香芋复合饮料的研制

为了确定香芋复合饮料的最佳配方,以香芋、干花和大米等为原料,通过打浆、加热研磨等
工艺,加上后期调配获得最终产品。通过正交试验以及对饮料的综合感官评价和理化分析,得到了最佳的
配方。结果如下：当香芋添加量为100 g,水的添加量为1 100 mL 时,蜂蜜和柠檬汁的添加量分别为9%
和0.07%;粳米（晚粳宁88）添加量为10 g;干茉莉花的添加量为2 g;牛奶和枸杞的添加量分别为5 mL
和1 g。该产品具有茉莉花和牛奶的清香和乳香,口感细腻,为淡乳黄色液体,具有营养保健功效。     

盐碱胁迫对虞美人种子萌发的影响

以虞美人种子为试材,采用培养皿纸上萌发法,利用不同浓度梯度的盐溶液NaCl、碱溶液NaHCO_3以及NaCl与NaHCO_3(1∶1)混合溶液对虞美人种子进行处理,以期研究盐碱胁迫对虞美人种子萌发的影响。结果表明:盐碱溶液浓度的升高,抑制了种子萌发能力,种子的发芽率、相对发芽率、发芽势、苗鲜质量、胚根长、活力指数、发芽指数等指标均呈下降趋势;相对盐害率均呈上升趋势。虞美人种子的萌发对NaCl溶液的耐盐浓度为0.343%,极限浓度为0.935%;对NaHCO_3溶液的耐盐碱浓度为0.389%,极限浓度为0.950%;对NaCl与NaHCO_3(1∶1)混合溶液的耐盐碱浓度为0.425%,极限浓度为0.871%。     

Effects of astragaloside on the levels of sex hormone and oxidative stress injury in rats with polycystic ovary syndrome

AIM To investigate the effects of astragaloside on the levels of sex hormone and oxidative stress in rats with polycystic ovary syndrome （PCOS）. METHODS Female SD rats （n=60） were randomly divided into normal control group, model group, Diane-35 （0.339 2 mg/kg） group, low dose astragaloside （12.5 mg/kg） group and high dose astragaloside （50 mg/kg） group, with 12 rats in each group. The PCOS model was induced by letrozole （1 mg/kg）, which was administered by gavage once a day for 3 weeks. After administration, the estrus cycle of the rats was observed by vaginal smear, and the ovarian index was calculated. HE staining was used to observe the histopathological changes of the ovaries. Serum levels of the sex hormones testosterone （T）, estradiol （E₂）, luteinizing hormone （LH） and follicle-stimulating hormone （FSH） were measured by ELISA. The levels of superoxide dismutase （SOD）, malondialdehyde （MDA） and glutathione peroxidase （GSH-Px） in serum and ovarian tissue were detected by colorimetry, and the protein levels of steroidogenetic acute regulatory protein （StAR） and apoptosis-related proteins cleaved caspase-3, Bax and Bcl-2 in ovarian tissue were detected by Western blot. RESULT Compared with control group, the oestrous cycle of the rats in model group was disorder, and the ovarian index was increased, ovary was polycystic. The serum levels of T, LH and MDAwere significantly increased （P<0.05）, while the contents of E2, FSH and the activities of GSH-Px and SOD were significantly decreased （P<0.05）. The levels of MDA, StAR, cleaved caspase-3 and Bax proteins in ovarian tissue were significantly up-regulated （P<0.05）. GSH-Px and SOD activities and Bcl-2 protein levels were significantly down-regulated （P<0.05）. CONCLUSION Astragalosideeffectively balances the levels of sex hormone in PCOS rats and relieves the oxidative stress injury, the mechanism may be related to the inhibition of StAR expression.     

新疆野生樱桃李SSR体系的建立及应用

为建立适宜新疆野生樱桃李的SSR分子标记技术体系,通过对PCR反应程序、反应体系(DNA模板量、引物浓度、Mg2+浓度、dNTP浓度、Taq酶用量)以及退火温度进行了探索,建立了适宜野生樱桃李的SSR-PCR反应体系。结果表明:在25μL反应体系中,Mg2+1.0 mmol/L、引物0.5μmol/L、dNTPs 0.20 mmol/L、TaqDNA聚合酶1.0 U、模板DNA 30 ng、退火温度为60℃。SSR扩增程序:94℃预变性5 min,35个循环(94℃30 s,60℃1 min,72℃1 min),72℃延伸10 min,可筛选出稳定性好、多态性高的SSR引物。     

海南省火龙果溃疡病菌对吡唑醚菌酯敏感性分析

【目的】监测分析海南省火龙果溃疡病菌对吡唑醚菌酯的敏感基线及敏感性水平。【方法】采用菌丝生长速率法测定吡唑醚菌酯对海南省8个火龙果种植市(县)采集到的59株火龙果溃疡病菌的EC₅₀值,采用R语言进行数据分析。【结果】吡唑醚菌酯对供试菌株的EC₅₀范围为0.2540~2.2233μg·mL^-1,EC₅₀均值为0.9841μg·mL^-1;以58株菌株EC₅₀连续性正态分布时的均值0.9627μg·mL^-1作为海南省火龙果溃疡病菌对吡唑醚菌酯的敏感基线,海南省火龙果溃疡病菌均对吡唑醚菌酯表现为敏感;除乐东和白沙地区间敏感性差异显著外,其他地区间敏感性差异均不显著。【结论】海南省火龙果溃疡病菌对吡唑醚菌酯的敏感性差异较小,对吡唑醚菌酯仍较为敏感。     

发展坡地农用林业治理农业面源污染

当前由于水土流失导致的农业面源污染问题越来越严重。针对水源地土壤过度营养、坡地绿化率低、森林质量不高等问题,围绕控制农业面源污染,改善农村环境质量这个中心,提出从改善农业生产条件、加强坡岸植被缓冲带建设等方面入手,注重因地制宜,大力发展坡地林业,培育森林资源,最终控制农业面源污染。可见,发展坡地林业对于减缓农业面源污染具有非常重要的意义。     

高微量元素苜蓿青干草在荷斯坦奶牛生产中应用效果的分析

本文在河南省黄河滩区根据荷斯坦奶牛的营养特点,在日粮中分别添加5%的高硒型、高硒钴型、高硒钴锌型和普通型苜蓿青干草,通过单因子对比饲喂试验来研究这4种苜蓿青干草添加后对奶牛生长和生产性能的影响。结果表明:和普通型苜蓿草干草相比,高硒苜蓿草干草不但能够增加奶牛的体长、胸围和奶牛体重,而且能够提高奶牛日产奶量8.6%,降低料奶比12.17%,提高饲料的转化和利用;高硒钴苜蓿青干草能显著地提高牛奶中乳脂含量的22.15%,高硒钴锌苜蓿青干草能显著地提高牛奶中乳蛋白、乳糖以及非脂固形物含量的9.28%、3.26%和4.69%。     

富硒钴苜蓿草粉对幼兔生长性能的影响

通过连续8周在断奶幼兔的日粮中添加富硒或富硒钴苜蓿草粉的试验,研究硒钴两种微量元素对幼兔生长以及饲料转化率的影响。结果表明,在幼兔断奶后的2周,在日粮中添加富硒或者富硒钴苜蓿草粉是非常必要的,幼兔平均绝对日增重较对照分别提高46.1％和47．3％,平均相对日增重较对照分别提高24．3％和33．5％。富硒或者富硒钴苜蓿草粉不能连续使用2周以上,否则会影响到幼兔生长,应该间隔3到4周后再添加,会提高其利用价值。在整个试验过程中,添加富硒或者富硒钴苜蓿草粉均能降低料肉比,提高饲料转化率,添加10％和15％的富硒苜蓿草粉分别能使料肉比降低0．69／6和3．1％,而添加同量的富硒钴苜蓿草粉分别能使料肉比降低4．7％和6．6％。     

硒钴配施对苜蓿草地土壤肥力影响

通过田间试验在紫花苜蓿不同生育期内叶面喷洒硒肥和硒钴肥料,研究硒钴配施对苜蓿草地土壤肥力影响.结果表明,硒肥能够促进0～20cm土层中根系中根瘤菌的生长,改善表层土壤的结构性,促进0～10cm土层中速效氮和有机质含量的提高;硒钴配施不但能够增强硒肥功能,而且有利于提高0～20cm耕作层内速效钾的含量.     

放线菌C-2、C-3、C-4发酵产物对小麦白粉病的防治效果

自2002年以来,从辽宁本溪、辽阳、葫芦岛、鞍山等地采集的土样中分离得到放线菌菌株252株.采用孢子萌发抑制法、小麦离体叶病害发酵液抑制法筛选出C-2、C-3、C-4 3株放线菌,对小麦白粉痛表现出较强的抑制能力.利用这3株菌株的发酵液进行了小麦白粉病田间防治试验.结果表明,C-2、C-3、C-4 3株菌株的发酵液对病菌孢子萌发的抑制率均在75%以上:对小麦离体叶病害的治疗作用分别为84.36%、65.1%和67.91%;田间小区试验的防治效果分别为79131%、56.9%和62.07%.