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王迪轩  何咏梅 《蔬菜》2004,(2):41-41
茄果类蔬菜,特别是番茄在定植后易发生徒长,表现为植株茎秆粗壮,叶片大而肥厚,花蕾、花朵较为瘦弱,不结果;或茎秆细,茎节突出,叶片薄而色淡,花蕾、花朵瘦弱,落花落果。一般中晚熟品种易徒长。春季大棚番茄植株徒长的原因主要是土壤过湿,氮肥偏多,或者连续阴  相似文献   
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作贮藏的辣椒,以灯笼椒类型中较晚熟、色深肉厚、皮坚光亮的品种为好。在霜降前采摘,辣椒要质地坚实,果形完整,不能过嫩或有其他伤害。贮藏关键是在适宜温度下控制好适宜的相对湿度。温度以8℃~10℃为宜,低于4℃~5℃就会出现冷害。相对湿度以80%~90%为宜,低于70%易发生萎蔫现象,高于90%则易发生真菌病害,注意通风。  相似文献   
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王迪轩  何咏梅 《蔬菜》2001,(7):21-21
传统的榨菜腌制工艺,采用风脱水。由于加工用青菜头的收获季节一般集中在3月下旬至4月上旬,此段时间湘北地区一般多阴雨,晴朗天气少,使青菜头无法自然晾干,故我地在收获青菜头后,直接进行盐脱水,现将加工工艺介绍如下: 一、收购青菜头 青菜头应及时收获,选择体型小,呈团圆形,整齐美观的新鲜原料,剔除空心老壳菜、畸形菜。 二、剥菜 鲜菜头每堆不要超过5000kg,以免堆内发热变质,用刀将青菜头基部老皮老筋剥去,成圆形,不可损伤突起瘤,剥去老皮老筋后的菜头为原重的90%~92%。 三、第1次腌制 一般用菜池腌制,…  相似文献   
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青花菜又叫绿菜花、木立花椰菜等,俗称西兰花.营养价值高,是一种保健高档蔬菜,根据不同季节,选择适宜品种,采用早、中、晚熟品种搭配以及露地与大棚相结合的方式,可基本实现青花菜周年栽培,现将栽培技术介绍如下.  相似文献   
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何咏梅 《农业与技术》2007,27(2):181-182
本文在分析了我国计算机基础课的课程特点和教学现状后,提出在教学内容、教学手段、教学效率上探索一条适合现代教育环境下高校计算机基础教学比较完善的教学模式,为培养现代化人才打下坚实的基础。  相似文献   
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春植苦瓜露地栽培于3月下旬播种,用大棚冷床育苗,4月中旬定植,6月上、中旬始收,9月下旬罢园,品种选用株洲长白苦瓜、蓝山大白苦瓜等,667m2达4000公斤,产值4500多元,而苦瓜藤蔓上架时间和罢园时间刚好是露地生姜栽培需要遮阴的阶段,在苦瓜架下套种生姜是一种充分利用地力的理想生态模式.生姜露地栽培,品种选用适合加工的隆回大肥姜,一般于4月下旬至5月上旬播种,11月中下旬采收,667m2产量达2500公斤,产值达3000元,两茬合计7500多元,现将其栽培技术介绍如下.  相似文献   
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