面研究进展进行综述,同时,结合艾草驱避剂开发现状,分析存在的问题,以期为艾草驱避功能的研究及其综合利用提供参考。     

基于转录组测序的紫背天葵花青素相关基因分析

为获取正常生长状态下紫背天葵花青素合成相关基因,本研究以全株紫背天葵为试验材料,采用高通量测序技术(Illumina Hi Seq 2500)对紫背天葵全转录功能基因组测序后组装,再通过GO、Swiss-Prot和NR三大数据库进行花青素相关功能基因筛选,共获得29个花青素相关Unigene,包括17个花青素相关糖基转移酶、3个花青素酰基转移酶、6个花青素相关还原酶以及3个无色花色素双加氧酶(合酶)。聚类分析研究表明,涉及到花青素合成相关的四类酶成员的29个Unigene中,花青素酰基转移酶家族内部之间亲缘关系最近,无色花色素双加氧酶次之,花青素相关还原酶亲缘关系稍远,而花青素相关糖基转移酶家族成员亲缘关系最远。本研究获取的29个紫背天葵花青素相关Unigene信息,为进一步研究紫背天葵花青素生物合成过程及基因克隆等奠定了理论基础。     

柚皮有效成份提取及综合利用研究进展

柚皮富含果胶、黄酮类化合物、柠檬苦素类化合物、膳食纤维、精油等活性物质,在食品、药品、化工等行业都有很好的应用前景。中国柚子品种多,产量大,柚皮资源丰富,但目前大部分柚皮被作为废弃物,未能充分利用。为提高中国柚皮利用率,促进柚产业升级,本研究总结了当前柚皮有效成分提取技术的最新研究进展,并对柚皮糖制、柚皮发酵、柚皮制备吸附剂等国内外柚皮综合利用途径进行较全面地论述,同时,鉴于目前中国柚皮有效成分的提取技术仍有较大的提升空间,提出了进一步研究的思路：（1）开展对柠檬苦素、诺米林、圆柚酮等功能性成分的提取利用;（2）加强果胶、黄酮等柚皮提取物的分离纯化技术;（3）推进新兴提取技术和设备的生产性应用;（4）发挥地区品种优势进行特色柚皮成分的提取。     

20份石斛兰资源形态学多样性研究

植物形态学特征的观察描述为植物遗传学分析提供依据.通过观测20份从国内各花卉公司引进的石斛兰资源形态学性状,并基于观测性状分析这些品种资源的亲缘关系.根据花朵数量、花大小、花香、花色等因素,从20份被观察石斛兰中筛选出6份观赏性强、开发价值高的石斛兰品种,包括布兰诗歌、澳洲泼墨石斛、金钗石斛、聚石斛、胭脂和桃花依旧.对...     

西番莲加工技术研究进展

为增加西番莲加工产品的附加值，提高资源的利用率，促进西番莲产业可持续发展，归纳了西番莲加工产品 现状，主要包括干燥、饮料、发酵、罐装等西番莲加工制品，综述了澄清、脱酸、浓缩、干燥、发酵、稳定性工艺及 灭菌等西番莲加工技术及其功能成分提取的研究进展。国内对西番莲活性成分研究主要集中在多糖、多酚、油类等方 面，罕见低聚糖的研究报道。西番莲中低聚糖的提取技术值得深入研究。本研究可为西番莲加工和技术研究提供参考。     

重金属污染与土壤微生物研究概况

在阐述重金属污染特点的基础上，介绍近年来国内外在土壤重金属污染对土壤微生物影响的研究情况，阐明土壤重金属污染对土壤微生物群、土壤酶的影响，指出以较敏感的土壤微生物作为指示生物，确定土壤中重金属的最大允许浓度。展望了以生物技术培育对重金属具降毒能力的微生物的应用前景。     

甘蔗耐镉性初探

以盆栽试验初步研究甘蔗抗镉（Cd)污染性能。结果表明：当土壤Cd含量不超过0.53mg/kg时，对甘蔗产量影响不大；随着土壤Cd含量的提高，甘蔗受害程度加重，影响了糖分的合成及产量的构成，使甘蔗产量急剧下降，蔗糖分降低。甘蔗各部分对Cd的富集能力不同，根系的Cd含量最高，蔗汁中Cd含量最低，因此甘蔗适于在轻度Cd污染的农田种植。     

不同类型果蔗品种资源氨基酸等营养成分分析

将34份果蔗资源依蔗茎颜色分类研究氨基酸等具保健功能在内的主要营养成分。结果表明,3种类型果蔗纤维份含量为7.52%~9.88%,蔗糖分为12.95%~14.55%,出汁率为70.05%~72.23%;其中紫色果蔗纤维分较低,单茎重较重,蔗糖分适中,品质性状良好。三类果蔗的氨基酸总量为349.963~455.965 mg/hg,必需氨基酸含量占总量的16.153%~18.536%,紫色果蔗氨基酸总量最高,且其药效氨基酸分别比黄绿果蔗、绿色果蔗高12.8%、20.8%,γ-氨基丁酸亦分别比黄绿果蔗、绿色果蔗高9.94%、5.49%,精氨酸含量比黄绿果蔗、绿色果蔗高4.01%、6.05%。3种类型果蔗铁含量相当,而紫色果蔗钙含量最高,黄绿果蔗锌含量最高。     

荔枝果实套袋效果初报

本试验采用四种不同材料，于荔枝第二次生理落果后，对荔枝果实进行套袋处理。结果表明，套袋处理在改善果实外观品质、减少农药用量和降低农药残留等方面有明显效果。