江苏因地制宜强化农药监督管理

江苏省近年来从3个方面加强农药市场监督管理．规范农药经营行为，取得了较好成效。一是推行高毒农药定点经营．江苏省近年在南通、苏州、扬州、泰州、镇江5市下辖的11个县（市）全面实施了高毒农药定点经营．设置定点经营网点277个。二是推动农药经营方式转变。江苏各地积极探索创新农药经营方式．大力发展农药连锁经营和专业化统防统治．构建农药经营和防治服务一体化机制．实施农药经营和病虫害防治“双连锁”．不断提高优质放心农药产品的覆盖面。     

酸与碱处理对海带多糖提取及其抗氧化活性的影响

本试验采用柠檬酸提取法和碱提取法从海带中提取多糖组分,以总抗氧化能力和羟自由基（·OH）为衡量抗氧化活性指标,比较这两种提取方法得到海带粗多糖产率和抗氧化活性。试验结果表明：柠檬酸提取法和碱提取法的提取率分别为15.92%和6.05%,所提取的海带粗多糖具有良好的抗氧化活性,且柠檬酸提取法抗氧化活性更高。 [关键词] 柠檬酸提取法|碱提取法|海带多糖|抗氧化活性     

全球基因I型非洲猪瘟病毒流行与疫苗研究进展

非洲猪瘟病毒已在我国定殖并形成较大污染面,国内样品中发现基因I型非洲猪瘟病毒,提示当前临床中实际流行的病毒种群更加复杂。基因I型毒株从1957年传入葡萄牙后,研究人员就开始对其进行研究。多年来,国外对基因I型毒株的流行分布情况特别是弱毒疫苗进行了大量研究,但国内目前尚无这方面的分析讨论。为此,作者就基因I型非洲猪瘟病毒流行与疫苗研究现状进行综述,以期为我国非洲猪瘟的科学防控提供参考。     

浅谈牛病的流行特点及防治措施

随着养牛业也取得了较大的突破,不过也出现不少问题,其中影响最为严重的就是牛病,不仅影响畜牧业的产业链条,更是不利于整个生物圈的健康发展.从我国养牛产业发展的现状来看,危害牛群的疫情渐趋复杂.本文主要针对牛病的流行现状作重点分析,并且提出一些有效的防治策略.     

春伏西瓜双拱棚立架栽培技术

正苏北沿海地区是我国大棚西瓜主要生产基地,近年来所产西瓜远销各地,但都集中在5~6月份上市,天气最热的7~8月反而无瓜可售,严重影响了农户的种植效益。春伏西瓜原为苏北沿海地区露地西瓜的主要种植形式,后演变为棉套西瓜或青椒夹套种露地生产,大棚栽培面积少,生产技术落后,产量低,品质不稳定。近年来,根据市场需求,我们经生产实践和试验示范总结出了晚春西瓜双拱棚栽培技术,现将其介绍如下。     

表达木质素降解酶的基因工程产朊假丝酵母菌部分生物学特性研究

木质素是农作物秸秆饲用化利用的主要限制因素,现仅有少数微生物产生木质素降解酶,且产量少、酶活低,不适合工业化生产,酶蛋白的高效异源表达是提高木质素降解酶产量的有效途径。工程菌ZHMX4和ZHQX1是分别从黄孢原毛平革菌和云芝栓孔菌中扩增出木质素过氧化物酶基因（lip）和漆酶基因（lac）,利用同源整合重组技术构建所得的工程菌。对前期构建的表达木质素降解酶工程菌ZHMX4和ZHQX1进行了部分生物学特性研究,包括木质素降解酶适宜反应条件、木质素降解酶基因拷贝数和工程菌降解天然木质素能力的测定及工程菌营养需要分析,了解2株工程菌特性的同时为后续研究工作奠定基础。结果显示：工程菌ZHMX4和ZHQX1产木质素降解酶最适反应温度和pH分别为30℃、3.0和30℃、4.5;2株工程菌各2 m L（添加量为109cfu/g）混合对100 g玉米秸秆进行发酵时,木质素的降解率达到50.12%;根据Biolog YT微孔板试验结果,可优化2株工程菌的培养基,在培养基中添加一些营养物质,可促进工程菌的生长。     

基因的可变剪接对哺乳动物精子生成作用的研究进展

可变剪接作为一种提高基因组复杂性的机制,在调节基因功能多样性和表型变异中发挥着非常重要的作用。可变剪接事件的顺利进行能够调控并促进正常精子的生成,有利于动物的繁殖。文章重点介绍了可变剪接对哺乳动物精子生成的调控作用,并进行了总结展望,旨在为强化育种改良提供新的思路。     

纤维素酶辅助提取油莎豆粕中淀粉的工艺研究

试验以油莎豆粕为原料,采用纤维素酶辅助提取油莎豆粕中的淀粉,并对提取条件进行优化,获得高提取率淀粉。以淀粉提取率为评价指标,在单因素试验的基础上选择加酶量、酶解时间、酶解温度、pH 4个主要影响因素进行正交试验,确定最佳的提取工艺条件。结果表明：加酶量、酶解温度以及酶解时间与酶解温度的交互作用对淀粉提取率有显著影响,油莎豆粕淀粉的最佳提取工艺条件为加酶量1.25%、酶解温度47℃、pH 5.5、酶解时间为5 h,淀粉提取率为77.67%。     

和田地区湖羊子宫内膜炎的调查与治疗

羊子宫内膜炎是一种常见且危害非常严重的生殖系统疾病,可导致母羊空怀、死胎或流产,严重影响养羊业的经济效益。为了更好地掌握和田地区某羊场湖羊子宫内膜炎的发病率,对和田地区某羊场7 065只湖羊进行子宫内膜炎发病率调查并进行治疗。结果表明：该羊场湖羊子宫内膜炎发病率为0.31%,其中A、B区分别为0.34%、0.28%,不同羊舍之间发病率有差异,治愈率分别为91.67%、100.00%。该调查数据有助于农业相关部门更好地了解湖羊子宫内膜炎发病率,指导羊养殖户有效防治湖羊子宫内膜炎。     

讲究做菜工序留住蔬菜营养

洗菜：流水冲洗。不会炒菜，还不会洗菜吗?其实还真未必会，洗菜的学问也大着呢!专家告诉我们要整洗蔬菜，先洗后切。如果洗之前就把蔬菜切好了，蔬菜中的可溶性维生素和无机盐就会随水而损失掉。而且，长时间把洗好的蔬菜浸泡在水中也是不对的!一来，蔬菜中的营养素流失到了水中，二来，残留在蔬菜上的农药会溶解在水中，并且均匀浸透蔬菜。所以，最佳的洗菜方法是流水冲洗。